لتسريع فقدان الوزن.. طرق ذكية لتضمين القرنفل في نظامك الغذائي
تاريخ النشر: 22nd, March 2025 GMT
القرنفل من التوابل القوية التي تُستخدم لإنقاص الوزن، فهو يُعزز عملية الأيض، ويُحسّن الهضم، ويُقلل الشهية، ويُنظّم مستوى السكر في الدم، ويُحارب الالتهابات، أدرج القرنفل في نظامك الغذائي من خلال ماء القرنفل، أو شاي القرنفل، أو العصائر، أو العسل، أو حتى مضغه، كما يُمكن أن يُساعد التدليك بزيت القرنفل في إنقاص الوزن، تُحسّن هذه الطرق عملية إنقاص الوزن بشكل طبيعي.
عندما يتعلق الأمر بحرق الدهون الطبيعي، يُعدّ القرنفل من أكثر التوابل التي لا تحظى بالتقدير الكافي، هذه القنبلة الصغيرة من الطاقة غنية بمضادات الأكسدة، وتعزز عملية الأيض، وتكبح الشهية، مما يجعلها إضافة رائعة لبرنامج إنقاص الوزن، ولكن كيف يمكنك دمجها في حياتك؟
لماذا يُعدّ القرنفل مُحسّنًا لخسارة الوزن؟
يعزز عملية الأيض
يحتوي القرنفل على مادة الأوجينول، التي تُعزز معدل الأيض، وتُساعد على حرق الدهون بشكل أسرع.
يُحسّن الهضم: يُحسّن القرنفل الهضم، ويُوازن إنزيمات الهضم.
يُقلّل الشهية: تُساعد رائحته النفاذة ومركباته الكيميائية على كبح الشهية.
يُنظّم سكر الدم: يُحافظ على توازن مستويات السكر في الدم.
يُحارب الالتهابات: الالتهابات المزمنة تعيق فقدان الوزن، ويُحاربها القرنفل.
انقع ٣-٤ فصوص قرنفل في كوب من الماء الدافئ طوال الليل، صفّ الماء صباحًا واشربه على الريق كبديل، اغلي القرنفل لبضع دقائق لتحسين المشروب.
شرب الماء بنكهة القرنفل في الصباح يزيد من عملية الأيض ويزيل السموم من الجسم، هذه واحدة من أبسط وأفضل الطرق لدمج القرنفل في يومك.
إذا كنت من عشاق الشاي، فلماذا لا تتبل الشاي ببضعة القرنفل؟ غلي 4-5 فصوص من القرنفل في كوب من الماء لمدة 5 دقائق.
أضف قليل من العسل وقليل من الليمون، اشربه دافئا بين الوجبات لقمع الجوع.
شاي القرنفل مفيد للهضم، ويقمع الانتفاخ، ويجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، وبالتالي يمنع الإفراط في تناول الطعام.
استخدم ½ ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون في عصيرك، امزج مع الموز والشوفان وحليب اللوز والقرفة للحصول على فوائد إضافية لحرق الدهون.
يوفر القرنفل نكهة حارة ويساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم وكذلك في تعزيز الهضم.
عسل مملوء بالقرنفل
هذه طريقة رائعة لدمج القرنفل في حياتك اليومية، خاصة إذا كان لديك أسنان قوية.
اخلط 10-12 فصا كاملا في جرة من العسل، دعها لمدة أسبوع لالتقاط النكهة، رش الزبادي أو الشوفان أو اخلطه في شاي الأعشاب.
العسل المنقوع هو وسيلة رائعة لجني ثمار القرنفل دون أن تطغى على نكهة طعامك.
امضغ القرنفل بعد تناول الطعام، يمكنك أيضا مزجه مع بذور الشمر للحصول على نكهة أقل قوة، يقمع القرنفل الرغبة الشديدة في السكر ويعزز الهضم بعد تناول الطعام.
تدليك زيت القرنفل
زيت القرنفل ليس فقط للمطبخ، يمكن أن يساعد خارجيا أيضا، امزج بضع قطرات من زيت القرنفل مع زيت جوز الهند، قم بالتدليك على معدتك بحركات دائرية قبل التمرين.
القرنفل هو توابل صغيرة ولكنها قوية يمكن أن تعمل العجائب لعملية إنقاص الوزن.
المصدر: timesofindia
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القرنفل الوزن عملية الأيض المزيد عملیة الأیض إنقاص الوزن القرنفل فی ن القرنفل
إقرأ أيضاً:
سحر وإبداع رباني| في موسم زهرة البرسيم.. عطور الحقول تتناغم مع رحيق النحل بأسيوط.. فيديو وصور
في الوقت الذي خرج فيه المزارعون لحصاد محصول البرسيم، تفوح روائح العطور بين الحقول بقرية الرويجات التابعة لمركز ساحل سليم بـ محافظة أسيوط، حيث ينشغل مربو النحل بجمع عسل النحل من الخلايا في قطفة "زهرة البرسيم"، التي تُعد من أهم الزهور الرئيسية التي يعتمد عليها النحل في هذه الفترة.
رحلة بدأت من الطفولة
قال المهندس حمدي زكي، أحد أصحاب المناحل: “بدأت العمل في تربية النحل منذ أن كنت طالبًا في المرحلة الإعدادية، حيث تعلمت المهنة من أشقاء والدتي. ورغم تعييني وقتها في وزارة التربية والتعليم، فإنني لم أتخلّ عن النحل، وواصلت العمل حتى أنشأت منحلًا صغيرًا، وبدأت بالتوسع حتى أصبح لدي أكثر من 200 خلية موزعة في عدة أماكن، لتنوع الزهور التي يتغذى عليها النحل، مثل: زهرة الموز، والرمان، والسدر، والموالح، والسمسم، والبرسيم، ولكل منها خصائص وفوائد مختلفة، فمثلًا عسل الموز غني بالحديد”.
تحديات تربية النحل
وأضاف زكي أن تربية النحل تحتاج إلى عناية خاصة لضمان نجاح المنحل، وأهمها مكافحة الآفات مثل النمل، والدبابير، وخنافس النحل، التي يمكن أن تقضي على الخلايا بالكامل، مؤكدًا أن المتابعة المستمرة هي الوسيلة الأهم للسيطرة على تلك التحديات.
كيف يُنتج النحل عسله؟
وأشار إلى أن الخلية القوية تحتوي على 9 براويز شمعية، يضع فيها النحل العسل، وحبوب اللقاح، وصمغ النحل (الشمع)، وغذاء الملكات، موضحًا أن النحل يقوم بجمع رحيق الأزهار، ثم يحوله داخل جسمه إلى عسل عبر عملية معالجة دقيقة، ويخزنه داخل أقراص الشمع، كما يُنتج غذاء الملكات لتغذية ملكة الخلية.
فصل الشتاء.. راحة مؤقتة للنحل
وأوضح زكي أن إنتاج العسل يتراجع في فصل الشتاء بسبب برودة الجو، فيما يكون الإنتاج في ذروته خلال الصيف، مشيرًا إلى أن أسعار العسل تختلف بحسب نوع الزهور التي يتغذى عليها النحل.
مراحل جمع العسل
وتحدث عن عملية فرز العسل قائلًا: “نبدأ بجمع الأقراص المختومة بالشمع، والتي تعني أن العسل مكتمل النضج، ثم ننقلها إلى غرفة الفرز حيث يتم إزالة ختم الشمع يدويًا، مع الحرص على عدم الإضرار باليرقات الصغيرة داخل الأقراص. بعدها توضع الأقراص في ماكينة الفرز اليدوية التي تدور لتخرج العسل منها، ثم تُعاد الأقراص إلى الخلايا مرة أخرى”.
وأشار إلى أن العسل بعد استخراجه يُصفى باستخدام القماش "الشاش" لإزالة الشوائب، ثم يُعبأ ويُجهز للبيع.
جوائز ومعارض ودعم محلي
وختم المهندس حمدي زكي حديثه قائلاً: “شاركت في العديد من المعارض بمختلف المحافظات، وحصلت على شهادات تقدير لجودة العسل الذي أقدمه. ومنذ تولي اللواء الدكتور هشام أبو النصر منصب محافظ أسيوط، لاحظنا اهتمامًا كبيرًا بتنظيم المعارض التي تُسهم في تسويق منتجاتنا من عسل وحبوب لقاح وغذاء ملكات وشمع نحل، وخلق أسواق جديدة لترويجها في مختلف المناسبات”.