محافظ بني سويف يفتتح ثاني معرض للحوم والسلع بمدينة بني سويف استعداداً عيد ىالأضحى المبارك
تاريخ النشر: 27th, May 2025 GMT
افتتح الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف "اليوم" معرض اللحوم والسلع بمدينة بني سويف، والذي يعد ثاني معرض تنفذه المحافظة بالتعاون مع الغرفة التجارية وبالتنسيق مع التموين وتحت إشراف الوحدة الاقتصادية بالمحافظة.
وذلك ضمن سلسلة معارض "أضحى مبارك" في إطار استعدادات عيد الأضحى المبارك 1446/2025، بالتعاون مع الغرفة التجارية والتموين وتحت إشراف الوحدة الاقتصادية بالمحافظة، وتنفيذا لتكليفات مجلس الوزراء بتكثيف جهود ضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية ومواجهة كافة صور الغش التجاري ،من خلال التوسع في إقامة المعارض ومنافذ البيع ،لإتاحة توفير تلك السلع بشكل مُستدام.
شهد الافتتاح:اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد، الدكتور محمد جبر معاون المحافظ _منسق عام مبادرة حياة كريمة ببني سويف _ المهندس محمد عبد الرحمن مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية، حسن جعفر رئيس الغرفة التجارية،الدكتور أحمد الجبالي مدير عام مديرية الطب البيطري، علي يوسف رئيس مدينة بني سويف، الدكتور علاء سعيد مدير وحدة التنمية الاقتصادية بالمحافظة ،الأستاذة عزة بسيوني مدير إدارة تموين البندر
وتجول المحافظ، داخل المعرض،المُقام خلف الصالون الأخضر، لتوفير احتياجات المواطنين من اللحوم والسلع الأساسية والاستهلاكية ،و يضم مجموعة من الباكيات ، تشمل 6 باكيات لبيع اللحوم بسعر 300 جنيها ، بجانب باكية يتم تخصيصها للأضاحي الحية والتي يتم ذبحها وطرحها تحت إشراف بيطري تام، بجانب باكيات لطرح السلع الغذائية والتموينية من السكر والأرز والزيوت، وغيرها من السلع ،حيث يشارك في المعرض العديد من العارضين والشركات الوطنية والقطاع الخاص.
كما تفقد المحافظ المنفذ الدائم التابع لمؤسسة حياة كريمة بجوار معرض " أضحى مبارك" لتوفير اللحوم البلدية والدواجن بكميات كافية وبأسعار مناسبة، والتي تُباع بسعر 310 جنيها لكيلو اللحوم البلدية، وبأسعار (105 و110 جنيها )لكيلو الدواجن.
وتابع العمل بالمنفذ ، واطمأن على جودتها وتوافرها بكميات كبيرة وبأسعار مناسبة تلبي احتياجات المواطنين خلال العيد،
حيث أشار المحافظ إلى خطة المحافظة الجاري تنفيذها للتوسع في إقامة مثل تلك المعارض والمنافذ للتيسير على المواطنين في توفير كافة احتياجاتهم من السلع واللحوم بأسعار مخفضة ،حيث شهدت الفترة الماضية عقد سلسلة من الاجتماعات التحضيرية مع الجهات المختصة من الغرفة التجارية وشُعبها وبعض التجار والتموين والوحدات المحلية لإقامة شوادر ومنافذ لبيع اللحوم وزيادة المعروض منها لمواجهة الاستهلاك المتزايد والمرتبط بالعيد
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بني سويف تموين بني سويف الفشن الغرفة التجاریة بنی سویف
إقرأ أيضاً:
أعراض نقص الحديد .. 40 نوعا من الأغذية تعالج مرضى فقر الدم
الحديد عنصر غذائي نحصل عليه من خلال النظام الغذائي، وهو ضروري للعديد من وظائف الجسم؛ إذ يساعد في الوقاية من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد (أي عدم توفر كمية كافية منه).
يُعد الحديد ضرورياً لإنتاج الهيموجلوبين، وهو جزيء موجود في خلايا الدم الحمراء؛ حيث يتولى الهيموغلوبين مهمة نقل الأكسجين في أنحاء الجسم.
ورغم أن الجسم قادر على تخزين الحديد، إلا أنه لا يستطيع تصنيعه؛ لذا فإن السبيل الوحيد للحصول عليه هو عن طريق تناوله في الطعام.
في البداية، قد تكون الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد طفيفة لدرجة أنك لا تلاحظها. ولكن مع انخفاض مستويات الحديد وتفاقم فقر الدم، تزداد حدة الأعراض أيضاً.
قد تشمل أعراض فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ما يلي:
التعب الشديد.
الضعف العام.
شحوب البشرة.
ألم في الصدر، أو تسارع ضربات القلب، أو ضيق في التنفس.
الصداع، أو الدوار، أو الشعور بالدوار الخفيف.
برودة اليدين والقدمين.
تهيج اللسان أو الشعور بألم فيه.
هشاشة الأظافر.
متلازمة تململ الساقين.
كما يمكن أن يسبب فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ما يلي:
الرغبة في تناول مواد غير غذائية، مثل الثلج أو التراب أو الطين.
فقدان الشهية، ولا سيما لدى الرضع والأطفال.
الرغبة في شم روائح غير معتادة، مثل رائحة المطاط أو المنظفات أو مواد التنظيف.
اللحوم الغنية بالحديد
تُعد اللحوم والدواجن والأسماك مصادر ممتازة للحديد؛ فهي تحتوي على "حديد الهيم" (Heme iron)، الذي يتميز بأنه أسهل امتصاصاً في الأمعاء، وأكثر فعالية في تكوين الهيموغلوبين، وأفضل في رفع مستويات الحديد في الجسم. ويشكل حديد الهيم نسبة 95% من الحديد الوظيفي في الجسم.
غالباً ما ينصح الخبراء بالحد من تناول اللحوم الحمراء بحيث لا تتجاوز ثلاث حصص أو ما يعادل 12-18 أونصة (بعد الطهي) أسبوعياً، ويوصون بدلاً من ذلك بزيادة استهلاك الدواجن والأسماك.
تشمل المصادر الغنية بالحديد من اللحوم والدواجن والأسماك وأحشاء الذبائح (الأعضاء الداخلية) ما يلي:
لحم البقر
الدجاج
المحار
اللحم البقري المجفف
سمك الحدوق
لحم الضأن
الكبد
سمك الماكريل
السردين
الجمبري
التونة
الديك الرومي
لحم العجل
الأغذية النباتية
على الرغم من أن امتصاصها أقل كفاءة، إلا أن الأغذية التي تحتوي على الحديد غير الهيمي تُعد جزءاً مهماً من النظام الغذائي المتبع لعلاج فقر الدم، وذلك نظراً للمخاطر المرتبطة بالإفراط في تناول اللحوم الحمراء والدهون المشبعة الموجودة بشكل أساسي في المنتجات الحيوانية.
يتوفر الحديد غير الهيمي في الأغذية النباتية.
الفواكه والخضروات
لا تقتصر القائمة التالية للفواكه والخضروات الغنية بالحديد على المنتجات الطازجة فحسب، بل تشمل أيضاً الفواكه المجففة والعصائر:
أوراق الشمندر
البروكلي
السلق
الكرنب الأخضر
أوراق الهندباء
التمور
المشمش المجفف
الخوخ المجفف
التين
الفاصوليا الخضراء
البازلاء
القراصيا
عصير البرقوق المجفف
الزبيب
السبانخ
الفراولة
البطاطا الحلوة
الطماطم
معجون الطماطم
البطيخ
المكسرات والبذور
تتضمن القائمة التالية ليس فقط المكسرات والبذور الكاملة، بل أيضاً زبدة المكسرات والمواد القابلة للدهن:
اللوز
الكاجو
بذور الكتان
المكاديميا
الصنوبر
الفستق الحلبي
بذور اليقطين
بذور السمسم (بما في ذلك الطحينة)
اللجنة المنظمة لـ”APPO 2026″ تزور معهد النفط ومركز بحوث النفط