في حماة… وضع مخبز عين الكروم بالخدمة
تاريخ النشر: 10th, September 2024 GMT
حماة-سانا
وضع فرع المؤسسة السورية للمخابز بحماة مخبز عين الكروم بمنطقة الغاب في الخدمة، بما يلبي حاجة أبناء المنطقة.
وذكر مدير فرع المؤسسة المهندس موفق العجمي في تصريح لمراسل سانا اليوم أن الطاقة الإنتاجية للمخبز تبلغ حالياً 3.2 أطنان من الدقيق يومياً عبر خط إنتاج واحد، ويمكن مضاعفتها إلى 12 طناً يومياً في حال زيادة توطين البطاقات لديه.
ولفت إلى أن المخبز يخدم قرية عين الكروم والقرى المحيطة بها بإجمالي عدد سكان يصل إلى نحو أربعة آلاف شخص.
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
محافظ الدقهلية: تحرير 16 محضرًا في حملة رقابية على 22 مخبزًا
استمرارًا للاستجابة لشكاوى المواطنين على الصفحة الرسمية للمحافظة وصفحات التواصل الاجتماعي، والتي يتم رصدها من قِبَل فريق الرصد بالمركز الإعلامي بالإدارة العامة للعلاقات والإعلام
كلف اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، الإدارة العامة للحوكمة والمتابعة الداخلية التابعة لمكتبه، بتشكيل لجنة تفتيشية برئاسة مدير إدارة المتابعة، بالتنسيق مع مديرية التموين، للمرور والتفتيش على المخابز ومتابعة جودة الأداء فيها.
وأكد المحافظ أن هذه الحملة تأتي استجابة لشكاوى المواطنين التي وردت على الصفحة الرسمية للمحافظة وصفحات التواصل الاجتماعي، وتم رصدها من قِبَل فريق الرصد بالمركز الإعلامي بالإدارة العامة للعلاقات والإعلام بالمحافظة، مشيرًا إلى أن الفريق يعمل على رصد شكاوى المواطنين على مدار 24 ساعة.
وتنفيذًا لتكليفات المحافظ، قامت لجنة تفتيشية برئاسة الأستاذ محمد صلاح، مدير المتابعة بمكتب المحافظ، وبمشاركة الدكتور أحمد العيسوي، المفتش بالمكتب الفني لوكيل وزارة التموين، بالمرور على مركزي السنبلاوين وتمي الأمديد، وشملت القرى التابعة لهما، وهي: شبرا سندي، وبرقين، والمقاطعة، والسرسي، والزريقي، وطنبارة، وأبو داود، والسمارة.
وأسفرت الحملة عن تحرير 16 مخالفة، شملت: 6 حالات نقص في الوزن تراوحت بين 9 إلى 19 جرامًا، و4 حالات غلق دون إذن رسمي، وحالتين للتصرف غير القانوني في الدقيق، وحالة عدم وجود سجل تفتيش، وحالة عدم نظافة أدوات العجين، وحالتين لعدم إعطاء بون صرف.
كما قامت اللجنة بالتفتيش على إجراءات الحماية المدنية، مؤكدةً على ضرورة مراعاة أصحاب المخابز لأقصى درجات السلامة، ووجود طفايات الحريق الصالحة للاستخدام بشكل دائم.
وأكد محافظ الدقهلية أن رغيف الخبز خط أحمر، ولن يُسمح بأي تلاعب يمس قوت المواطن اليومي، مشددًا على استمرار هذه الحملات الرقابية بشكل مفاجئ لضمان التزام الجميع بتقديم خبز مدعم تتوافر فيه كافة الاشتراطات.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟