3 أطعمة تضر بصحة الكبد.. ابتعد عنها فورا
تاريخ النشر: 20th, June 2025 GMT
يحرص العديد من الأشخاص للحفاظ على صحتهم بشكل كبير، ولكن لا يعلمون أن بعض الأطعمة يمكن أن تضر بصحة الكبد، ويجب التوقف عن تناولها.
- الأطعمة الدهنية
البطاطس المقلية والبرجر خيارٌ غير مناسب للحفاظ على صحة الكبد، تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة قد يُصعّب على الكبد القيام بوظائفه، مع مرور الوقت، قد يُؤدي ذلك إلى التهاب، والذي بدوره قد يُسبب تليف الكبد
- تناول السكر
الإفراط في تناول الحلويات قد يُؤثر سلبًا على كبدك، لأن جزءًا من وظيفته هو تحويل السكر إلى دهون، إذا أفرطت في تناولها، يُنتج كبدك كميات كبيرة من الدهون، والتي تتراكم في غير مكانها، على المدى الطويل، قد تُصاب بحالة تُسمى داء الكبد الدهني المرتبط بخلل التمثيل الغذائي (MASLD)، لذا، احرص على راحة كبدك بتناول الحلويات بين الحين والآخر
- أغسل يديك كثيرًا
حافظ على نظافة يديك بالماء الدافئ والصابون، تأكد من غسل يديك جيدًا في حال ملامسة أي شيء يُعتبر غير نظيف أو غير صحي
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
تجنبها فورا.. أطعمة تسرق التركيز وترهق الذهن في موسم الثانوية العامة
فى موسم امتحانات الثانوية العامة يسعى الطلاب إلى تعزيز تركيزهم وزيادة قدرتهم على الاستيعاب والمذاكرة لساعات طويلة ولكن ما يجهله البعض أن هناك الكثير من الطلاب يقبلون على تناول بعض الأطعمة الشائعة قد تكون السبب الخفي وراء التشتت الذهني والكسل والإرهاق.
أطعمة تسرق تركيزك وتُرهق ذهنك في موسم الثانوية العامةحذرة خبيرة التغذية الإكلينيكية إسراء عطية من بعض، فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، من بعض الأطعمة التي تسرق التركيز وتُرهق الذهن بالنسبة لطلاب الثانوية العامة، فيما يلي قائمة بأبرز الأطعمة التي يُنصح بتجنبها خلال هذه الفترة الحساسة:
1 السكر الأبيض والحلويات الصناعية
رغم أنها تمنح طاقة لحظية فإنها تسبب هبوطًا سريعًا في مستوى السكر بالدم مما يؤدي إلى ضعف التركيز والرغبة في النوم بدلاً من الاستيعاب
الحل الأفضل هو استبدالها بفاكهة طازجة أو ملعقة عسل طبيعي
2 المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة
تحتوي على كميات كبيرة من الكافيين والسكر تؤدي لزيادة التوتر وتسارع ضربات القلب ثم يليها خمول شديد كما تضعف القدرة على النوم الجيد وهو عنصر أساسي للتركيز
3 الوجبات السريعة
غنية بالدهون المشبعة والأملاح التي تسبب ثقلًا في الهضم وكسلًا ذهنيًا
يفضل استبدالها بوجبات منزلية متوازنة تحتوي على بروتين وخضار وألياف
4 المقليات
تناول البطاطس المقلية أو الأطعمة المقلية عمومًا يؤدي إلى شعور بالتخمة ويقلل من نشاط المخ
اختاري طرق طهي صحية مثل الشوي أو السلق
5 الكافيين الزائد
تناول القهوة أو الشاي بكثرة يسبب تهيجًا عصبيًا ويؤثر على جودة النوم
فنجان قهوة صباحًا يكفي أما الإكثار منه فهو مضر أكثر مما هو مفيد
نصيحة
اختر أطعمة تساعدك على التركيز مثل الأسماك الزيتية البيض المكسرات الفواكه الطازجة الشوفان والخضروات الورقية واحرص على شرب الماء بانتظام والنوم الكافي فهو غذاء العقل الأول.