أبرزها تخفيف الوزن.. فوائد مذهلة لتناول الجوز يوميًا
تاريخ النشر: 5th, December 2025 GMT
يحتل الجوز مكانة خاصة بين المكسرات، ليس فقط بسبب مذاقه المميز، بل لاحتوائه على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية التي تجعل منه غذاءً ذهبيًا لصحة الجسم، وقد أظهرت دراسات حديثة أن تناول حفنة من الجوز يوميًا يمكن أن يقدم للجسم فوائد كبيرة، على رأسها تعزيز صحة القلب، تحسين وظائف الدماغ، والمساعدة في فقدان الوزن.
أول وأبرز فوائده هو دوره في تقليل الوزن بطريقة صحية، فعلى الرغم من أن الجوز غني بالسعرات الحرارية، إلا أنه يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة بفضل محتواه المرتفع من البروتين والألياف والدهون الصحية، وهذه العناصر تعمل معًا على كبح الشهية ومنع الإفراط في تناول الطعام، مما يجعله خيارًا ممتازًا لكل من يسعى إلى التحكم في وزنه دون حرمان.
ويشتهر الجوز بكونه واحدًا من أغنى المصادر الطبيعية بـ الأوميجا-3 النباتية، وهي دهون ضرورية لصحة القلب والشرايين، تساعد هذه الدهون في خفض مستويات الكوليسترول الضار، وتقليل الالتهابات داخل الجسم، مما يقلل احتمالات الإصابة بأمراض القلب، ولذلك يُنصح بإضافة الجوز إلى الوجبات اليومية، سواء في الإفطار مع الشوفان أو كوجبة خفيفة بين الوجبات.
كما أثبتت الأبحاث أن للجوز تأثيرًا كبيرًا على تحسين وظائف الدماغ، فالمغنيسيوم والدهون الصحية ومضادات الأكسدة الموجودة فيه تساهم في تعزيز الذاكرة والتركيز والعمليات الإدراكية، هناك أيضًا دراسات أشارت إلى أن تناول الجوز بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف في المراحل المتقدمة من العمر.
ولا يمكن تجاهل دوره المهم في تقوية المناعة، إذ يحتوي الجوز على كمية جيدة من مضادات الأكسدة، مثل فيتامين E والبوليفينولات، التي تحارب الجذور الحرة وتحمي الجسم من الأمراض المزمنة، كما يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي بفضل الألياف التي تساهم في توازن البكتيريا النافعة داخل الأمعاء.
ومن الفوائد اللافتة أيضًا أن الجوز قادر على تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يجعله مناسبًا لمرضى السكري أو الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي، والدهون الصحية الموجودة فيه تبطئ امتصاص السكر، مما يحافظ على معدلات مستقرة للطاقة طوال اليوم.
ويمكن تناول الجوز بعدة طرق سهلة، إضافته إلى السلطات، طحنه مع العسل، تناوله مع الفاكهة أو اللبن، أو حتى استخدامه في وصفات الخبز الصحية، والمهم هو الالتزام بالكمية المناسبة، وهي حفنة صغيرة يوميًا، للحصول على فوائده دون زيادة في السعرات.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الجوز صحة القلب وظائف الدماغ فقدان الوزن الكوليسترول الشوفان مستويات الكوليسترول أمراض القلب الوجبات اليومية المناعة فيتامين E صحة الجهاز الهضمي الأمراض المزمنة السكري الخرف تناول الجوز
إقرأ أيضاً:
ضبط 6 أطنان سكر ناقص الوزن خلال حملات تفتيشية لتموين البحيرة
واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والأنشطة التموينية المختلفة، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وتعليمات المهندس محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، وبإشراف سهير زعتر وكيل المديرية، وذلك في إطار إحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لكافة صور الغش التجاري والتلاعب بالسلع المدعمة.
وأسفرت الحملة الرقابية الأولى التي نفذتها إدارة الرقابة التموينية بالمديرية عن ضبط عدد من المخالفات التموينية، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وتمكنت الحملة من ضبط كمية كبيرة من السكر التمويني بلغت 300 باكتة بإجمالي 6 أطنان، حيث تبين وجود عجز في وزن الباكتة الواحدة قدره 530 جرامًا، الأمر الذي يعد مخالفة تموينية تمس حقوق المواطنين وتؤثر على منظومة الدعم، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
كما نجحت الحملة في ضبط 15 شيكارة دقيق بلدي مدعم كانت محملة على أحد التروسيكلات، قبل بيعها في السوق السوداء بهدف تحقيق أرباح غير مشروعة على حساب الدعم المخصص للمواطنين.
وفي ذات السياق، تم ضبط أحد المخابز البلدية لقيامه بالتصرف في 10 شكاير من الدقيق البلدي المدعم وبيعها خارج المنظومة التموينية بالمخالفة للقوانين والقرارات المنظمة لتداول السلع المدعمة، وتم تحرير المحضر اللازم واتخاذ الإجراءات القانونية حياله.
وامتدت جهود الحملة إلى مراقبة الأنشطة التجارية غير المرخصة، حيث تم ضبط مخزن حلوى يعمل دون ترخيص، وعُثر بداخله على كميات من المنتجات الغذائية مجهولة المصدر، شملت 50 كرتونة فول سوداني بالشوكولاتة، و50 عبوة حلاوة طحينية، بالإضافة إلى 25 كرتونة ملبن وحلويات متنوعة.
وبالفحص تبين عدم وجود أي مستندات أو فواتير تثبت مصدر تلك المنتجات، ما يشكل مخالفة واضحة للقوانين المنظمة لتداول السلع الغذائية، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.
وأكدت مديرية التموين بالبحيرة استمرار الحملات الرقابية اليومية بجميع مراكز ومدن المحافظة، لضبط الأسواق ومواجهة كافة أشكال الاحتكار والغش التجاري والتلاعب بالسلع المدعمة، حفاظًا على حقوق المواطنين وضمان وصول الدعم لمستحقيه، مشددة على اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق كل من تسول له نفسه الإضرار بالمنظومة التموينية أو استغلال السلع المدعمة لتحقيق مكاسب غير مشروعة.
المؤسسة الأمنية الإسرائيلية تطلب ميزانيات ضخمة تحسباً لمواجهة مع إيران