رئيس وحدة الرقابة على الأغذية والأدوية سوق الجمعة يكشف عن أسباب الإصابة بالتسمم الغذائي

ليبيا – كشف رئيس وحدة الرقابة على الأغذية والأدوية سوق الجمعة أبو بكر مروان، عن آخر مستجدات حالات التسمم والوفيات الناتجة عنها.

مروان وفي تصريحات خاصة لمنصة “صفر”، أكد أن التحقيقات جارية حول واقعة الوفاة بسبب حالة تسمم غذائي حدث الخميس الماضي، مشيرًا إلى أن نتائج التحاليل المخبرية الخاصة بحالتي الوفاة ستبنى عليها قرارات النيابة العمومية.

وأرجع أسباب حالات التسمم إلى عدم تقيد أصحاب المقاهي بالاشتراطات الصحية الخاصة بفك اللحوم، مبينًا أن تشغيل العمالة العارضة بالمقاهي والمطاعم أحد أكبر الأسباب التي تجعل الاشتراطات الصحية غير نافذة.

وأضاف:” عدم التزام أصحاب المقاهي والمطاعم بالقوانين النافذة كون العقوبات المسجلة من القوانين قديمة جدا وغير رادعة”.

مروان ختم :” قدمنا مقترحات لتطوير قوانين تتعلق بالأنشطة التجارية الغذائية للمؤسسات ذات العلاقة ولكن لا حياة لمن تنادي”.

المصدر: صحيفة المرصد الليبية