كوكيز الشوكولاتة للدايت..وصفة صحية وسهلة لمتابعي الحمية
تاريخ النشر: 11th, September 2024 GMT
يعتبر الـ كوكيز بالشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، ولكن غالباً ما تكون مليئة بالسعرات الحرارية والدهون، ولمن يتبعون نظامًا غذائيًا أو يرغبون في تناول حلوى لذيذة دون الإخلال بنظامهم الغذائي، يمكن تحضير كوكيز بالشوكولاتة بنسخة صحية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كوكيز بالشوكولاتة للدايت باستخدام مكونات صحية تساعد في الحفاظ على التوازن الغذائي دون التضحية بالنكهة.
كوكيزطريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة للدايت
المكونات:
1. 1 كوب دقيق الشوفان: يُعتبر بديلاً صحياً لدقيق القمح العادي ويحتوي على ألياف عالية.
2. ¼ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى: يمنح الكوكيز نكهة الشوكولاتة دون إضافة السكر.
3. ¼ كوب من زيت جوز الهند (مذوب): يُستخدم كبديل صحي للزبدة.
4. ¼ كوب من عسل النحل أو شراب القيقب: بديل طبيعي للسكر لتوفير الحلاوة.
5. 1 بيضة: تضيف قواماً متماسكاً للكوكيز.
6. ½ كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة (بمحتوى كاكاو لا يقل عن 70%): تعزز نكهة الشوكولاتة وتُعد خياراً صحياً مقارنة بالشوكولاتة العادية.
7. ½ ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج باودر: يساعد في رفع الكوكيز.
8. رشة ملح: تُبرز نكهة الشوكولاتة.
طريقة التحضير:
1. تحضير المكونات: سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) وضع ورقة خبز على صينية الخبز.
2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، امزجي دقيق الشوفان مع مسحوق الكاكاو، مسحوق البيكنج باودر، والملح.
3. تحضير المكونات الرطبة: في وعاء آخر، اخلطي زيت جوز الهند المذوب مع العسل أو شراب القيقب والبيضة حتى تتجانس المكونات.
4. دمج المكونات: أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وقلبي حتى تتجانس. ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة وامزجي بلطف.
5. تشكيل الكوكيز: باستخدام ملعقة، ضعي كميات صغيرة من الخليط على ورقة الخبز، مع ترك مسافة بين كل قطعة.
6. الخبز: اخبزي الكوكيز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح الحواف ذهبية. اتركيها لتبرد على الصينية لبضع دقائق ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد تماماً.
توفر وصفة كوكيز الشوكولاتة للدايت بديلاً لذيذاً وصحياً للكوكيز التقليدية، مما يتيح للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الاستمتاع بحلوى محببة دون الشعور بالذنب. باستخدام مكونات صحية، يمكن تحضير كوكيز تتميز بالنكهة الرائعة وتساعد في الحفاظ على التوازن الغذائي.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كوكيز كوكيز بالشوكولاتة كوكيز للدايت كوكيز صحي کوکیز بالشوکولاتة کوب من
إقرأ أيضاً:
كارثة صحية تضرب إسرائيل .. سحب منتجات لحوم من الأسواق بعد رصد بكتيريا خطيرة
أعلنت وزارة الصحة الإسرائيلية اكتشاف بكتيريا «الليستيريا المستوحدة» في عدد من منتجات اللحوم المجففة المتداولة بالأسواق، ما دفعها إلى إصدار تحذير عاجل للمستهلكين.
وأوضحت الوزارة أن المنتجات المتأثرة تشمل عدة أنواع من النقانق والسجق المجفف، مؤكدة ضرورة الامتناع عن استهلاكها بعد أن أظهرت الفحوص وجود البكتيريا فيها.
ودعت السلطات الإسرائيلية الجمهور إلى عدم تناول هذه المنتجات والتخلص منها فورًا، مشيرة إلى اتخاذ الإجراءات اللازمة لسحبها من الأسواق ومتابعة الواقعة مع الجهات المعنية.
وتُعد بكتيريا «الليستيريا المستوحدة» من البكتيريا الخطيرة المنقولة عبر الأغذية الملوثة، وقد تتسبب في أعراض تشمل الحمى وآلام العضلات والغثيان والإسهال. وفي الحالات الشديدة يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل التهاب السحايا أو تسمم الدم، خاصة لدى كبار السن والحوامل والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
كما قد تشكل العدوى خطرًا على النساء الحوامل، إذ يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة على الجنين، بما في ذلك الإجهاض أو الولادة المبكرة.
السفارة السعودية في لبنان احتفلت بـيوم التأسيس