طريقة تحضير أصابع القرفة بالبف باستري
تاريخ النشر: 19th, April 2024 GMT
تعد عجينة بالبف باستري إحدى أنواع العجائن الجاهزة التي تحضر منها الحلويات الغربية المختلفة المحببه لدى الكبار والصغار، وذلك لان يمكن حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة التي تحتوي على نسبه قليلة من السكر لذلك فهي خفيفة على المعدة.
وعادةً ما تتدخل القرفة في كثيرًا من الوصفات الحلوة والحادقة نظرًا لفوائدها المتعددة وأبرزها احتوائها على مضادات الأكسدة الضرورية في وقاية الجسم من العديد من الأمراض المزمنة، ويساعد تناول القرفة بانتظام وبمعدل نصف ملعقة صغيرة يومياً في الحصول على العديد من فوائد القرفة منها تنظيم عملية الهضم، ومستوى السكر، ودعم الجهاز المناعي.
وفي السطور التالية نقدم لكِ طريقة تحضير أصابع القرفة بالبف باستري بخطوات سهلة وبسيطة في بضع دقائق.
المقادير
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)
- جبن كريمي : عبوة (مربعات ومقطع أصابع)
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- حليب مكثف محلى : نصف كوب
طريقة التحضير
ضعي قطعة من الجبن الكريمي المقطع فوق شريحة البف باستري ورشي السكر البني والقرفة.
لفي الشريحة وأغلقيها على شكل أصابع جيداً من جميع الجهات.
ضعي الأصابع في صينية الفرن وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
أخرجي الصينية من الفرن وضعي أصابع القرفة بطبق التقديم، ووزعي الحليب المكثف فوقها مع رشة قرفة وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القرفة السكر البني أصابع القرفة الجهاز المناعي
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير البيتزا السريعة في المنزل.. بمكونات سهلة
تزداد عمليات البحث يوميًا عن طريقة تحضير البيتزا السريعة في المنزل، خاصة بين الأمهات اللاتي يبحثن عن وصفات بسيطة وسهلة تُرضي الأطفال وتُعد في دقائق.
وفي هذا الإطار، قدمت الشيف نادية السيد طريقتها المميزة لإعداد البيتزا السريعة بمكونات متوفرة وطعم يشبه الجاهزة تمامًا.
طريقة عمل البيتزا السريعة في المنزلمكونات البيتزا السريعة:
كوبان من الدقيق
ملعقة كبيرة من الزيت
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من السكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
كوب ماء دافئ للعجن
صوص بيتزا جاهز أو منزلي
جبنة موتزاريلا
شرائح زيتون
فلفل ألوان
أي إضافات حسب الرغبة (هوت دوج – تونة – بسطرمة)
طريقة التحضير:
ـ تُخلط المكونات الجافة أولًا، ثم يُضاف الماء الدافئ تدريجيًا للحصول على عجينة ناعمة.
ـ تُفرد مباشرة في صينية مدهونة بالزيت، ثم يُضاف صوص البيتزا وتوزع الجبنة الموتزاريلا والإضافات المفضلة.
ـ تُدخل الفرن الساخن لمدة تتراوح بين 12 و15 دقيقة فقط، لتحصل الأسرة على بيتزا لذيذة وسريعة التحضير دون مجهود.
وتوضح الشيف نادية السيد أن سر سرعة هذه البيتزا يكمن في طريقة العجن وعدم ترك العجين ليتخمر طويلًا.
وتنصح الشيف بتسخين الفرن جيدًا قبل إدخال الصينية للحصول على عجينة هشة ومقرمشة من الأطراف.
بتكلفة 1.7 مليون ريال.. افتتاح مدرسة الشيخ جاعد بن خميس الخروصي بجنوب الباطنة