في حماة… وضع مخبز عين الكروم بالخدمة
تاريخ النشر: 10th, September 2024 GMT
حماة-سانا
وضع فرع المؤسسة السورية للمخابز بحماة مخبز عين الكروم بمنطقة الغاب في الخدمة، بما يلبي حاجة أبناء المنطقة.
وذكر مدير فرع المؤسسة المهندس موفق العجمي في تصريح لمراسل سانا اليوم أن الطاقة الإنتاجية للمخبز تبلغ حالياً 3.2 أطنان من الدقيق يومياً عبر خط إنتاج واحد، ويمكن مضاعفتها إلى 12 طناً يومياً في حال زيادة توطين البطاقات لديه.
ولفت إلى أن المخبز يخدم قرية عين الكروم والقرى المحيطة بها بإجمالي عدد سكان يصل إلى نحو أربعة آلاف شخص.
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
دراسة: تناول 6 أطعمة يومياً يقلل العمر البيولوجي بأكثر من عامين
أميرة خالد
أظهرت دراسة جديدة أجريت في الجامعة الوطنية للعلوم الطبيعية في ولاية أوريغون أن تناول حصة يومية من 6 أطعمة محددة ولمدة 8 أسابيع، قد يؤدي إلى تقليل العمر البيولوجي بأكثر من عامين، دون أن يكون لفقدان الوزن الدور الرئيسي في ذلك.
ووفق نتائج الدراسة، فإن هذه الأطعمة التي تُعرف باسم “مُكيفات الميثيل”، تؤثر مباشرة على عملية الشيخوخة على المستوى الخلوي، وتشمل: الشاي الأخضر، شاي أولونغ، الكركم، إكليل الجبل (الروزماري)، الثوم، وأنواع مختلفة من التوت.
وشملت التجربة 43 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 50 و72 عاماً، خضعوا لنظام غذائي محدد مع الامتناع عن السكر والدهون المتحولة ومنتجات الألبان، وتم تحليل حمضهم النووي بعد انتهاء المدة، ليتبين أن مجموعة الأطعمة الصحية انخفض لديها العمر البيولوجي بمعدل عامين، مقارنة بالمجموعة الأخرى.
الباحثون أكدوا أن هذا التأثير بقي واضحاً حتى بعد استبعاد أثر فقدان الوزن، مما يعزز أهمية هذه الأطعمة في دعم الصحة الخلوية ومكافحة الشيخوخة.
مصر .. هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى