استئناف نشاط جميع أفرع سلاسل بلبن فور التأكد من مطابقتها للمواصفات والشروط| تفاصيل
تاريخ النشر: 19th, April 2025 GMT
عقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.
حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.
وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، أكد على سرعة تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بالتعامل مع ما يثار من موضوعات تهم الرأي العام المصري، واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حفاظاً على صحة المواطنين.
استمرار الحملات الرقابية التي تقوم بها وزارة الصحة والسكانوأضاف أن الوزير أكد استمرار الحملات الرقابية التي تقوم بها وزارة الصحة والسكان، بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء، على منشآت تداول المنتجات الغذائية في جميع محافظات الجمهورية، للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية، في الأغذية المتداولة، حفاظا على الصحة العامة.
وتابع الوزير أن الاجتماع بحث جميع الإجراءات والشروط التي تحتاج إلى التدقيق والتصحيح من المخالفين، حيث وجه الدكتور خالد عبدالغفار، باستئناف نشاط جميع أفرع سلاسل المنشأت الغذائية التي تم إغلاقها فور التأكد من مطابقتها للمواصفات والشروط الصحية المعلنة من قبل هيئة سلامة الغذاء والاشتراطات الأخرى مع الجهات الأخرى ذات الصلة.
وفي هذا الإطار، تم استعراض ما تم من نشاطات للوزارة والهيئة، بشكل عام اعتبارا من أول يناير 2025 حتى الآن في مجال مراقبة الشروط الصحية في أماكن تداول الأغذية، حيث تم المرور على 63 ألفا و890 منشأه غذائية، وتم سحب 23 ألفا و453 عينة غذائية متنوعة، وإرسالها للمعامل المركزية للصحة العامة للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم إعدام 186 طن و994 كجم أغذية متنوعة، كما تم إعدام 48 ألفا و307 لترات عصائر ومشروبات للتغير في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك، وتم ضبط (327) طن أغذية متنوعة و102 ألف و858 لتر عصائر ومشروبات، وذلك للشك فى عدم صلاحيتها.
كما تم تحرير 47 ألفا و513 محضر جنحة صحية بالمخالفات التي تم رصدها والتي تنوعت ما بين وجود نقص في الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء، أو لعدم وجود شهادات صحية مع العاملين بتداول الغذاء، كما تم التوصية بايقاف تشغيل 14 ألفا و92 منشاة غذائية لأسباب تتعلق بإدارة منشآت بدون ترخيص أو وجود مصادر تلوث بها، كما قام قطاع الطب الوقائي بوزارة الصحة والسكان باستخراج 140 ألفا و545 شهادة صحية للمشتغلين بالاغذية .
تقوم وزارة الصحة والسكان من خلال قطاع الطب الوقائي برصد اية حالات اشتباه ناتجة عن التسمم الغذائى على مستوى كافة محافظات الجمهورية عن طريق جميع المنشات الصحية كما يتم ايضاً ترصد اية احداث صحية تتعلق بسلامة الغذاء من خلال برنامج الترصد المبنى على الحدث والذى يستهدف تجميع كافة البيانات من خلال وسائل التواصل المجتمعى المختلفة حيث تم رصد (1004) حالة اشتباه تسمم غذائى من مصادر اغذية مختلفة من جميع المحافظات خلال الربع الاول من هذا العام .
• كما تقوم وزارة الصحة والسكان من خلال المعهد القومى للتغذية باجراء تقييم لنسب تناول السكريات ووضع الاجراءات اللازمة لتقليل تلك النسب لتتماشى مع النسب العالمية وذلك فى اطار الحفاظ على صحة المواطنين والوقاية من الامراض.
اما بالنسبة لما يثار بشأن سلسلة محلات بلبن والمحلات التابعة لها:-
قامت الفرق الرقابية المعنية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع و محلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل (بلبن ، كرم الشام ، كنافة وبسبوسة ، وهمي ، عم شلتت) محل الشكاوى الواردة من المواطنين بمختلف محافظات الجمهورية و ذلك في إطار الحرص على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة و مأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق وذلك فى اطار العمل الدورى لقطاع الطب الوقائى وادارة مراقبة الاغذية بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء.
وفى هذا السياق تم تنفيذ عدد (232) مرور رقابى على فروع ومصانع السلسلة بمختلف المواقع حيث تبين وجود كميات من المواد الغذائية مجهولة المصدر وكميات اخرى منتهية الصلاحية كما تبين أنه يوجد عدد (122) منشأه غير مرخصة ، كما تم سحب عدد (437) عينة من تلك السلسلة تبين ان نسبة منها غير مطابقة للمواصفات القياسية المصرية واللوائح الفنية الملزمة ، كما تم اعدام عدد (697) كيلو من اغذية متنوعة و(70) لتر مشروبات وعصائر متنوعة لتغيرها فى الخواص الطبيعية ، كما تم تحرير (387) محضر لاسباب تتعلق بنقص فى الاشتراطات الصحية او عدم حمل شهادات صحية مع المستغليين بالاغذية مما ترتب عليه اتخاذ الاجراءات القانونية الخاصة بالايقاف المؤقت للنشاط لحين تلافى المخالفات الصحية والادارية وذلك من خلال هيئة سلامة الغذاء والجهات الادارية المعنية بالمحليات فى مختلف المحافظات.
وتجدر الاشارة الى انه وبتاريخ 6-4-2025 قام الدكتور رئيس هيئة سلامة الغذاء بعقد اجتماع مع احد مالكى العلامة التجارية (بلبن) وفريق من الفنيين العاملين بها وتم عرض الاجراءات التصحيحية الواجب اتخاذها من قبلهم سواء فى مصانعهم او فى منافذ البيع الخاصة بهم ولكن لم يتم الاستجابة تجاه اتخاذ اللازم نحو استيفاء هذه الاجراءات.
في ضوء توجيهات رئيس الجمهورية تم التواصل مع مالكى السلسة لعقد اجتماع تنسيقى لايضاح الاجراءات التصحيحية والوقائية المطلوب اتخاذها نحو اعادة النشاط فى حال توفيق وتصحيح الاوضاع فى اقرب وقت.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: وزير الصحة والسكان وزير الصحة المنتجات الغذائية ضوابط الرقابة الصحة المزيد وزارة الصحة والسکان المنتجات الغذائیة هیئة سلامة الغذاء من خلال کما تم
إقرأ أيضاً:
وزارة الصحة تطلق مشروع تعزيز نظام الرعاية الصحية في المستشفيات الحكومية
أطلقت وزارة الصحة العامة، بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية في لبنان وبدعم من حكومة اليابان، مشروعًا ثلاثي الأبعاد يهدف إلى "التعزيز الطارئ لنظام الرعاية الصحية في المستشفيات الحكومية في لبنان استجابةً لحالات الطوارئ"، ويشمل: أولًا، توسعة نظام إدارة اللوجستيات (LMS) ليشمل المستشفيات الحكومية في مختلف أنحاء لبنان، ما يسمح بتتبع كل ما يدخل إلى مستودعات وزارة الصحة العامة ويخرج منها؛ ثانيًا، تعزيز قدرات بنوك الدم في المستشفيات الحكومية؛ وثالثًا، توسعة مستودع الإمدادات والمستلزمات الطبية التابع للوزارة في الكرنتينا، بقيمة إجمالية للمشروع تقارب مليون دولار.
جاء ذلك خلال لقاء أقيم في مستودع المستلزمات الطبية في الكرنتينا، بحضور وزير الصحة العامة الدكتور ركان ناصر الدين، وسفير اليابان في لبنان ماغوشي ماسايوكي، وممثل منظمة الصحة العالمية في لبنان الدكتور عبد الناصر أبو بكر، وممثلة منظمة اليونيسف في لبنان أندريا بيرثر، إضافة إلى مدير دائرة المستشفيات والمستوصفات في وزارة الصحة هشام فواز، ومسؤولة مركز عمليات طوارئ الصحة العامة وحيدة غلاييني، وممثلين عن منظمات دولية ومحلية، ومسؤولين من مستشفى بيروت الحكومي الجامعي – الكرنتينا.
بعد النشيدين الوطنيين اللبناني والياباني، قدم هشام فواز عرضًا للمشروع، مشددًا على أن توسعة نظام إدارة اللوجستيات ستعزز الشفافية في مراقبة حركة دخول وخروج الأدوية، مما يسهم في ضبط المخزون، وأن دعم بنوك الدم سيزيد من جاهزيتها التي برزت أهميتها خلال الحرب الأخيرة، كما أن توسعة المستودع ستُمكِّن من استيعاب كامل الهبات والمساعدات التي تلقاها لبنان مؤخرًا، ليرتفع إجمالي مساحته إلى نحو 1700 متر مربع.
من جهته، قال الدكتور عبد الناصر أبو بكر: "إنه لشرف عظيم أن نقف معًا لإطلاق هذه المبادرة، التي تعكس قوة الشراكة والتزامنا بحماية الأرواح وتعزيز الصمود. بدعم اليابان، نُعزز الأنظمة الوطنية ونبني مستقبلًا أكثر مرونة وشمولًا".
بدوره، أكد السفير ماسايوكي استمرار دعم بلاده، مشيرًا إلى أن "تعزيز النظام الصحي في لبنان من أولويات اليابان، عبر بناء قدرات مؤسساتية وتحقيق استجابة فعالة للطوارئ، ما يعزز استقرار لبنان على المدى الطويل".
أما وزير الصحة، فأشار إلى أن المشروع ينسجم مع الاستراتيجية الوطنية لتعزيز جودة الرعاية الصحية والتحول الرقمي في الوزارة، وهو أولوية لتعزيز قدرات المستشفيات الحكومية، عبر تحسين إدارة الموارد ورفع المعايير، بما يضمن الجاهزية الطارئة والوصول العادل إلى الرعاية الصحية. وشكر ناصر الدين حكومة وشعب اليابان على دعمهم المستمر، ومنظمة الصحة العالمية على تعاونها في مشاريع حيوية شملت إعادة تأهيل المستودع بعد انفجار 2020.
ووفق بيان لمنظمة الصحة العالمية، يشمل المشروع ثلاثة مجالات رئيسية: توسعة نظام إدارة اللوجستيات (LMS)، ويتيح تتبعًا فوريًا للأدوية والمستلزمات، ويقلل من فقدان المخزون، ويُعزز الشفافية، تعزيز بنوك الدم ويشمل تجهيز بنوك دم في مستشفيات الإحالة بالبنية التحتية والمستلزمات، لتقديم رعاية آمنة للمصابين، خصوصًا للفئات الضعيفة، وتحسين مستودع الكرنتينا، ويشمل تطوير البنية التخزينية وسلسلة التوريد، ما يضمن جهوزية أعلى للمستشفيات في مواجهة الطوارئ.
وأكد البيان أن المشروع لا يعزز الجهوزية الطارئة فحسب، بل يمهد لتحسينات بعيدة المدى في نظام الرعاية الصحية. ويستند إلى شراكة قوية بين منظمة الصحة العالمية والوكالة اليابانية للتعاون الدولي (جايكا)، ويُعد الدعم الياباني عنصرًا أساسيًا في تحديث بنى القطاع الصحي اللبناني وتنسيق الجهود الاستراتيجية في وجه التحديات المتزايدة.
مواضيع ذات صلة ناصر الدين: المستشفيات الحكومية في طليعة تقديم الرعاية الصحية للأطفال Lebanon 24 ناصر الدين: المستشفيات الحكومية في طليعة تقديم الرعاية الصحية للأطفال 18/06/2025 19:54:23 18/06/2025 19:54:23 Lebanon 24 Lebanon 24 وزير الصحة أطلق مبادرة لدمج رعاية السكري من النوع الأول في مراكز الرعاية الصحية الأولية Lebanon 24 وزير الصحة أطلق مبادرة لدمج رعاية السكري من النوع الأول في مراكز الرعاية الصحية الأولية 18/06/2025 19:54:23 18/06/2025 19:54:23 Lebanon 24 Lebanon 24 اللجنة الدولية للصليب الأحمر: نظام الرعاية الصحية في غزة يوشك على الانهيار التام Lebanon 24 اللجنة الدولية للصليب الأحمر: نظام الرعاية الصحية في غزة يوشك على الانهيار التام 18/06/2025 19:54:23 18/06/2025 19:54:23 Lebanon 24 Lebanon 24 وزارة الصحة وزعت أطقم جراحة الطوارئ على المستشفيات الحكومية Lebanon 24 وزارة الصحة وزعت أطقم جراحة الطوارئ على المستشفيات الحكومية 18/06/2025 19:54:23 18/06/2025 19:54:23 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً الحجار بحث وريفي في الأوضاع العامة Lebanon 24 الحجار بحث وريفي في الأوضاع العامة 12:38 | 2025-06-18 18/06/2025 12:38:22 Lebanon 24 Lebanon 24 "شباب العزم" شارك في ورشة عمل تحت عنوان "اللاجئين الفلسطينيين في لبنان" Lebanon 24 "شباب العزم" شارك في ورشة عمل تحت عنوان "اللاجئين الفلسطينيين في لبنان" 12:36 | 2025-06-18 18/06/2025 12:36:16 Lebanon 24 Lebanon 24 تعاون بين "النادي اللبناني لأصحاب الهمم" والشؤون الاجتماعية Lebanon 24 تعاون بين "النادي اللبناني لأصحاب الهمم" والشؤون الاجتماعية 12:26 | 2025-06-18 18/06/2025 12:26:55 Lebanon 24 Lebanon 24 متى سيشارك "حزب الله" في الحرب الإيرانية الإسرائيلية؟ Lebanon 24 متى سيشارك "حزب الله" في الحرب الإيرانية الإسرائيلية؟ 12:23 | 2025-06-18 18/06/2025 12:23:53 Lebanon 24 Lebanon 24 حريق ضخم يلتهم أحراج بسري وإقليم الخروب Lebanon 24 حريق ضخم يلتهم أحراج بسري وإقليم الخروب 12:22 | 2025-06-18 18/06/2025 12:22:11 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة "أنا مرنة"... شيف شهيرة تثير الجدل بتصريحها بعد خلع الحجاب Lebanon 24 "أنا مرنة"... شيف شهيرة تثير الجدل بتصريحها بعد خلع الحجاب 13:09 | 2025-06-17 17/06/2025 01:09:39 Lebanon 24 Lebanon 24 وزير الاعلام يُوقف برنامجاً عبر "تلفزيون لبنان" Lebanon 24 وزير الاعلام يُوقف برنامجاً عبر "تلفزيون لبنان" 09:35 | 2025-06-18 18/06/2025 09:35:20 Lebanon 24 Lebanon 24 بعد إصابته بالخرف وابتعاده عن الأضواء.. أول ظهور علني للممثل الشهير شاهدوا كيف أصبح (صورة) Lebanon 24 بعد إصابته بالخرف وابتعاده عن الأضواء.. أول ظهور علني للممثل الشهير شاهدوا كيف أصبح (صورة) 03:34 | 2025-06-18 18/06/2025 03:34:37 Lebanon 24 Lebanon 24 يملكه فنان شهير.. انهيار مبنى من 7 طوابق وسقوط قتلى وجرحى (فيديو) Lebanon 24 يملكه فنان شهير.. انهيار مبنى من 7 طوابق وسقوط قتلى وجرحى (فيديو) 01:51 | 2025-06-18 18/06/2025 01:51:53 Lebanon 24 Lebanon 24 معلومات عن عملية اغتيال استهدفت رئيس إيران الاسبق أحمدي نجاد.. هذه صحتها Lebanon 24 معلومات عن عملية اغتيال استهدفت رئيس إيران الاسبق أحمدي نجاد.. هذه صحتها 14:25 | 2025-06-17 17/06/2025 02:25:13 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 12:38 | 2025-06-18 الحجار بحث وريفي في الأوضاع العامة 12:36 | 2025-06-18 "شباب العزم" شارك في ورشة عمل تحت عنوان "اللاجئين الفلسطينيين في لبنان" 12:26 | 2025-06-18 تعاون بين "النادي اللبناني لأصحاب الهمم" والشؤون الاجتماعية 12:23 | 2025-06-18 متى سيشارك "حزب الله" في الحرب الإيرانية الإسرائيلية؟ 12:22 | 2025-06-18 حريق ضخم يلتهم أحراج بسري وإقليم الخروب 12:08 | 2025-06-18 آخر خبر.. هذا ما تبلغه لبنان بشأن "اليونيفيل" و "تجديد مهامها" فيديو بعد هجومها المدمّر على إيران... إسرائيل تعلن الانتهاء من عملية واسعة ضد الدفاعات الجوية الإيرانية Lebanon 24 بعد هجومها المدمّر على إيران... إسرائيل تعلن الانتهاء من عملية واسعة ضد الدفاعات الجوية الإيرانية 04:19 | 2025-06-13 18/06/2025 19:54:23 Lebanon 24 Lebanon 24 أصيب بمرض نادر.. فنان قدير يُثير موجة واسعة من التعاطف بعد إطلالته الأخيرة (فيديو) Lebanon 24 أصيب بمرض نادر.. فنان قدير يُثير موجة واسعة من التعاطف بعد إطلالته الأخيرة (فيديو) 04:21 | 2025-06-11 18/06/2025 19:54:23 Lebanon 24 Lebanon 24 مُفاجأة.. فنان يعود الى الغناء بعد وفاته بـ14 عاماً! (فيديو) Lebanon 24 مُفاجأة.. فنان يعود الى الغناء بعد وفاته بـ14 عاماً! (فيديو) 01:42 | 2025-06-11 18/06/2025 19:54:23 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي بلديات 2025 متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24