صحيفة صدى:
2025-06-25@05:53:54 GMT

فوائد متعددة لتناول شاي الزنجبيل والكركم يومياً

تاريخ النشر: 14th, March 2025 GMT

فوائد متعددة لتناول شاي الزنجبيل والكركم يومياً

أميرة خالد

ويدرك الكثيرون أن شرب كوب من شاي الزنجبيل والكركم يوميًا مفيدًا جدًا للصحة العامة، وخاصة في علاج الالتهابات، إلا أن القليلين يدركون الفوائد الإضافية لهذا المزيج القوي.

ووفقًا لما نشرته صحيفة Times of India، يعد الشاي الذهبي مفيدًا للهضم أو المناعة، ويمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في الحياة اليومية، ومن تلك الفوائد:

موازنة مستويات السكر في الدم
تشير الدراسات إلى أن الزنجبيل والكركم يساعدان في تحسين حساسية الأنسولين، مما يجعل من السهل على الجسم تنظيم نسبة السكر في الدم.

تقليل تصلب المفاصل
يتمتع شاي الزنجبيل والكركم بخصائص طبيعية لتسكين الآلام، والتي يمكن أن تساعد في تقليل تصلب الصباح، وخاصة للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل أو أولئك الذين يمارسون الرياضة بانتظام.

إزالة السموم من الكبد
يمكن أن يساعد شاي الزنجبيل والكركم في عملية إزالة السموم الطبيعية، ويزيد الكركم من تكوين الصفراء، للمساعدة في هضم الدهون، كما يساعد الزنجبيل في الهضم ويقلل من التهاب الكبد.

دعم صحة الدماغ
يعرف الكثيرون أن الكركم مفيد للالتهابات، ولكن الجديد هو أنه تم ربط الكركمين، المركب النشط في الكركم، بتحسين الذاكرة والتركيز، عند دمجه مع الزنجبيل، الذي يعزز الدورة الدموية في الدماغ، يمكن لشاي الكركم والزنجبيل أن يعزز الوضوح الذهني، مما يساعد على البقاء متيقظًا طوال اليوم.

صحة أفضل للأمعاء
يشرب العديد من الأشخاص شاي الزنجبيل للهضم، ولكن عند دمجه مع الكركم، فإنه يرفع صحة الأمعاء إلى مستوى آخر، كما يساعد هذا الشاي على موازنة بكتيريا الأمعاء، ويقلل الانتفاخ، بل يدعم امتصاصًا أفضل للعناصر الغذائية.

بشرة متوهجة وشيخوخة بطيئة
شاي الكركم والزنجبيل مليء بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، وتقلل من علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد والبهتان، كما أنه يساعد على تحسين الدورة الدموية، مما يمنح البشرة توهجًا طبيعيًا. إن تناوله باستمرار يمكن أن يؤدي إلى بشرة أكثر صحة وإشراقًا بمرور الوقت.

المصدر: صحيفة صدى

كلمات دلالية: الزنجبيل الكركم صحة الدماغ مرض السكري یمکن أن

إقرأ أيضاً:

بعد رفع قدرته الإنتاجية لـ7 آلاف طن يوميا.. محافظ المنيا يتفقد مصنع سكر أبوقرقاص

أجرى اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، صباح اليوم الثلاثاء، جولة تفقدية داخل مصانع سكر أبوقرقاص الجديدة، لمتابعة سير عمليات توريد محصول البنجر والاطمئنان على انتظام الإنتاج، وبحث سبل تطوير العمل ورفع القدرة التشغيلية للمصنع، الذي يعد من أبرز قلاع صناعة السكر في مصر.

وأكد المحافظ أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بقطاع صناعة السكر، باعتباره سلعة استراتيجية تمس حياة المواطنين، مشيرًا إلى توجيهات فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي بدعم القطاع الزراعي، وتشجيع المزارعين على التوسع في زراعة المحاصيل الاستراتيجية، وعلى رأسها بنجر السكر، من خلال التوعية بالميكنة الحديثة والري المتطور، لتحقيق أقصى عائد اقتصادي من الأرض الزراعية.

وأشار المحافظ إلى أنه تم رفع القدرة الاستيعابية للمصنع إلى 7 آلاف طن يوميًا بدلًا من 6 آلاف طن، وذلك لاستقبال كافة الكميات الموردة من البنجر بطريقة انتظامية، وفق أسبقية التوريد، حفاظًا على سير العمليات الإنتاجية وضمان استمرارية العمل بكفاءة.

وتفقد المحافظ خلال الجولة عددًا من أقسام المصنع، شملت التفريغ الميكانيكي والمعمل والعصارة وعنبر التعبئة و”نافضات السكر”، واستمع إلى شرح مفصل من المهندس محمد حيدر، مدير المصانع، حول مراحل الإنتاج بدءًا من الوزن والغسيل والتطهير، وصولًا إلى الفرز والعصر والتكرير ثم التعبئة والتوزيع، معربًا عن تقديره للجهود المبذولة داخل هذه القلعة الصناعية.

ووجّه اللواء كدواني رسالة شكر وتقدير لكافة العاملين بالمصنع على عملهم المتواصل على مدار 24 ساعة في ثلاث ورديات، لتلبية احتياجات السوق المحلي وتحقيق الأمن الغذائي، مؤكدًا أهمية الدور الذي تقوم به هذه المنظومة في دعم الاقتصاد الوطني، وتوفير السكر بأسعار مناسبة.

كما شدد المحافظ على ضرورة التنسيق بين مديرية الزراعة ومديرية التموين لتنظيم قوافل إرشادية وندوات توعوية للمزارعين، لتعريفهم بأحدث أساليب الزراعة والري والمكافحة المتكاملة، بما يسهم في رفع إنتاجية البنجر وتحسين جودته.

من جانبه، أوضح المهندس محمد عبد الرحمن، وكيل وزارة الزراعة بالمنيا، أن موسم التوريد بدأ منذ فبراير الماضي وما زال مستمرًا، مشيرًا إلى أن المساحة المنزرعة هذا العام بلغت 89 ألف فدان، وهو ضعف المساحة عن العام السابق، مؤكدًا أن سعر توريد طن البنجر يصل إلى 3 آلاف جنيه شاملة الحوافز وفقًا لمعايير الجودة.

وأوضح المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين، أن المصنع ينتج نحو 1000 طن سكر يوميًا، يتم توريدها مباشرة إلى مخازن وزارة التموين لتوزيعها على المواطنين من خلال منظومة البطاقات التموينية، إلى جانب توفير كميات إضافية للمجمعات الاستهلاكية.

كما أشار المهندس محمد حيدر، مدير المصنع، إلى أن المنشأة مقامة على مساحة 84 فدانًا، ويعمل بها 1600 عامل دائم إلى جانب عمالة موسمية، وتستهدف استقبال مليون طن من البنجر هذا العام، بإنتاج يتجاوز 140 ألف طن من السكر، وهي أرقام قياسية منذ بدء التشغيل.

رافق المحافظ خلال جولته: المهندس محمد عبد الرحمن وكيل وزارة الزراعة، المهندس عبد الباسط عبد النعيم وكيل وزارة التموين، المهندس محمد حيدر محمود مدير مصانع سكر أبوقرقاص الجديدة، وهشام الضوي رئيس مركز ومدينة أبوقرقاص.

مقالات مشابهة

  • الشوكولاتة الداكنة مسموح بها في الريجيم .. إليك فوائدها المدهشة
  • فوائد قراءة أذكار المساء يوميا.. 4 فضائل عظيمة أخبرنا عنها النبي
  • بعد رفع قدرته الإنتاجية لـ7 آلاف طن يوميا.. محافظ المنيا يتفقد مصنع سكر أبوقرقاص
  • نشرة المرأة والمنوعات| تحذيرات من تريند الكركم بالسوشيال ميديا.. العمل من المنزل يقلل التوتر ويزيد الإنتاجية.. مشروب يساعد على التركيز لطلاب الثانوية العامة
  • النمر يوضح الوقت المناسب لتناول فيتامين “د”
  • البيت المعمور فوق الكعبة.. يدخله 70 ألف ملك يوميا للعبادة
  • الكركم: استخدامات متعددة وفوائد مذهلة تتجاوز المطبخ
  • تريند الكركم.. من الضوء المتوهج إلى الفوائد الصحية المذهلة في الصيف
  • فوائد الكركم: الذهب الأصفر في خدمة الصحة والجمال
  • بعد تريند الكركم .. ماذا تفعل ملعقة واحدة لجسمك عند تناوله؟