بخطوات بسيطة.. طريقة عمل كيك الفانيليا

الكيك من الحلويات المنزلية سهلة التحضير، والتي يمكن إعدادها لكي تكون إفطارا أو وجبة خفيفة سريعة، وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل كيك الفانيليا.

مقادير كيك الفانيلا

3 بيضات

1 كوب حليب

1 1/2 كوب دقيق

1/2 كوب زيت

1 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

طريقة التحضير

- نخفق البيض مع الفانيلا، السكر، الحليب والزيت، نضيف عليها الدقيق مع البيكنج بودر.

- يسخن الفرن على درجة 180 درجة.

- يوضع الكيك في قالب مدهون بالزيت لمنع التصاقه.

- يدخل الفرن لمدة ثلث ساعة على الرف الأوسط.

- بعد ربع ساعة نخفف النار.

كيك فانيليا

للتزيين

يمكن استعمال الكريمة المخفوقة وبعض قطع الفاكهة لتزيين الكيك.

المصدر: الأسبوع