طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري والكركم.. بخطوات سهلة
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
الأرز البسمتي بالكاري والكركم.. يعتبر الأرز البسمتي من الأطباق الأساسية في الكثير من المناسبات المختلفة، لذا تبحث السيدات عن طريقة تحضيره بالكري والكركم في المنزل.
الأرز البسمتي بالكاري والكركموتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري والكركم، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:
المقادير:
- 2 كوب من الأرز البسمتي.
- ملعقة زبدة.
- ملعقة كبيرة من الكاري.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ربع ملعقة من القرفة.
- ملح.
-فلفل أسود.
- 4 أكواب من الماء.
طريقة تحضير لأرز البسمتي بالكاري والكركم:
- قومي بغسل الأرز البسمتي جيداً، ثم ضعيه في مصفاة.
- بعدها احضري الإناء وقومي بتسيح الزبد، وضعي عليها الكاري والكركم والفلفل الأسود والملح وقلبيهم جيداً.
- قومي بوضع الأرز، وقلبيه مع خليط الزبد والكاري جيداً.
- ثم ضعي المياه، وتأكدي من الملح ثم ضعي القرفة واتركيه حتى ينضج تماماً.
- وأخيرًا يقدم ساخناً مع المشويات و الخضار السوتيه أو البطاطس المحمرة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكفتة اللبنانية باللحم المشوي في المنزل
طريقة عمل الدجاج بالكاري بطريقة سهلة
طريقة عمل حمص الشام في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الأرز البسمتي
إقرأ أيضاً:
وصفة سهلة ولذيذة .. طريقة عمل بيض بالطماطم في الفرن
تعتبر طريقة عمل البيض بالطماطم في الفرن وهي من وصفات الفطور والعشاء الخفيفة والصحية وتتميز بقيمتها الغذائية العالية.
قدّمت الشيف نجلاء الشرشابي وصفة مميزة لتحضير البيض بالطماطم في الفرن، وهي من الأكلات السريعة التي تناسب الإفطار والعشاء، وإليكم الوصفة بالتفصيل.
طريقة عمل البيض بالطماطم في الفرنمكونات البيض بالطماطم في الفرن:
4 بيضات
2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
بصلة صغيرة مفرومة
ملح وفلفل أسود
رشة كمون
القليل من الزيت أو الزبدة
جبنة موتزاريلا أو رومي (اختياري)
بقدونس مفروم للتقديم
خطوات تحضير البيض بالطماطم في الفرن:
ـ قومي بتشويح البصل في كمية بسيطة من الزيت حتى يذبل.
ـ أضيفي مكعبات الطماطم وقلّبيها جيدًا حتى تنضج ويتبخر جزء من سوائلها.
ـ تبّلي الخليط بالملح والفلفل الأسود والكمون.
ـ اسكبي المزيج في صينية فرن أو طبق بايركس.
ـ اكسري البيض فوق الطماطم مع الحفاظ على شكل الصفار.
ـ يمكنك إضافة الجبن على الوجه حسب الرغبة للحصول على نكهة أقوى.
ـ أدخلي الصينية الفرن على حرارة متوسطة حتى ينضج البيض تمامًا.
ـ يقدّم الطبق ساخنًا مع خبز بلدي أو توست حسب الرغبة.
لماذا هذه الوصفة مفيدة؟
تُعد وصفة البيض بالطماطم في الفرن خيارًا مثاليًا لوجبة مغذية، إذ يحتوي البيض على البروتين، بينما تمنح الطماطم الجسم مضادات أكسدة وفيتامين C، كما أن طريقة الخَبز تجعلها أكثر صحية مقارنة بالطرق التقليدية.
حماد: ليبيا ترفض الإملاءات اليونانية وتتمسّك بحقوقها البحرية