طريقة إعداد عصير قمر الدين في المنزل.. «مضمونة وأحلى من الجاهز»
تاريخ النشر: 10th, March 2024 GMT
عصير قمر الدين من المشروبات المنعشة التي تحرص الأمهات على تقديمها في وقت الإفطار أو السحور، فهو من المشروبات الأساسية والرئيسية خلال شهر رمضان المبارك والمحببة لدى قطاع كبير من الأطفال، ويرصد «الوطن» في السطور التالية طريقة عمل عصير قمر الدين للشيف حسن.
4 قطع من قمر الدين (منزوعة البذور ومقشرة)
1 لتر من الماء البارد.
2-3 ملاعق كبيرة من السكر (حسب الرغبة)
عصير ليمونة واحدة (اختياري لتضيف نكهة حمضية)
طريقة عمل عصير قمر الدين قطعي قمر الدين إلى قطع صغيرة. ضع قطع قمر الدين في الخلاط. أضف الماء البارد إلى الخلاط. إذا كنت تفضل العصير بنكهة حمضية، أضف عصير الليمون. أضف السكر حسب الذوق. اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم. قم بتصفية العصير إذا كنت تفضله خاليا من البقايا أو اللب. قدم العصير مبردا مع الثلج إذا أردت. يمكنك ضبط كمية السكر والليمون وفقًا لذوقك الشخصي.إليك بعض الطرق المختلفة التي يمكن استخدام قمر الدين في رمضان:
عصير قمر الدينيمكنك تحضير عصير قمر الدين الطازج باستخدام قمر الدين والماء والسكر حسب الذوق.
مثلجات قمر الدينيمكنك تحضير مثلجات قمر الدين بخلط قمر الدين مع الثلج والسكر في الخلاط.
يعتبر هذا الخيار مناسبًا لتحضير حلوى منعشة ومثلجة خلال فترة الصيام.
سلطة قمر الدينيمكنك تقديم سلطة قمر الدين كوجبة خفيفة في الإفطار أو السحور.
يمكنك خلط قمر الدين مع الخضار المفضلة لديك مثل الطماطم والخيار والفلفل الأخضر والبصل وتتبيل السلطة بزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
يمكن استخدام قمر الدين في تحضير الحلويات مثل المربى أو الجيلي.
يمكنك تحضير مربى قمر الدين بسهولة بطهي قمر الدين مع السكر وعصير الليمون حتى يصبح ذو قوام متماسك.
باختيار أيٍّ من هذه الخيارات، يمكنك الاستمتاع بفوائد وطعم قمر الدين خلال شهر رمضان وتقديمه كوجبات مفيدة ومنعشة لعائلتك وضيوفك.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عصير قمر الدين قمر الدين قمر الدین فی
إقرأ أيضاً:
هل تناول البيض يسبب الإصابة بمرض السكر ؟
قد يزيد تناول بيضة واحدة أو أكثر يوميًا من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 60٪، وفقًا لدراسة نُشرت في المجلة البريطانية للتغذية .
قارن الباحثون استهلاك البيض بمستويات الجلوكوز في الدم لدى أكثر من 8000 مشارك من مسح الصحة والتغذية في الصين، زاد أولئك الذين يستهلكون عادةً أكبر عدد من البيض من خطر الإصابة بمرض السكري مقارنةً بمن يتناولون أقل عدد من البيض.
كان المشاركون الذين يتناولون أكبر عدد من البيض أقل نشاطًا بدنيًا، ويستهلكون المزيد من الدهون والبروتين الحيواني، وكان لديهم مستويات أعلى من الكوليسترول في الدم.
تشمل الآليات المحتملة لزيادة المخاطر الأكسدة والالتهاب الناتج عن الكولين الموجود في صفار البيض وإعاقة امتصاص الكربوهيدرات من المواد الكيميائية الموجودة في بياض البيض، يقترح المؤلفون أن الزيادة في استهلاك البيض مرتبطة بزيادة القدرة على تحمل تكاليف البيض في الصين والتحول العام نحو الأنظمة الغذائية الغربية منخفضة الخضراوات وعالية اللحوم والأطعمة عالية الدهون.
تدعم هذه النتائج نتائج مماثلة في مجموعات أخرى من المشاركين في الصين، بالإضافة إلى مجموعات سكانية في الولايات المتحدة، فقد وجدت دراسة نُشرت في مجلة التغذية (Nutrition) زيادة في خطر الإصابة بمرض السكري وارتفاع الكوليسترول لدى النساء الصينيات، بينما وجدت دراسة نُشرت في مجلة الدورة الدموية (Circulation) صلة بين زيادة استهلاك البيض وانتشار داء السكري وارتفاع ضغط الدم، ويشير المؤلفون إلى أن نتائج تحليل تلوي حديث وبيانات من دراسة صحة الأطباء ودراسة صحة المرأة أظهرت زيادة في خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة تصل إلى 77% مع تناول سبع بيضات أو أكثر أسبوعيًا.
المصدر: pcrm.
كيا ريو هاتشباك بـ 500 ألف جنيه