أسهل طريقة لعمل طبق الشاورما اللذيذة.. تعرف عليها
تاريخ النشر: 13th, January 2024 GMT
أسهل طريقة لعمل طبق الشاورما اللذيذة.. تعرف عليها.. الشاورما هي وجبة شهيرة في العالم العربي وتعتبر من الأكلات السريعة المحبوبة، وتتألف الشاورما عادة من قطع دجاج أو لحم متبلة ومشوية، وتقدم في عدة أشكال مثل سندويشات أو وجبات كاملة. في هذا المقال، سنستعرض طريقة عمل الشاورما ونناقش فوائدها.
طريقة عمل الشاورماتتطلب عملية إعداد الشاورما عدة خطوات، وهي كما يلي:-
"بطريقة بسيطة".. خطوات عمل الشاورما في المنزل طريقة عمل ثومية الشاورما.. إليك أشهر الوصفات "بطعم لا يقاوم".. أسهل طريقة لعمل الكبدة الإسكندراني
1- تتمثل الخطوة الأولى في تجهيز اللحم أو الدجاج، ويُفضل استخدام قطع لحم الديك الرومي أو صدور الدجاج المفرومة أو شرائح اللحم. يتم تتبيل اللحم بمزيج من البهارات والتوابل مثل الكمون، الكزبرة، الكركم، الفلفل الأسود والثوم، ويُترك اللحم ليتبل لمدة ساعتين على الأقل لتتشرب النكهات.
2- يتم شوي اللحم المتبل على النار المتوسطة إلى أن ينضج تمامًا ويصبح لونه ذهبيًا وقد تكون طريقة الشوي على فحم الكوكوت أو في مقلاة مع قليل من الزيت.
3- بعد ذلك، يتم تقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة، ويتم وضع الشرائح في خبز الشاورما أو الخبز العربي ويمكن إضافة الخضروات المفضلة مثل الطماطم والخس والبصل.
4- يُمكن تحسين طعم الشاورما بإضافة صلصة الثوم أو الطحينة أو صلصة الشطة حسب الرغبة، ويمكن أيضًا إضافة بعض البقدونس المفروم للتزيين.
فوائد الشاورمابالإضافة إلى طعمها الشهي، تحمل الشاورما بعض الفوائد الغذائية، وإليكم بعض الفوائد المحتملة لتناول الشاورما:-
أسهل طريقة لعمل طبق الشاورما اللذيذة.. تعرف عليها1- مصدر جيد للبروتين: يحتوي اللحم المستخدم في الشاورما على نسبة عالية من البروتين، وهو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في بناء العضلات وتعزيز الشعور بالشبع.
2- غنية بالفيتامينات والمعادن: تحتوي الشاورما على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المفيدة مثل فيتامين ب12 والحديد والزنك والمغنيسيوم.
3- سهلة التحضير: يمكنإعداد الشاورما بسهولة في المنزل أو شراؤها من المحلات الخارجية، مما يجعلها وجبة سريعة وملائمة للعديد من الناس.
4- خيارات تغذوية متنوعة: يمكن تعديل مكونات الشاورما حسب الرغبة الشخصية والتغذية المفضلة، بالإضافة إلى اللحم أو الدجاج، يمكن استخدام الخضروات المتنوعة والصلصات الصحية لتحسين قيمتها الغذائية.
أسهل طريقة لعمل طبق الشاورما اللذيذة.. تعرف عليهاومع ذلك، يجب ملاحظة أن تناول الشاورما قد يكون عاليًا في الدهون المشبعة والصوديوم، وبالتالي يجب استهلاكها بشكل معتدل ومتوازن مع باقي النظام الغذائي.
لخلاصة القول، الشاورما هي وجبة سريعة ولذيذة تتميز بمذاقها المميز وتتضمن فوائد غذائية مثل البروتين والفيتامينات والمعادن، ويمكن تحضيرها في المنزل وتخصيصها وفقًا للتفضيلات الشخصية، ومع ذلك، ينصح بتناولها بشكل معتدل ومتوازن كجزء من نظام غذائي صحي عام.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الشاورما طريقة عمل الشاورما
إقرأ أيضاً:
ملابس الإحرام للمرأة والرجل في الحج.. تعرف عليها
قالت دار الإفتاء المصرية، إن المرأة الحاجة أو المعتمرة تلبس ملابسها المعتادة الساترة لجميع جسدها من شعر رأسها حتى قدميها، ولا تكشف إلا وجهها وكفيها، وعليها ألَّا تزاحم الرجال، وأن تكون ملابسها واسعة لا تبرز تفاصيل الجسد ولا تلفت النظر، والمستحب الأبيض.
ملابس الإحرام للرجل والمرأةوكشفت دار الإفتاء المصرية، عن صفة ملابس الإحرام للرجل والمرأة، وأوضحت أن المواصفات المطلوبة شرعًا في ملابس الإحرام للرجل ألَّا يكون المَلبوس مُحِيطًا مُفَصَّلًا على العُضو؛ كالقميص والسراويل.
وأضافت دار الإفتاء في بيان صفة ملابس الإحرام للرجل والمرأة أنه ما لم يكن كذلك فلَا بأس بلُبس المُحرِم له؛ كالساعة والرِّداء والإزار مِمَّا يُلَفُّ على الجسم ولَا يُفَصِّل العُضو، أمَّا المرأة فتلبس ملابسها المعتادة الساترة لجميع جسدها من شعر رأسها حتى قدميها، ولا تكشف إلا وجهها وكفيها، ويسن للرجل والمرأة ارتداء الأبيض الجديد.
وبينت دار الإفتاء أن الإحرام: هو نية الدخول في النسك أو التزام حُرُمات مخصوصة، والـمُحْرِم: هو مريد الإحرام المتلبس به، والإحرام ركن من أركان الحج والعمرة؛ لقوله صلى الله عليه وآله وسلم: «إِنَّمَا الأَعْمَالُ بِالنِّيَّاتِ، وَإِنَّمَا لِكُلِّ امْرِئٍ مَا نَوَى»، متفق عليه.
وأشارت إلى أن للإحرام أحكام: منها ما يتعلق بملابس المحرم وما يرتديه؛ حيث إن المحرم يُمْنَع من لبس الثياب المخيطة المعتادة في الإحرام، وتختلف ملابس الإحرام للرجل عن المرأة، وتفصيل ذلك على النحو الآتي:
إزار: وهو ثوبٌ يُحيط بالنصف الأسفل من البدن من قماش لا يشف عن العورة "كالبشكير"، يلفه المحرم على وسطه ليستر به ما بين سرته إلى ما دون ركبته، وأفضله: الجديد الأبيض.
ورداء: وهو ثوب يستر به النصف الأعلى من الجسد ما فوق سرته إلى كتفيه فيما عدا رأسه ووجهه، وأفضله: الجديد الأبيض.
ونعل: يلبسه المحرم في رجليه يظهر منه الكعب، والمراد بالكعب: العظم الناشز المرتفع في جانب القدم عند ملتقى الساق والقدم، ولكلِّ قدمٍ كعبان عن يمنتها ويسرتها.
وأمَّا المرأة فتلبس ملابسها المعتادة الساترة لجميع جسدها من شعر رأسها حتى قدميها، ولا تكشف إلَّا وجهها وكفيها، وأن تكون ملابسها واسعة لاتصف الجسد ولا تلفت النظر، والمستحب في ذلك كله: الأبيض.
تغيير ملابس الإحراموقالت دار الإفتاء المصرية أن السنة في حق المحرم هي لبس ثوبين نظيفين؛ جديدين أو غسيلين، والأولى أن يكونا أبيضين؛ فإذا أصابهما الاتساخ بما هو نجس أو غيره، وعلم بذلك وقدر عليه؛ بادر بتغييرهما لتحصيل الأفضلية وخروجا من الخلاف، وإن طاف به دون تغيير فلا شيء عليه تقليدا لمن أجاز ذلك من الفقهاء.
وأوضحت الإفتاء في إجابتها على سؤال ورد إليها عبر موقعها الرسمي، أن ملابسك إذا كانت متسخة بما هو نجس وعلمت بذلك بعد الانتهاء من الطواف، وقمت بتغييرها؛ فإن طوافك صحيح، وإن كان الأولى إعادة الطواف خروجا من الخلاف، وأخذا بالاحتياط.
واضاف: أما وإن كانت ملابسك متسخة بما هو ليس بنجس كتراب ونحوه؛ فطوافك صحيح أيضا، والأولى المبادرة بنزعها وتغييرها؛ لتحصيل السنة من كون ثياب الإحرام نظيفة بيضاء من جهة، وعدم الإضرار بالآخرين من جهة ثانية، وللحفاظ على نظافة المسجد الحرام وعدم تلويثه من جهة ثالثة.
نهائي كأس مصر.. الزمالك يطمح لإنقاذ موسمه أمام بطل إفريقيا