تجنب التسمم الغذائي يمكن أن يتم من خلال اتباع بعض الإجراءات الوقائية المهمة، ومن بين هذه الإجراءات: بحسب رصد “اهتمامنا”:

غسل الأيدي والأدوات المستخدمة في إعداد الطعام بشكل جيد والتأكد من نظافتها قبل البدء في العمل.
تجنب تناول الأطعمة الفاسدة أو التي تبدو غير طبيعية.
تجنب تناول اللحوم والأسماك والدواجن غير المطهوة بشكل جيد أو التي لم تنضج بشكل كامل.


تجنب تخزين الأطعمة في درجات حرارة غير مناسبة، والتأكد من تخزين الأطعمة الطازجة والمطهوة في درجات حرارة منخفضة لمنع نمو الجراثيم.

تجنب التقطيع والتحضير للأطعمة على نفس السطح أو باستخدام نفس الأدوات المستخدمة في التعامل مع اللحوم الخام والدواجن.

تجنب تناول الأطعمة في المطاعم والأماكن العامة التي لا تتبع معايير النظافة والسلامة الغذائية.

تجنب ترك الأطعمة المطهية في درجات حرارة الغرفة لفترات طويلة، وتبريد الأطعمة المطهية بشكل سريع في الثلاجة أو الفريزر.
التأكد من شراء الأطعمة من مصادر موثوقة والتحقق من فترة صلاحيتها وظروف تخزينها.
تجنب التسمم الغذائي يعتمد على الحفاظ على النظافة والسلامة الغذائية، ويمكن تحقيق ذلك من خلال اتباع الإجراءات الوقائية المناسبة.

المصدر – موقع “اهتمامنا“

المصدر: موقع النيلين

إقرأ أيضاً:

الأحساء تتصدر.. بيان أعلى درجات حرارة في المملكة اليوم الثلاثاء

سجلت الأحساء أعلى درجة حرارة في المملكة اليوم الثلاثاء، وحسب بيان المركز الوطني للأرصاد في تقريره عن حالة الطقس، فقد سجلت الأحساء 49 درجة مئوية.
وجاء بيان أعلى درجات حرارة كالتالي:الأحساء 49 درجة مئوية.الدمام 47 درجة مئوية.القيصومة 46 درجة مئوية.وادي الدواسر 46 درجة مئوية.شرورة 46 درجة مئوية.الرياض 45 درجة مئوية.المدينة المنورة 45 درجة مئوية.

أعلى درجات الحرارة المسجلة اليوم #الثلاثاء 2025/6/17م#تطبيق_أنواء#نحيطكم_بأجوائكم pic.twitter.com/HzVrnerQB2— المركز الوطني للأرصاد (NCM) (@NCMKSA) June 17, 2025القصيم 45 درجة مئوية.مكة المكرمة 44 درجة مئوية.الدوادمي 44 درجة مئوية.رياح مثيرة للأتربةأعلن المركز الوطني للأرصاد توقعات باستمرار نشاط الرياح السطحية المثيرة للأتربة والغبار، ابتداءً من يوم غدٍ وحتى نهاية الأسبوع الجاري، وذلك على عدد من مناطق المملكة.
أخبار متعلقة طقس الصباح الباكر.. أتربة مثارة على أجزاء من منطقة الرياض"مؤتمر القضية الفلسطينية": نؤكد استمرارية جهود إنهاء الحرب في غزةوبيّن المركز أن الرياح ستشتد خلال ساعات النهار، ما قد يؤدي إلى شبه انعدام في مدى الرؤية الأفقية، خاصة في المناطق المكشوفة وعلى الطرق السريعة.
وستتأثر بهذه الأجواء مناطق مكة المكرمة، عسير، جازان، المنطقة الشرقية، إضافة إلى الأجزاء الشرقية من منطقتي الرياض والقصيم، والطرق الساحلية، وعلى رأسها الطريق الرابط بين جدة وجازان، والطريق الواصل بين المنطقة الشرقية والرياض، قد تشهد ظروفاً مناخية صعبة بسبب الغبار الكثيف.
ودعا المركز الوطني للأرصاد المواطنين والمقيمين إلى توخي الحيطة والحذر، بسبب احتمالية تدني الرؤية المفاجئ الناتج عن الأتربة المثارة.

مقالات مشابهة

  • لو بتعاني منها دايما.. أطعمة تسبب حرقة المعدة
  • 4 أطعمة لا تتناولها في المطاعم تسبب لك التسمم الغذائي.. احذرها
  • مخاطر المناخ غير مسبوقة.. موجة حر عنيفة تضرب العالم
  • أطعمة ومشروبات تخفف حرارة الصيف وتنعش الجسم من الداخل
  • خبيرة أمريكية تكشف: أطعمة شائعة في المطاعم تهدد حياتك
  • طقس حار نسبياً ودرجات حرارة أعلى من المعدلات بـ3 درجات
  • «الأرصاد»: الأحساء الأعلى حرارة بـ49 مئوية.. والسودة الأدنى
  • الأحساء تتصدر.. بيان أعلى درجات حرارة في المملكة اليوم الثلاثاء
  • أفضل النصائح لتجنب رائحة الجسم الكريهة بشكل طبيعي وفعّال
  • ما القبة الحرارية التي تتأثر بها دول المنطقة؟