احذروا بالعيد.. ضبط أكثر من طن أسماك مملحة فاسدة بسوهاج
تاريخ النشر: 24th, March 2025 GMT
تمكنت حملة مكبرة شنتها مديرية الطب البيطري بسوهاج، اليوم الاثنين، من ضبط 1030 كيلو جرام من الأسماك المُملحة الفاسدة، غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملة تفتيشية استهدفت محلات بيع الأسماك المملحة والمدخنة، بالتعاون مع إدارة التموين بندر سوهاج.
تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وفقًا للقوانين المنظمة لسلامة الأغذية.
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتعليمات الأستاذ الدكتور ممتاز شاهين، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتحت رعاية اللواء دكتور عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، وبإشراف الدكتور أحمد حمدي، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج.
شارك في الحملة أطباء إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بسوهاج، وهم:" الدكتور ريمون فايز، الدكتور علي فراج، والدكتور محمود مرتضى"، حيث تم تكثيف الرقابة على الأسواق استعدادًا لعيد الفطر المبارك، وضمان وصول منتجات غذائية سليمة وآمنة للمستهلكين.
وأكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، أن الحملات التفتيشية مستمرة على جميع منافذ بيع وتداول اللحوم والأسماك ومنتجاتها، بهدف حماية صحة المواطنين من أي منتجات غير مطابقة للمواصفات الصحية.
كما شدد على أهمية تعاون المواطنين مع الجهات الرقابية، والإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الأغذية، لضمان بيئة غذائية آمنة للجميع.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سوهاج اخبار محافظة سوهاج حوادث محافظة سوهاج اسماك مملحة اسماك المزيد الطب البیطری بسوهاج
إقرأ أيضاً:
صحة سوهاج : ضبط 13 ألفا و800 زجاجة خل غير صالح للاستخدام الآدمي بالمراغة
بناء على توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان واللواء الدكتور عبدالفتاح سراج محافظ سوهاج والدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بسوهاج وتحت إشراف ومتابعة الدكتور النمر محمدين مدير عام الطب الوقائي.
وضمن خطة وزارة الصحة لفرض الرقابة علي أماكن تداول الأغذية، وعقب ورود معلومات إلى مديرية الصحة بسوهاج تفيد عن وجود كميات كبيرة من الخل المغشوش بأحد مخازن السلع الأساسية.
وفور تفريغ الشحنة من إحدى الشاحنات الكبيرة بمركز المراغة شمال محافظة سوهاج.
وجه الدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بتحرك فرق الضبط من إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج بقيادة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
وكل من يحيي علي ومحمود نفادي وعمر علام مراقبي عموم الأغذية بالمديرية بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بالمراغة، احمد السيد وعمر خميس وكيرلس ايليا في سرية تامة.
و أسفرت الحملة عن ضبط ١١٥٠ كرتونة من الخل باجمالي ١٣٨٠٠ عبوة مايقرب من ١٢٥٠٠ لتر من الخل المغشوش والغير صالح للاستخدام الآدمي.
وتم سحب العينات اللازمة لعملية الظبط.
وتم تحرير المحاضر وإرسالها للنيابة العامة لتأييد عملية الضبط، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالها.
كما أكد " دويدار" ان الحملات مستمر لضمان وصول غذاء صحي وأمن لجميع المواطنين، موجهاً إدارة مراقبة الأغذية بتكثيف حملاتها اليومية علي مدار الساعة.