ماذا يحدث لجسمك عند تناول المكسرات يوميا ؟
تاريخ النشر: 14th, August 2025 GMT
تناول المكسرات يوميًا له تأثيرات إيجابية متعددة على الجسم، إذا كانت الكمية معتدلة (حفنة حوالي 28 جرام يوميًا)، لأن الإفراط فيها قد يرفع السعرات الحرارية. إليك ما يحدث لجسمك:
1. دعم صحة القلب والأوعية الدموية
المكسرات مثل الجوز واللوز والفستق غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة (خاصة الأوميجا-3)، ما يساعد على خفض الكوليسترول الضار (LDL) ورفع الكوليسترول النافع (HDL).
تقلل خطر الإصابة بتصلب الشرايين وتحافظ على مرونة الأوعية الدموية.
2. تحسين صحة الدماغ
الجوز واللوز والكاجو يحتويان على مضادات أكسدة وأحماض دهنية تدعم الذاكرة والتركيز، وتقلل خطر التدهور العقلي مع التقدم بالعمر.
3. ضبط الوزن
رغم أنها عالية السعرات، إلا أن المكسرات غنية بالبروتين والألياف، ما يزيد الإحساس بالشبع ويقلل تناول الوجبات غير الصحية.
4. تحسين صحة الجهاز الهضمي
الألياف الموجودة في المكسرات تساعد على تحسين الهضم وتغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء.
5. تقليل الالتهابات
مضادات الأكسدة مثل فيتامين E والسيلينيوم الموجودة في المكسرات تساعد على محاربة الالتهابات المزمنة.
6. دعم صحة العظام
الكاجو واللوز مصدر جيد للمغنيسيوم والكالسيوم، مما يحافظ على قوة العظام والأسنان.
7. استقرار مستوى السكر في الدم
تناول المكسرات بانتظام يساعد مرضى السكري من النوع الثاني على تحسين حساسية الإنسولين، خاصة عند تناولها مع وجبات تحتوي على كربوهيدرات.
الأفضل تناول المكسرات نيئة أو محمصة بدون ملح أو سكر.
حفنة يوميًا تكفي للحصول على الفوائد دون زيادة في الوزن.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المكسرات فوائد المكسرات مكسرات تناول المکسرات
إقرأ أيضاً:
حفنة فول سوداني يوميًا سر الشباب الدائم.. دراسة تكشف التفاصيل
انسي الكريمات الباهظة وحقن البوتوكس، فقد توصلت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون في جامعة برشلونة الإسبانية، إلى أن تناول حفنة من الفول السوداني يوميًا يمكن أن يبطئ شيخوخة الخلايا ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة.
فوائد تناول الفول السوداني للبشرةوأجريت الدراسة على 58 متطوعًا شابًا يتمتعون بصحة جيدة، وقد دامت الدراسة لمدة 6 أشهر.
وكشفت نتائج الدراسة، أن تناول 25 جرامًا من الفول السوداني يوميًا يقلل معدل تقصير التيلوميرات (الأغطية الواقية للكروموسومات) إلى النصف مقارنة بزبدة الفول السوداني.
وأكد الباحثون،أنه يمكن لتناول حفنة من القول السوداني إبطاء شيخوخة الخلايا قد يقلل من خطر الإصابة بـ أمراض القلب، السرطان، وداء السكري من النوع 2.
قرر فريق من خبراء جامعة برشلونة إجراء الدراسة بعد ملاحظات سابقة عن تأثير مضادات الأكسدة في الفول السوداني في إبطاء شيخوخة الخلايا؛ حيث تعمل هذه المضادات على محاربة الجذور الحرة التي تُتلف الخلايا السليمة.
وخلال التجربة، تم جمع عينات لعاب من المشاركين لتحليل الحمض النووي وقياس طول التيلوميرات، حيث تبين أن المجموعة التي تناولت الفول السوداني كان لديها معدل تقصير أبطأ بكثير، مما يعني تباطؤ عملية الشيخوخة الخلوية.
ويفضل تناول الفول السوداني غير المملح لتجنب ارتفاع ضغط الدم، خصوصًا أن البريطانيين يستهلكون نحو 180 ألف طن منه سنويًا، مع تزايد الطلب عالميًا على هذه الوجبة الصحية.
بدرية طلبة تنفي اتهامات القتل وتجارة الأعضاء وتؤكد نيتها اللجوء إلى القضاء