لذيذة.. طريقة عمل «الشكشوكة» في المنزل
تاريخ النشر: 8th, October 2024 GMT
طريقة عمل الشكشوكة.. تعتبر الشكشوكة من أشهر الأكلات المصرية التي يفضل تناولها الكثيرون خاصًة على وجبة الغداء، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل.
طريقة عمل الشكشوكةوتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الشكشوكة بالمنزل، بخطوات سهلة وبسيطة خلال التقرير التالي:
المكونات:
- بصلة كبيرة مفرومة.
- 4 فصوص ثوم مفرومين.
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- فلفل أحمر مقطع إلي شرائح صغيرة.
- 5 حبات طماطم مقطعة إلى شرائح متوسطة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- قرفة.
- كمون.
- سكر.
- 4 بيضة.
- بقدونس.
طريقة تحضير الشكشوكة:
- لتحضير الشكشوكة قومي بتسخين الزيت في صينية فرن.
- ثم قومي بوضع البصل بيها وقلبية حتى يذبل ويصبح لونه ذهبيًا.
- ثم قومي بوضع الفلفل والثوم وقلبي المكونات بشكل جيد.
- إضافي على المكونات الطماطم والملح والفلفل الأسود.
- بعدها قومي بتقليب المكونات على النار لمدة خمس دقائق.
- ثم إضافي القرفة والكمون والسكر، واستمري في تقليب المكونات.
- بعد ذلك غطي الصينية واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تنضج.
بعد ذلك قومي بإضافة معجون الطماطم واتركي المكونات تغلي لمدة.
- والآن قومي بكسر البيض وقومي بوضعه فوق المكونات.
- بعدها قومي بتغطية وجه الصينية بورق قصدير وقومي بإدخالها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- واتركيها لمدة تتراوح من 5 إلى 8 دقائق.
- وأخيرًا قومي بإخراج الصينية من الفرن، وقومي بوضع البقدونس على والوجه عند التقديم.
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل صوص الكراميل المكثف
طريقة عمل البسلة الخضراء باللحمة.. المقادير وخطوات التحضير
موفرة وصحية.. طريقة عمل بطاطس محمرة من غير زيت
المصدر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل الشكشوكة طريقة الشكشوكة طريقة عمل شكشوكة البيض الشكشوكة طريقة عمل شكشوكة طريقة الشكشوكة بالبيض طريقة عمل الشكشوكة بالبيض شكشوكة شكشوكة البيض عمل شكشوكة البيض طریقة عمل الشکشوکة
إقرأ أيضاً:
داخل المنزل وأمام الشاشات.. الاستخدام الصحيح لكريمات الحماية من الشمس
حسم الدكتور هاني الناظر، أستاذ الأمراض الجلدية ورئيس المركز القومي للبحوث الأسبق، الجدل حول الاستخدام الصحيح لكريمات الحماية من الشمس، مؤكدًا في أحد منشوراته قبل وفاته أن بعض الشركات المنتجة لواقيات الشمس تروج لمعلومات غير دقيقة بهدف زيادة مبيعات منتجاتها.
وأوضح الناظر أن كريم الحماية من الشمس يعد من أهم الوسائل للحفاظ على صحة الجلد والوقاية من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، لكنه يُستخدم فقط عند الخروج نهارًا والتعرض المباشر لأشعة الشمس.
وأشار إلى أنه في حال استمرار التعرض للشمس لأكثر من ساعتين، يجب تجديد وضع الكريم كل ساعتين للحفاظ على فعاليته.
وأكد الناظر أنه لا توجد حاجة لاستخدام واقي الشمس داخل المنزل بعد العودة من الخارج، أو في الأوقات التي لا يوجد فيها تعرض لأشعة الشمس، كما أنه لا داعي لوضعه أثناء الجلوس أمام إضاءة المنزل أو شاشات الهاتف المحمول أو التلفزيون، موضحًا أن هذه الممارسات ليست ضرورية وفقًا للاستخدام الصحيح لواقي الشمس.
واختتم الناظر نصائحه بالتأكيد، أن الاستخدام السليم لواقي الشمس يحقق أقصى استفادة منه دون مبالغة أو استخدام غير مبرر.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية