استشاري: الشاي المغلي يؤدي إلي الإصابة بسرطان المريء لدى المدخنين
تاريخ النشر: 17th, May 2025 GMT
الرياض
كشف الدكتور محمد الأحمدي، أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني، أن معدلات الإصابة بسرطان المريء لدى المدخنين تزداد عند شرب الشاي شديد السخونة بالتزامن مع التدخين.
وقال الأحمدي خلال لقاء مع برنامج “من السعودية”: “الناس الذين يدخنون ويكثرون من شرب الشاي تكثر لديهم خطر الإصابة بسرطان المريء عند شرب الشاي شديد السخونة بالتزامن مع التدخين”.
وتابع: “الحل أننا نحتاج أن تصل حرارة الشاي إلي 60 أو 65 درجة مئوية أثناء التحضير، وإذا وصل الشاي للغليان نحتاج أن نتركه 5 دقائق في درجة حرارة الغرفة قبل شربه حتي تصل حرارته إلي 60 درجة”.
وأضاف الأحمدي: ” الدراسات العلمية تُشير إلى أن الشايَ الساخن الذي يصل إلى درجة الغليان خطير جدًا، وقد يؤدي إلى الإصابة بسرطان المريء”.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/XL1UzXfTEhbRmJKZ.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/Mh7SVq_o2eMjLZqL.mp4المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: المدخنين درجة الغليان سرطان المريء شاي محمد الأحمدي الإصابة بسرطان المریء
إقرأ أيضاً:
أكثر الأطعمة المسببة للحساسية شيوعا .. فيديو
أميرة خالد
نبه سليم الشهري، استشاري أمراض المناعة والحساسية والربو، لأكثر الأطعمة المسببة للحساسية.
وقال إنه لا يوجد طعام واحد يسبب الحساسية بشكل كبير، إلا أن والفول السوداني والمكسرات والمأكولات البحرية والحليب والقمح قد تكون الأكثر شيوعا في مسببات الحساسية.
وشدد على ضرورة أن يكون لدى العاملين في المطاعم والمقاهي وعي بأعراض الحساسية وطريقة التعامل معها، وذلك بحسب ما ذكره في برنامج “سيدتي” المذاع على قناة “روتانا خليجية”.
كما شدد على ضرورة لابد من التثقيف الصحي بخطورة حساسية الغذاء خاصة لمن يتعامل مع أطفال مثل “المدارس”، مضيفا أن الأعراض التحسسية غالبا بسيطة، ولكن البعض قد يحدث له “صدمة تحسسية” وهبوط حاد في ضغط الدم.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/X2Twitter.com_Q17HO_ittbQstW3A_720p.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/X2Twitter.com_G6H4EdGZNbMUeuma_720p.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/X2Twitter.com_XWGfRHZ7oPsehwD-_720p.mp4