«سهلة التحضير».. طريقة عمل موس الشيكولاتة في المنزل
تاريخ النشر: 24th, October 2024 GMT
يعتبر موس الشوكولاتة من الحلويات الفرنسية المحببة لدي الكثير وخاصة في فصل الصيف، فهي من أنواع الحلويات سريعة التحضير وتتميز بطعمها اللذيذ والشهي.
طريقة عمل موس الشوكولاتة في المنزلالمكونات
300 جم من الشوكولاتة الداكنة.
نصف ملعقة من الفانيليا.
4 بيضات كبيرة الحجم.
كريمة حلويات.
مكسرات أو بسكويت أو فواكهه مجفف للتزيين
قومي أولا بوضع الشوكولاتة في وعاء مناسب، ثم بعد ذلك اخفقي الكريمة بالمضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجمها وتجمد.
أضيفي الكريمة إلى وعاء الشوكولاتة المذوبة واخلطي جيداً بخفة بواسطة ملعقة مسطحة.
موس الشوكولاتةثم يتم إضافة قطعة من الزبدة على الخليط والتقليب جيدا، ثم يتم العمل على فصل صفار البيض عن البياض.
ويتم خفق البياض جيدا لحين تضاعف الكمية، ويتم وضع خليط الشوكولاتة مع البيض والتقليب ولكن ببطئ.
يتم وضع الخليط في وعاء مناسب ويتم تزيينه بأي شئ تفضله، بعدها يتم تقديمه بارد.
اقرأ أيضاًأحسن من المحلات.. طريقة تحضير الفول الإسكندراني
قدميها لعيلتك مع طبق تاني.. طريقة تحضير «السلطة الشفافة»
بطريقة سهلة وبسيطة.. طريقة تحضير سلمون بدبس الرمان
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الشوكولاته موس الشوكولاتة موس موس الشوکولاتة
إقرأ أيضاً:
بوقرة: “التحضير لـ”الشان” في هذه الفترة صعب للغاية”
أكد الناخب المحلي، مجيد بوقرة، أن التحضير لبطولة كأس أمم إفريقيا، في الفترة الحالية صعب للغاية.
وقال بوقرة، في ندوة صحفية عقدها اليوم بقاعة المحاضرات التابعة لملعب “نيلسون مانديلا” ببراقي: “هذه التحضيرات صعيبة نوعا ما، علينا وعلى المنتخبات المنافسة وأيضا بالنسبة للأندية الجزائرية لأن اللاعبين معانا الآن”.
وواصل مدرب المنتخب المحلي: “سنخوض 12 حصة تدريبية قبل انطلاق المنافسة الرسمية. ومثلما تعلمون حتى تكون جاهزا لأي منافسة تحتاج لـ 4 أسابيع من التحضيرات”.