دراسات جديدة: الشوكولا الشائعة ليست مفيدة للقلب
تاريخ النشر: 11th, February 2025 GMT
في حين تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الشوكولا يفيد صحة القلب، إلا أن نتائج هذه الأبحاث غير حاسمة إلى حد كبير.
وتفيد وجهات نظر بحثية أخرى بأن أي تعزيزات محتملة لصحة القلب لا تنطبق إلا على الشوكولا الداكنة أو مستخلص الكاكاو، وليس شوكولا الحليب أو البيضاء.
التركيز على الكاكاوالمكون الرئيسي في الشوكولا هو بذور أشجار الكاكاو.
ولهذا السبب ركزت أبحاث عديدة حول تأثير الشوكولا على صحة القلب على مستخلص الكاكاو أو الشوكولا الداكنة التي تحتوي على 70% على الأقل من الكاكاو، والتي تحتوي على المزيد من الفلافانول مقارنة بنظيراتها شوكولا الحليب والبيضاء.
في دراسة شائعة الاستشهاد بها، فحص الباحثون ما حدث عندما تناولت مجموعة تضم أكثر من 10 آلاف شخص 500 مليغرام من فلافانول الكاكاو لمدة 3.6 سنوات، وتناولت مجموعة أخرى بنفس الحجم دواءً وهمياً.
الشوكولا الداكنةوبحسب "مجلة هيلث"، وجد الباحثون أن المجموعة التي تناولت المكملات الغذائية لمستخلص الشوكولا كان لديها عدد أقل بنسبة 27% من الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية.
واقترحت دراسة أخرى حديثة أجريت العام الماضي، أن الشوكولا الداكنة قد تقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم والانسداد الوريدي الخثاري، وهي حالة تحدث عندما تتشكل جلطات الدم في الأوردة.
وخلص تحليل بحثي حديث تم الصيف الماضي إلى أن تناول الشوكولاتة الداكنة جداً - أو تناول كبسولات الكاكاو - قد يخفض ضغط الدم (وكذلك الكوليسترول والغلوكوز في الدم أثناء الصيام) إذا تم ذلك لمدة شهر على الأقل.
ومع ذلك، يقول الخبراء إنه لا يوجد خطأ في الاستمتاع بالشوكولا شرط الاعتدال، لأن شوكولا الحليب تحتوي على كثير من السكر والدهون.
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: عام المجتمع اتفاق غزة سقوط الأسد إيران وإسرائيل غزة وإسرائيل الإمارات الحرب الأوكرانية صحة القلب الشوکولا الداکنة
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول البطيخ يوميا؟
البطيخ لذيذ ومنعش في أشهر الصيف الحارة، بالإضافة إلى ذلك، فبالإضافة إلى مذاقه الحلو، فهو غني بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم بشكل عام.
سوف تبقى أكثر رطوبة
البطيخ مليء بالماء، مما يجعله رائعًا لترطيب الجسم وتوازن الإلكتروليت لأنه يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم
على وجه الخصوص، يتكون البطيخ من 92% من الماء، ويمكن أن يُحتسب ضمن أهدافك اليومية من تناول السوائل والتي تبلغ 11.5 كوبًا يوميًا للنساء و13 كوبًا يوميًا للرجال .
سوف تحصل على دفعة من مضادات الأكسدة
يساهم الليكوبين المضاد للأكسدة في إعطاء البطيخ لونه الوردي الزاهي، ويساعد أجسامنا على مكافحة أضرار الجذور الحرة والوقاية من الأمراض، ويساعد مزيج الليكوبين وفيتامين ج على مكافحة الجذور الحرة في الجسم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والأمراض العصبية التنكسية .
سوف تدعم جهاز المناعة لديك
كما إنه أيضًا مصدر جيد لفيتاميني أ وج، المهمين لصحة المناعة والجلد"، يُعد فيتامين ج مضادًا قويًا للأكسدة، وقد يمنع، بل ويساعد، في علاج التهابات الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي، تُظهر الأبحاث أن تناول هذه الفيتامينات، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مثل الليكوبين وبيتا كاروتين الموجودة في البطيخ، يُمكن أن يُساعد أيضًا في تحسين صحتك المناعية بشكل عام.
سوف تتحسن صحة قلبك
تشير الأبحاث أيضًا إلى أن الليكوبين يمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول وسكر الدم، وكلاهما مهم لصحة القلب والأوعية الدموية".
البطيخ معتمد من جمعية القلب الأمريكية كغذاء صحي للقلب لأنه خالٍ من الدهون والكوليسترول والصوديوم بشكل طبيعي، في حين أن البطيخ غني بالسكر الطبيعي، فإن محتواه من الألياف يساعد في منحه حمولة سكرية منخفضة، مما يعني أن تأثيره على نسبة السكر في الدم صغير مقارنة بالأطعمة السكرية الأخرى.
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية