طريقة إعداد صوص سلطة المكرونة في أسرع وقت
تاريخ النشر: 8th, February 2025 GMT
تعتبر طريقة إعداد صوص لسلطة المكرونة، من وصفات المطبخ العالمي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل لتضفي نكهة لذيذة ومنعشة على سلطة المكرونة.
قدمت الشيف نادية السيد طريقة إعداد صوص لسلطة المكرونة، وهي من الأكلات العالمية، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
مكونات صوص لسلطة المكرونة:
½ كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة زبادي
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
1 ملعقة صغيرة عسل (اختياري)
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
½ ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة خردل (مستردة)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة إعداد صوص لسلطة المكرونة:
ـ في وعاء، اخلطي المايونيز مع الزبادي جيدًا.
ـ أضيفي الخل والعسل واستمري في الخلط حتى يتجانس المزيج.
ـ أضيفي الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، البصل البودرة، والخردل، وامزجي جيدًا.
ـ أخيرًا، أضيفي زيت الزيتون وامزجي حتى تحصلي على قوام ناعم.
ـ اسكبي الصلصة فوق المكرونة المسلوقة والمبردة، وقلبي جيدًا حتى تتغطى المكرونة بالصلصة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المكرونة سلطة المكرونة المطبخ العالمي المزيد ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
خطأ شائع في طهي المكرونة قد يرفع سكر الدم بسرعة.. احذر هذا التصرف البسيط
يقع الكثير من الأشخاص فى أخطاء طهي المكرونة، فقد تُعد المكرونة من الأكلات المحببة للكثيرين حول العالم، لكن ما لا يعرفه كثيرون أن طريقة طهيها قد تكون سببًا مباشرًا في رفع مستويات سكر الدم بشكل سريع، خاصة لدى مرضى السكري أو من يحاولون التحكم في مستوى الجلوكوز لديهم، فما هو الخطأ الذي يقع فيه معظمنا دون أن ندري؟
السر في درجة الطهيقالت الدكتورة هناء جميل فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، أن الخطأ الأكبر الذي يرتكبه الكثيرون هو سلق المكرونة حتى تصبح ناعمة جدًا، فعندما تُطهى المكرونة بشكل مفرط، تتكسر جزيئات النشا الموجودة فيها، مما يجعل الجسم يمتصها بسرعة عند تناولها، وبالتالي يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر بالدم.
«وفر في البنزين».. خطوات تحويل السيارات للعمل بالغاز الطبيعي