الثورة نت / أحمد كنفاني

أختتمت اليوم الخميس بفرع المعهد الوطني للعلوم الإدارية بمحافظة الحديدة اليوم، ورشة العمل التطبيقية الاولى حول مدونة السلوك الوظيفي وأخلاقيات العمل، لعدد من وحدات الخدمة العامة، نظمها مكتب الخدمة المدنية والتطوير الإداري بالمحافظة.

أستهدفت الورشة في 6 أيام، 39 متدربا يمثلون جامعة الحديدة، وهيئتي تطوير تهامة والمصائد السمكية، ومؤسستي موانئ البحر الأحمر والمياه ومكتب الخدمة المدنية، وصندوق النظافة ومصنع كمران للسجائر.

وفي الاختتام، أشاد وكيل المحافظة للشؤون المالية والادارية محمد النهاري، بجهود اعداد وتنظيم الورشة التي تهدف إلى تعزيز وضبط سلوكيات الموظف وتحدد واجباته ومسؤلياته تجاه مرؤوسيه وزملائه والمواطن المستفيد من الخدمة.

وتطرق النهاري، الى المسؤوليات الاخلاقية والادارية في الارتقاء بالعمل المؤسسي، وتحقيق نقلة نوعية في الاداء بما ينسجم من متطلبات البناء والتغيير وبرنامج الحكومة في تحقيق الكفاءة المثلى بتقديم الخدمات للمواطنين.

وحث الوكيل النهاري، مسؤولي الوحدات العامة المشاركين في الورشة، تطبيق مخرجات وتوصيات الورشة، بما يعزز من الالتزام قولا وفعلا بمدونة السلوك الوظيفي وما تتضمنه من ارشادات وموجهات عملية.

فيما اوضح مديرا مكتب الخدمة المدنية صادق صالح البرعي، ومعهد العلوم الادارية بالمحافظة الدكتور علي عبدالله فكري، أهمية المدونة كأحد المشاريع الوطنية التي تصب في خدمة التطوير الإداري والمؤسسي.

وأشادا بجهود وزير الخدمة المدنية والتطوير الاداري الدكتور خالد الحوالي، وعميد المعهد الدكتور محمد ضيف الله القطابري اللذان كان لهما دور بارز في تنفيذ برامج المدونة في صنعاء وبقية المحافظات، وتنفيذ الورش والدورات الخاصة بالوظيفة العامة والمسئولية وأداء الواجبات، والحرص على خدمة المواطنين وفقا لموجهات القيادة السياسية والثورية.

وفي الاختتام، الذي حضره عميد كلية التجارة والاقتصاد بجامعة الحديدة الدكتور محمد الشرفي، ومديرة ادارة التدريب زهراء القباطي، تم توزيع شهادات الورشة على المشاركين من وحدات الخدمة العامة.

المصدر

المصدر: الثورة نت

كلمات دلالية: مدونة السلوك الوظيفي وأخلاقيات العمل الخدمة المدنیة

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية

تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.

المقادير والمكونات

- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).

- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.

- عصير ليمونتين.

- ربع كوب خل أبيض.

- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).

- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.

- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.

طريقة التحضير

1- تحضير التتبيلة

- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.

- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.

- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).

2- التغليف بالردة

- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.

- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.

- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.

3- مرحلة القلي

- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).

- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.

- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.

اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل

زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل

لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل

مقالات مشابهة

  • أخبار الوادي الجديد| الحماية المدنية تعلن إرشادات عاجلة للمواطنين لمواجهة الطقس الحار.. واستجابة لشكوى المزارعين بباريس
  • اختتام «الحوار الهيكلي التاسع» بين الإمارات والاتحاد الأوروبي «افتراضياً»
  • هل المصريون فراعنة؟.. إجابة مفاجئة من الدكتور عماد الساعي
  • الأوقاف تحتفي بذكرى تسجيل أول أسطوانات للمصحف المرتل في التاريخ
  • النيابة العامة الاتحادية ومكتب المدعي العام لروسيا الاتحادية يعقدان الاجتماع الثالث لفريق العمل المشترك في موسكو
  • خفر السواحل تُسقط طائرة تجسس حوثية في سماء الحديدة
  • طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
  • لمواجهة احتياجات المواطنين.. شركة المياه تفعّل «خدمة الصهاريج»
  • شبابي الريان ينظم ورشة توعوية لمكافحة المخدرات
  • وزير البيئة: تحديث أنظمة الإدارة يعزز كفاءة المؤسسات الوطنية