في موسمه.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول فاكهة الجوافة يوميًّا؟
تاريخ النشر: 25th, October 2023 GMT
تعد ثمار الجوافة من أحدى الفواكه التي تتميز بفوائدها الصحية وأهميتها للجسم التي تشمل تقوية جهاز المناعة والتمثيل الغذائي. ويمكن أن يؤدي الاستهلاك اليومي للجوافة إلى تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز صحة القلب وغيرها ،مما تساعد في مكافحة الأمراض البكتيرية والفطرية الشائعة. حسب موقع "هيلث لاين" إليك أهم الفوائد الصحية لتناول الجوافة يومياً.
فوائد الجوافة يومياً:
تعمل الجوافة على تحسين مستويات الكوليسترول الجيد كما تساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية.
تساهم الجوافة على تنظيم ضغط الدم للمصابين بارتفاع ضغط الدم عن طريق تحسين توازن البوتاسيوم والصوديوم في الجسم.
تعد الجوافة مصدراً ممتازا لفيتامين ك الذي يساعد في التخلص من تغير لون الجلد والهالات السوداء ومنع ظهور حب الشباب.
حيث يؤدي تناول الحليب يومياً إلى تنظيم مستويات السكر في الدم، وتعزيز صحة القلب، وصحة الجهاز الهضمي، كما تساعد في فقدان الوزن.
ينصح المختصون بتناول الجوافة كل صباح لتقليل مشكلة الإمساك وتعزيز حركة الأمعاء وتطهير القولون بشكل كامل.
الجوافة تساعد على تخفيف توتر العضلات، كما أنه مضاد جيد للالتهابات لأنها غنية بالمغنيسيوم مما يساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فوائد الجوافة فاكهة الجوافة الجوافة
إقرأ أيضاً:
طريقة شائعة لطهي المكرونة قد ترفع سكر الدم بسرعة
يشدد الأطباء وخبراء التغذية دائمًا على حقيقة أن طريقة طهي الطعام قد تؤثر بشكل مباشر على القيمة الغذائية للوجبة. فيجب اللجوء إلى طرق الطهي التي تحافظ على الفوائد الصحية للأطعمة، خاصة عند التعامل مع الأطباق الغنية بالكربوهيدرات مثل المكرونة.
فبحسب ما ورد في صحيفة "إندبندنت" Independent البريطانة، ينصح الخبراء بطهي المكرونة بحيث أن تظل متماسكة عند تناولها، بدلا من طهيها لفترة طويلة جدا.
ويؤدي الطهي المفرط للمكرونة إلى إطلاق النشا لعناصر غذائية مهمة في ماء الطهي، مثل البروتين والكربوهيدرات والألياف، ما يقلل من فوائدها الصحية. كما أن المكرونة المطهوة زيادة عن الحد قد ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
ونقلت الصحيفة عن ميشيل هاوزر، الأستاذة المساعدة في الجراحة السريرية بمركز ستانفورد، القول إن المكرونة المتماسكة "تؤثر بشكل أقل على مستويات السكر في الدم مقارنة بالمكرونة المطهوة جيدا".
وتبطئ هذه الطريقة من هضم وامتصاص الغلوكوز، ما يخفض "المؤشر الغلايسيمي" أو مؤشر نسبة السكر في الدم. وهذا المؤشر يقيس سرعة ارتفاع مستوى السكر في الدم بعد تناول الكربوهيدرات، حيث تكون الأطعمة منخفضة المؤشر، مثل المكرونة المتماسكة والشوفان والجزر، أفضل للصحة مقارنة بالأطعمة مرتفعة المؤشر مثل البطاطا والخبز الأبيض.
وعندما يرتفع سكر الدم بسرعة، ينتج الجسم الأنسولين لإعادة التوازن، لكن الزيادة المفاجئة قد تسبب انخفاضا سريعا في السكر، ما يؤدي إلى الشعور بالإرهاق والرغبة في تناول المزيد من الطعام.
كما يُنصح بعدم شطف المكرونة بعد الطهي، لأن ذلك يؤدي إلى فقدان النشويات والعناصر الغذائية المفيدة التي تحتوي عليها المكرونة.
الجهل بالذات