محافظ الإسماعيلية: إغلاق 35 منشأة غذائية مخالفة للتراخيص وحملات مستمرة

أعلن اللواء أكرم جلال محافظ الإسماعيلية حملة مكبرة لمراقبة المنتجات الغذائية المعروضة بالأسواق؛ للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالتعاون مع مديرية الصحة والإدارات الصحية بالإسماعيلية.

وقال جلال في بيان رسمي إنه تلقي تقرير من الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية أفاد بالمرور على 164 منشأة غذائية تنوعت بين مخابز، مطاعم، مجازر وبقالة، كما تم سحب عينات متنوعة من الأغذية المتداولة بالأسواق؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتم إغلاق 35 منشأة مُخالفة وتحرير 158 محضر مخالفات خلال الحملة.

جلال: حملات الرقابة مستمرة في كافة المراكز

وقال اللواء أكرم جلال محافظ الإسماعيلية في بيان رسمي إن توصية الإغلاق جاءت لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة، كما تم سحب 18عينة غذائية، مُشيراً إلى أن المحاضر تضمنت 112 محضر جنحة صحية لعدم نظافة المنشأة، و46 محضر عدم حمل شهادات صحية.

أهمية استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية

وأكد محافظ الإسماعيلية أهمية استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى كل مراكز ومدن المحافظة؛ للتأكد من سلامة الغذاء وحفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية، ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.

المصدر: الوطن