الشيف أم ديم عن قصتها مع المطبخ: “ورثت حب الطبخ من والدتي”.. فيديو
تاريخ النشر: 28th, January 2025 GMT
الرياض
روت أم ديم، الشيف المتخصصة في الأطباق الشعبية، قصتها مع المطبخ وكيف ورثت حب الطبخ من والدتها التي كانت مشهورة بمهارتها في المطبخ.
قالت أم ديم، وفي لقاءها مع برنامج “سيدتي” المذاع على قناة روتانا خليجية: “من وأنا صغيرة وأنا أعشق شيء اسمه طبخ، كنت دائمًا أجدد وأنوع في الأطباق.”
وأضافت: “ورثت حب الطبخ من والدتي، حيث كانت طباخة مشهورة في منطقتنا، وحب المطبخ هو بداية الإبداع في صناعة الأكلات.
كما تحدثت الشيف أم ديم عن حجم عملها وتنوعه، حيث قالت: “أنا أعد عزائم للرجال والنساء، وفي بعض الأحيان أعد أكثر من عزيمة في نفس الوقت، وأحيانًا قد أتحمل أربع مناسبات في يوم واحد.”
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/JFkX4zQ9mHyPCpuw.mp4
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الأطباق الشعبية المطبخ
إقرأ أيضاً:
واشنطن تُسرّع خطط “المرحلة الثانية” لغزة وسط توترات خان يونس
صراحة نيوز – بينما لا تزال أعمدة الدخان تخيم على سماء جنوب قطاع غزة، أفادت تقارير إعلامية أمريكية، استناداً إلى مصادر رفيعة المستوى، بوجود حراك دبلوماسي متسارع داخل البيت الأبيض لإطلاق “المرحلة الثانية” من مسار التسوية. ووفقاً للتقارير، يعتزم الرئيس دونالد ترمب الكشف عن تفاصيل “الهيكل الحكومي الجديد” للقطاع والقوة الدولية المقترحة، في موعد لا يتجاوز عطلة عيد الميلاد.
ونقل موقع “أكسيوس” عن مسؤولين في واشنطن ومصدر غربي أن الإدارة الأمريكية تعمل حالياً على صياغة التفاصيل النهائية لتشكيل قوة حفظ السلام، متوقعين الإعلان الرسمي عن الترتيبات السياسية والأمنية وتسمية أعضاء الحكومة الجديدة خلال أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، في خطوة تهدف إلى سد الفراغ الإداري في المنطقة المنكوبة.
هدنة هشة وجبهة خان يونس مشتعلة
وفي المقابل، لا تزال الأرض تغلي بالتوتر، حيث تتبادل أطراف الصراع الاتهامات بانتهاك “اتفاق وقف إطلاق النار”. فقد أفاد الدفاع المدني في مدينة خان يونس بسقوط خمسة ضحايا فلسطينيين، بينهم طفلان، نتيجة سلسلة غارات جوية إسرائيلية مفاجئة.
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية