تعد شوربة الخضروات ،الشهية أحد أنواع الشوربة المفضلة والمحببة لدى العديد من  الأشخاص خصوصا في الشتاء، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة، وتدخل الشعرية في تحضير العديد من الوصفات، وفيما يلي نقدم خطوات عمل شوربة الشعرية بالخضار.


طريقة عمل شوربة الشعرية بالخضار:


المقادير:

‏-  1 كوب شعرية
‏-  1 كوب كوسا مقطعة
‏-   كوب ملفوف مقطع
‏-   كوب جزر مبشور
‏-  3 كوب ماء ساخن
‏-  ½ كوب بصل مفروم
‏-  2 مكعب مرق دجاج
‏-   فص ثوم مهروس
‏-  4 معلقة كبيرة زيت
‏-  1 معلقة صغيرة ملح

 

طريقة التحضير:

ضعي الزيت في قدر على النار، أضيفي الشعيرية وقلبي قليلاً.


أضيفي البصل والثوم وقلبي.
أضيفي الجزر المبشور والكوسا والملفوف وحركي المكونات مع بعضها البعض.

بهري بالملح وأضيفي مكعبات مرق الدجاج.

اسكبي الماء الساخن، واتركي الشوربة حتى ينضج الخضار.

اسكبي الشوربة في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: شوربة الشعيرية الشعيرية الخضروات العناصر الغذائية

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل حواوشي السجق في البيت

قدمت الشيف غادة جميل، عبر قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل حواوشي السجق، فهو من الأكلات الشهية التي يمكنك تطبيقها في المنزل و تقديمها لأفراد أسرتك بأسهل الخطوات و بمذاق لا يقاوم.

ماذا تفعل إذا اشتعل الزيت في المطبخ؟.. دليل النجاة الذكيطريقة تحضير فتة الكوارع في البيت بطعم لا ينسىمقادير حواوشي السجق 


● سجق بلدي

● بصل مفروم

● طماطم مفرومة

● فلفل أخضر مفروم

● كزبرة خضراء مفرومة

● ملح

● فلفل أسود

● عيش بلدي

للتقديم:
● بطاطس شيبس
● مخلل
● سلطة طحينة


طريقة تحضير حواوشي السجق


في محضر الطعام تخلط جميع المكونات معا
ويرص الخليط في العيش
ويدخل فرن حتى تمام الطهي
ويقدم ساخنا
 

طباعة شارك حواوشي السجق طريقة عمل حواوشي السجق مقادير حواوشي السجق

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل ورقة السجق خطوة بخطوة
  • ريبيرو: أهدرنا العديد من الفرص أمام إنتر ميامي
  • طريقة عمل ورقة السجق بالخطوات
  • زي المحلات.. طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا
  • طريقة عمل حواوشي السجق في البيت
  • طريقة عمل اللحمة بالبرقوق
  • مخاطر الشاي بلبن.. الوجه الآخر للمشروب المفضل للملايين
  • طريقة عمل صينية البطاطس بالكفتة
  • طريقة عمل بيف روستو عرق تريبيانكو اللحمة الباردة
  • مصري مش سوري.. طريقة عمل فتة الشاورما