يعتبر البرجر من الأكلات الشهية وواحدة من الوجبات السريعة الشهية في المنزل، التي يعشقها الكبار والصغار، ولكن بعض الامهات تخاف من شراء البرجر الجاهز بسبب مكوناته وعدم نظافته، وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم خطوة بخطوة.
طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعممقادير برجر اللحم مثل المطاعم500 غرام من اللحم البقري المفروم.نصف ملعقة حجم صغير من الملح.ملعقة حجم صغير من بهارات البرجر.ربع ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.4 حبات من خبز البرجر يكون محمص.أوراق من الخس.ملعقة حجم كبير من المايونيز.شرائح من البندورة.طريقة تحضير برجر اللحم مثل المطاعمأولاً يُوضع اللحم المفروم، وبهارات البرجر، والملح، في وعاء يكون عميق.ثم تُخلط جميع المقادير مع بعضها جيدًا حتى تتجانس.ثم تُشكل على شكل أقراص بشكل دائري.ثم تُقلى أقراص اللحم في المقلاة على نار تكون متوسطة الحرارة، أو تُوضع داخل الفرن حتى تتحمر جيداً.ثم يُوضع الخس مع ملعقة صغيرة من المايونيز.ثم تُوضع فوق خبز البرجر، ثم يُوضع قرص اللحم المشوي فوق المايونيز، ثويقدم ساخناً بجانب البطاطا المقلية والكاتشاب، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعمبرجر اللحم تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم برجر اللحم ملعقة حجم
إقرأ أيضاً:
وزير الصحة: نطمئن على مدى جاهزية المطاعم في الساحل الشمالي واتباع اشتراطات سلامة الغذاء
أكد الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة، أنه تفقد غرفة إدارة الأزمات التي تربط منطقة الساحل الشمالي بشكل كامل .
وقال خالد عبد الغفار في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج " على مسئوليتي " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" حريصون من خلال قطاع الطب الوقائي مكافحة كل أنواع الحشرات مثل لبعوض والذباب ونطمئن من جاهزية المدافع الصحية ".
وأكمل :" نطمئن على مدى جاهزية المطاعم في الساحل الشمالي والاطمئنان على اتباع اشتراطات سلامة الغذاء ".
وقال وزير الصحة:" نقوم بمرور دوري مع هيئة سلامة الغذاء على ما يتم تقديمه في المطاعم بالساحل الشمالي ".