طريقة عمل البسبوسة الناعمة
تاريخ النشر: 28th, September 2024 GMT
البسبوسة طبق حلوي شرقي يقدم بعدة طرق بالمكسرات او بحشو القشطة او بدون حشو بالطريقة التقليدية
المقادير اللازمة
للبسبوسة
كيلو سميد ناعم
نصف كيلو سكر أبيض
كوب سمن بلدي
2 كوب حليب كامل الدسم
نصف كوب شيرة
2 عبوة زبادي
للشيرة
2 كوب سكر
عصير حبة ليمون
2 كوب سكر
طريقة العمل
في وعاء يقلب الحليب والشيرة والسمن والزبادي جيداً
في وعاء منفصل يقلب السميد مع السكر جيداً حتي يختلط تماماً
يضاف للخليط مزيج الحليب والسكر والسمن والزبادي مع الخلط لمدة 10 دقائق
يصب الخليط في صينية مدهونة بالسمنة
توضع الصينية بالفرن حتي تصبح ذهبية اللون من الاسفل ومن الحواف
تخرج وتسقي بالشيرة وهي ساخنة والشيرة ساخنة وتقدم مع الاضافات المفضلة
طريقة عمل الشيرة
توضع المقادير علي النار المرتفعة مدة 10 دقائق
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: بسبوسة المحلات
إقرأ أيضاً:
حفل وعرض كشفي في اختام أنشطة الدورات الصيفي في إب
اختتمت بمحافظة اب، اليوم، أنشطة الدورات الصيفية بحفل ختامي وعرض كشفي طلابي للمدارس الصيفية، نظمته اللجنة الفرعية والتعبئة بالمحافظة تحت شعار “علم وجهاد”. وفي الاختتام الذي حضره محافظ إب عبدالواحد صلاح، وعضو مجلس النواب الدكتور علي الزنم، ووكيل وزارة التربية والتعليم لقطاع التعليم هادي عمار، ومسؤول التعبئة بالمحافظة القاضي عبدالفتاح غلاب، قدّم طلاب الدورات الصيفية عرضًا كشفيا عكس مستوى الإعداد والتنظيم، وأظهر روحهم الرياضية والمعنوية. ورددوا شعارات وهتافات منددة بالعدوان الصهيوني، الأمريكي الذي يرتكب أبشع المجازر الوحشية وجرائم الإبادة الجماعية بحق الشعبين الفلسطيني واليمني. وفي الحفل أكد المحافظ صلاح، أن اليمن في ظل قيادة السيد عبدالملك بدرالدين الحوثي، أصبح أكثر قوة مما كان عليه، وبات محل إحترام العالم بمواقفه المشرفة في نصرة الشعب الفلسطيني. واعتبر الدورات الصيفية مشروعًا تربويًا يحصن الأجيال من مخاطر الحرب الناعمة والثقافات المغلوطة، ويرسم مستقبل اليمن الواعد، مؤكدًا الرهان على جيل القرآن في بناء مستقبل اليمن والنهوض به في شتى المجالات. وأشاد صلاح بالنجاح الذي حققته الدورات الصيفية بالمحافظة للعام الحالي، منوهًا بدور التعبئة وقطاع التربية والتعليم وجهود المعلمين والقائمين على المدارس الصيفية، وأداء الطلاب المشاركين، ما عكس مدى استفادتهم من مختلف الأنشطة الرياضية والبرامج العملية. بدوره اعتبر وكيل وزارة التربية والتعليم، الدورات الصيفية محطة لتنوير الأجيال بالمنهج القرآني والقيم والمبادئ الإيمانية، لافتًا الى أهمية النشاط التربوي لغرس حب الوطن وترسيخ الهوية الإيمانية في نفوس الأجيال. وأكد أن جيل الثقافة القرآنية، يُعول عليه تحقيق الإنجازات ونصرة قضايا الأمة وفي مقدمتها القضية الفلسطينية .. حاثا على مضاعفة الجهود للارتقاء بوعي النشء والشباب وتحصينهم من الحرب الناعمة ومخططات الأعداء التي تستهدفهم. بدوره أوضح مسؤول قطاع التربية بالمحافظة محمد الغزالي، أن عدد الطلاب الملتحقين في المدارس الصيفية بالمحافظة للعام الجاري، 120 ألف طالب وطالبة توزعوا على 985 مدرسة صيفية منها 117 مدرسة مفتوحة و61 مدرسة نموذجية وسبع مدارس داخلية. واستعرض أهداف الدورات الصيفية في تحصين النشء والشباب من الحرب الناعمة والثقافات الخاطئة والمغلوطة، وتعزيز ثقافة العلم والجهاد في سبيل الله، واكتشاف المواهب والابداعات، وتحفيز المهارات والطاقات لدى الطلاب المشاركين. وثمن الغزالي دعم قيادة السلطة المحلية والتعبئة بالمحافظة، والجهات الرسمية والمجتمعية التي ساهمت في إنجاح مختلف الأنشطة الصيفية. تخلل الحفل الذي حضرته قيادات محلية وتنفيذية وعسكرية وأمنية وشخصيات اجتماعية، عرض كشفي للمدارس الصيفية وقصائد شعرية.
الاطلاع على سير العمل في مكتب الخارجية بالحديدة