طريقة عمل مثلجات لذيذة في المنزل لمواجهة ارتفاع درجات الحرارة
تاريخ النشر: 4th, April 2025 GMT
مع ارتفاع درجات الحرارة تفضل العديد من السيدات تحضير بعض الحلويات والمثلجات التي تساعد على ترطيب الجسم والانتعاش.
وإليك طريقة تحضير الأيس كريم في المنزل بالخطوات:
فانيليا: أو استخدم ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا، أو ملعقة صغيرة من معجون فانيليا
حليب كامل الدسم: يُعطي محتوى الدهون في الحليب كامل الدسم الآيس كريم أفضل نكهة وملمس وقوام.
كريمة الخفق الثقيلة: لآيس كريم غنيّ ولذيذ، كريميّ، وكثيف.
سكر
الملح: يعزز نكهة الفانيليا في الآيس كريم
ضعي الحليب كامل الدسم، والكريمة الثقيلة، والسكر، وبذور الفانيليا، والملح في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة.
قلّبي باستمرار حتى يذوب السكر، ثم خفّض الحرارة إلى متوسطة-منخفضة حسب الحاجة لمنع الغليان، بعد ذوبانه، ارفعه عن النار وبرده.
كلما برد الخليط لفترة أطول، زادت نكهة الآيس كريم، برّده لمدة تتراوح بين ساعتين و٢٤ ساعة.
أخلطي الآيس كريم في الخلاط للحصول على قوام كريمي ثم اتركيه ليبرد في الفريزر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الآيس كريم مكونات الأيس كريم طريقة تحضير الأيس كريم المزيد الآیس کریم
إقرأ أيضاً:
4 مئوية.. قائمة أقل درجات الحرارة في المملكة اليوم الأربعاء
سجلت القريات وطريف أقل درجات الحرارة في المملكة اليوم الأربعاء، وحسب بيان المركز الوطني للأرصاد في تقريره عن حالة الطقس، فقد سجلت كلا منهما 4 درجات مئوية.
وجاءت أقل درجات الحرارة كالتالي:
أخبار متعلقة وزير الخارجية يبحث المستجدات الدولية مع نظيرته بالمملكة المتحدةأمين مجلس الشورى يبحث تطوير العمل البرلماني المشترك مع نظيره القطري- القريات 4 مئوية.
- طريف 4 مئوية.
- تبوك 5 مئوية.
- حائل 8 مئوية.
- سكاكا 8 مئوية.
أقل درجات الحرارة المسجلة اليوم #الأربعاء 2025/12/10م#نحيطكم_بأجوائكم pic.twitter.com/wmibQlBH1t— المركز الوطني للأرصاد (NCM) (@NCMKSA) December 10, 2025