البطيخ المغشوش مقابل الأصلي ... نصائح انتبه إليها قبل الشراء
تاريخ النشر: 10th, April 2025 GMT
البطيخ الحلو والعصير هو ما يتطلع إليه الجميع في الصيف، بالإضافة إلى كونه منعشًا ومرطبًا، فهو غنيٌّ بالعديد من العناصر الغذائية. ومع ذلك، قد يكون البطيخ مغشوشًا، إذ يُحقن بمواد كيميائية ومواد حافظة لتسريع نضجه وزيادة حلاوته بشكل مصطنع، قد تكون لهذه المواد الكيميائية آثار صحية ضارة، لذا يجب عليك اتباع بعض النصائح السهلة لتمييز البطيخ الحلو طبيعيًا عن المغشوش.
مع قرب حلول فصل الصيف، ومع ارتفاع درجات الحرارة، يأتي البطيخ الحلو واللذيذ، يُعدّ البطيخ مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية، إذ يحتوي على أكثر من 90% من الماء، وهو وسيلة رائعة لترطيب الجسم، لكن الأسواق اليوم مليئة بالفواكه المغشوشة، والتي قد تكون نقمة أكثر منها نعمة.
طرق التعرف على البطيخ المغشوش
لاختيار البطيخ المغشوش أو المحقون بالمواد الكيميائية، عليك اتباع الخطوات السهلة التالية:
في البداية، لا تشتري أبدًا فاكهة مقطعة، خاصة عندما تبدو حمراء جدًا بحيث لا تكون حقيقية.
يمكنك أيضًا إجراء اختبار بسيط، ستحتاج إلى كرة قطنية وبطيخة، اقطع الثمرة إلى نصفين، وافرك الكرة القطنية على الجزء الأحمر من إحدى القطعتين، إذا لاحظت أي تغيير في لون الكرة - أي تحولها إلى اللون الأحمر - فهي ملوثة وغير صالحة للاستهلاك.
بالإضافة إلى ذلك، إذا كانت البطيخة طرية في مكان واحد وصلبة في مكان آخر، فقد يكون ذلك علامة على العبث بها.
إذا رأيت شقوقًا غير عادية على قشرة البطيخ، فهذا يعني أن الفاكهة تم حقنها بمواد كيميائية.
لتجنب التعرض للاحتيال واختيار البطيخ الأحمر الحلو بشكل طبيعي، اتبع النصائح التالية:
اختر دائمًا البطيخ المستدير، فهو حلو المذاق. أما البطيخ الطويل، فيكون أكثر مائيًا وبلا طعم.
يجب أن تكون القشرة الخارجية للبطيخ الناضج داكنة اللون وتأكد من عدم التقاط اللامع منها أبدًا.
ابحث عن بقعة برتقالية على القشرة الخارجية للبطيخ لتحديد نكهته، أما البطيخ ذو البقعة البيضاء، فيُعتبر عادةً عديم الطعم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطيخ الصيف المزيد
إقرأ أيضاً:
"ألوان المساواة".. مدرسة ابتدائية بالفيوم تطلق الزي الموحد لأول مرة والسعر أقل من المريلة
في خطوة جديدة تهدف إلى ترسيخ مبدأ المساواة بين جميع الطلاب، أعلنت مدرسة أحمد فتحي الابتدائية التابعة لإدارة طامية التعليمية بمحافظة الفيوم، عن تطبيق فكرة الزي الموحد لكافة الصفوف الدراسية، وذلك لأول مرة منذ تأسيس المدرسة.
وأكد إيهاب أحمد مدير المدرسة، ومحمد رمضان وكيل المدرسة، أن الفكرة جاءت بتعاون جميع العاملين بالمدرسة، وتم الاتفاق على تصميم زي بألوان مميزة لكل مرحلة دراسية، بحيث يرتدي طلاب رياض الأطفال اللون الأخضر، وطلاب الصفوف من الأول حتى الثالث الابتدائي اللون الأصفر، فيما يرتدي طلاب الصفوف من الرابع حتى السادس اللون الفيروزي.
وأضاف وكيل المدرسة أنه تم إعداد جدول منظم لتسليم الزي للطلاب، مع التأكيد على أن سعر الطقم أقل من سعر المريلة التقليدية، مما يخفف الأعباء المادية على الأسر، موضحاً أن القائمون على الفكرة أن الهدف الرئيسي هو إزالة الفوارق بين الطلاب، سواء من الأسر الميسورة أو البسيطة، وتوحيد المظهر العام بما يعكس روح الانتماء والنظام.
من جانبه قال وكيل المدرسة: "فخورون بأننا أول مدرسة في طامية تنفذ فكرة الزي الموحد بهذه الألوان المبهجة والأسعار المناسبة، ونتمنى أن تعمم التجربة بجميع المدارس بشرط أن تكون ألوان خاصة بكل مدرسة"
أشار مدير المدرسة إلى أن ردود فعل أولياء الأمور جاءت إيجابية وداعمة، معربين عن سعادتهم بهذه الخطوة التي تجمع بين المظهر الأنيق والتكلفة المناسبة. ومن المقرر أن يبدأ تطبيق الزي رسميًا مع بداية العام الدراسي الجديد.
وفي تصريحات خاصة لـ "الأسبوع" أكد مدير المدرسة بأن "الزي الموحد ليس مجرد ملابس، بل رسالة تؤكد أن جميع أبنائنا على قدر المساواة داخل المدرسة"
وأكدت إدارة المدرسة أن دور المعلم لا يقتصر على تقديم المناهج التعليمية فقط، بل يمتد ليشمل ابتكار أفكار ومبادرات تخدم الطالب من الناحية النفسية والاجتماعية، وتعمل على تعزيز قيم التعاون والمساواة بين التلاميذ، وهو ما تجسد بوضوح في فكرة الزي الموحد.