هل تناول الجبنة يوميا يؤثر على ارتفاع الكوليسترول والسكر
تاريخ النشر: 26th, December 2023 GMT
تناول الجبنة يوميًا قد يؤثر على ارتفاع مستويات الكوليسترول والسكر في بعض الحالات، ولكن الآثار تعتمد على عدة عوامل، بما في ذلك نوع الجبنة المستهلكة وكميتها ونظامك الغذائي العام ونمط حياتكـ بحسب ما نشره موقع هيلثي:
. حظك اليوم الثلاثاء 26 ديسمبر 2023: حل المشكلة المالية هل تناول الجبنة يوميا يؤثر على ارتفاع الكوليسترول والسكر ؟
الكوليسترول: الجبنة تحتوي على مستويات مرتفعة من الدهون المشبعة والكوليسترول، استهلاك كميات كبيرة من الجبنة يوميًا قد يزيد من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، وبالتالي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. ومع ذلك، يمكن أن يكون للجبنة أيضًا فوائد صحية، حيث تحتوي على الكالسيوم والبروتين وفيتامينات أخرى. يفضل اختيار الجبنة قليلة الدسم أو قليلة الملح، وتناولها بكميات معتدلة وضمن إطار نظام غذائي متوازن وصحي.
السكر: الجبنة نفسها غالبًا لا تحتوي على سكر بنسبة عالية. ومع ذلك، يجب أن تكون حذرًا بشأن الصلصات أو المكونات الأخرى التي قد تُضاف إلى الجبنة أو تُستهلك معها، والتي قد تحتوي على سكر مضاف. الجبنة ذات النكهات الحلوة أو المنتجات الأخرى التي تحتوي على الجبنة والسكر، مثل الجبنة المنزلية أو الجبنة الكريمية، قد تزيد من استهلاك السكر وتؤثر على مستويات السكر في الدم.
يُنصح دائمًا بأن يكون لديك توازن في تناول الأطعمة والتحكم في كميات الجبنة واختيار الأنواع ذات الدهون المشبعة المنخفضة والصوديوم المنخفض والسكر المضاف قليلًا. إذا كنت تعاني من مشاكل صحية مثل ارتفاع الكوليسترول أو مراقبة مستويات السكر في الدم، فمن المستحسن استشارة أخصائي تغذية لتقييم حالتك الفردية وتوفير التوجيهات الغذائية المناسبة لك.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: تناول الجبنة الجبنة نظامك الغذائي الدهون الكوليسترول السكر الأطعمه تحتوی على
إقرأ أيضاً:
السر القاتل لـ«المشروبات الغازية» الخالية من السكر.. هل أنت في خطر؟
أظهرت دراسة حديثة أجراها فريق من جامعة كولورادو في بولدر أن محلي “إريثريتول”، الذي يُستخدم على نطاق واسع في المشروبات وألواح البروتين الخالية من السكر، قد يزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
تعرّضت خلايا بطانية دقيقة وعائية دماغية بشرية لمستويات من “إريثريتول” تعادل تلك الموجودة في المشروبات الغازية الخالية من السكر، حيث لوحظت تغييرات ضارة خلال ساعات قليلة، منها زيادة إنتاج مركبات ضارة بنسبة تزيد على 75%، مع انخفاض إنتاج مركب يساعد على استرخاء الأوعية الدموية بنسبة 20%.
كما بينت الدراسة أن “إريثريتول” يقلل من إنتاج بروتين مذيب للجلطات (t-PA)، ما قد يرفع خطر تكون الجلطات والسكتات الدماغية.
ورغم أن النتائج مستخلصة من تجارب مخبرية خارج الجسم، وأن الكمية المستخدمة أكبر من تلك الموجودة عادة في المشروبات، إلا أن الدراسة تضيف إلى الأدلة التي تربط استهلاك هذا المحلي بزيادة مخاطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية والوفاة المبكرة، وفقاً لدراسة سابقة من عيادة كليفلاند.
يُذكر أن “إريثريتول” منخفض السعرات الحرارية ويوجد طبيعياً بكميات صغيرة في بعض الأطعمة، لكنه يُصنع صناعياً من الذرة ويُطرح بشكل رئيسي مع البول، مع احتمال تراكمه في الجسم مع مرور الوقت.
3 إصابات شمالي الأردن بعد سقوط شظايا صواريخ (شاهد)