الكراميل المملح وصفة صلصة حلوة مالحة تستخدم عادة لحشو الكيكات او كطبقة علوية للحلي او حشو للشوكولاتة
المقادير اللازمة
كوب كريمة
كوبين سكر
نصف كوب زبدة
ملح بحري خشن
طريقة العمل
يرفع السكر علي النار
يترك علي النار حتي يتكرمل
يضاف له الزبدة وتقلب بحرص
ثم توضع الكريمة وتقلب حتي يغلي ويتكاثف
يرفع عن النار
يضاف له قليل من الملح ويقلب
يترك ليبرد في بايركس مدهون زبدة او زيت او سيليكون غير لاصق
يرش ملح خشن ويقطع مربعات ويقدم او يستخدم بحسب الحاجة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
جدال بين النيابة العامة و هيئة الدفاع يرفع جلسة محاكمة الناصري
زنقة 20 | الرباط
توجهت الأنظار من جديد اليوم الجمعة الى القاعة 8 بمحكمة الاستئناف بالدار البيضاء، لمواصلة الاستماع إلى سعيد الناصري رئيس نادي الوداد السابق في قضية “إسكوبار الصحراء”.
وعرفت جلسة اليوم، جدالا ساخنا بين ممثل النيابة العامة ، وهيئة الدفاع عن سعيد الناصري ، ليرفع القاضي المستشار علي الطرشي الجلسة ويعلن تأجيلها إلى وقت لاحق.
و في الوقت الذي كانت فيه النيابة العامة تطرح الأسئلة على سعيد الناصري، تدخل الدفاع ليعترض على تكرار الأسئلة بمبرر أن موكلهم قد أجاب سابقا عنها.
ووسط الجدال و الصراخ تدخل رئيس الجلسة مخاطبا هيئة الدفاع “إذا كان موكلكم متأكد من براءته و لا يخشى الإجابة عن الأسئلة، فما الذي يخيفكم، واش خفتو المحكمة توصل للحقيقة”.
وخلال الجلسة وجه ممثل النيابة العامة أسئلة تمحورت حول تاريخ وظروف تملكه فيلا كاليفورنيا بالدار البيضاء، والمثيرة للجدل.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه