أمير هشام: عبد الحميد حسن لم يتوقع رحيله عن الأهلي بهذه الطريقة
تاريخ النشر: 26th, January 2025 GMT
أكد الإعلامي أمير هشام، أن عبد الحميد حسن المدير الفني السابق لفريق شباب الأهلي، تعرض لضغوط شديدة خلال لقاء زد في بطولة دوري الجمهورية مواليد 2005، مشيرًا إلى أن المدرب حرص على توضيح الأمر.
وقال عبر برنامجه بلس 90 الذي يبث على قناة النهار الفضائية: "عبد الحميد حسن الذي رحل عن منصبه حرص على توضيح الصورة في تصريحات للبرنامج، وأبلغنا بأن اللاعب معتز محمد قال لفظ غير جيد، والمدرب كان مصدوم من رد فعل اللاعب، ولذلك خرج عن شعوره خلال اللقاء".
وأضاف: "عبد الحميد حسن حزين مما حدث ولم يكن يتوقع أن يتلفظ ضده لاعب من فريقه بهذا الشكل، لأنه يتعامل بشكل رائع معهم ويعاملهم كأخوة بالنسبة له".
وتابع: "المباراة شهدت أحداث كثيرة، منها خلاف بين عبد الحميد حسن مع مؤمن عبد الغفار مدرب فريق زد، كما أن هناك 4 لاعبين كانوا غائبين عن الفريق، والمباراة لم يكن في موعدها أو مقرر لها هذا الموعد، وكان الرباعي الغائب عنه مؤثر".
وختم: "رغم الضغوط هذا الأمر لا يعفي مطلقا عبد الحميد حسن من أي شئ، وهو أكد على ذلك، ولم يكن يتوقع أن تكون النهاية بهذا الشكل، خصوصا أنه قدم عملا رائعا مع فريق شباب الأهلي منذ بداية الموسم الجاري".
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: عبد الحميد حسن الأهلي شباب الأهلي بطولة دوري الجمهورية دوري الجمهورية مواليد 2005 عبد الحمید حسن
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.
المقادير والمكونات- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.
- عصير ليمونتين.
- ربع كوب خل أبيض.
- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).
- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.
- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.
طريقة التحضير1- تحضير التتبيلة
- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.
- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.
- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).
2- التغليف بالردة
- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.
- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.
- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.
3- مرحلة القلي
- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).
- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.
- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل
زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل