أطعمة غير متوقعة تحمي من أمراض القلب والسكتة المفاجئة
تاريخ النشر: 24th, July 2025 GMT
يرغب عدد كبير من الأشخاص في معرفة الأطعمة المهمة لصحة القلب للتمكن من الحفاظ عليه والوقاية من الأمراض الخطيرة مثل السكتة القلبية.
ووفقا لما جاء في موقع betterhealth رغم عدم وجود طعام "سحري" واحد يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، إلا أن هناك أدلة على أهمية بعض الأطعمة لصحة القلب.
وتشمل الأطعمة التي تحد من أمراض القلب ما يلي:
الأسماك الزيتيةمثل الماكريل والسردين والتونة والسلمون، والتي تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية.
مثل زيت الذرة والصويا والقرطم حيث تحتوي على أحماض اوميجا 6 الدهنية، وتلك التي تحتوي على أحماض اوميجا 3 الدهنية مثل زيت الكانولا وزيت الزيتون وجميعها تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار عند استخدامها بدلاً من الدهون المشبعة مثل الزبدة.
الفواكه والخضرواتالألياف والبوتاسيوم والمغذيات الدقيقة الأخرى (مثل مضادات الأكسدة ) الموجودة في الفواكه والخضروات توفر الحماية من أمراض القلب كما أنها مصدر مهم لحمض الفوليك، الذي يساعد على خفض مستويات الحمض الأميني الهوموسيستين في الدم، والذي يبدو أنه مرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
الحبوب الكاملةيرتبط اتباع نظام غذائي غني بالألياف من الحبوب الكاملة بخفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL) وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان (مثل الشوفان والبقوليات والشعير) مفيدة لخفض مستويات الكوليسترول الكلي.
مصادر
الكربوهيدرات غير المكررة ذات الحمل السكري المنخفض مثل الخبز والحبوب الكاملة والبقوليات وأنواع معينة من الأرز والمكرونة ومعظم الفواكه والخضروات تساعد أيضًا في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم والجلوكوز (السكر)، وتساعد في إدارة مرض السكري وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب
البقوليات والمكسرات والبذور.
مصادر جيدة للبروتينات النباتية والألياف والدهون الصحية والمغذيات الدقيقة للمساعدة في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
الشاي وتشير بعض الأبحاث إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي يمكن أن تساعد في منع تراكم الرواسب الدهنية في الشرايين كما أنها قد تعمل كعامل مضاد لتخثر الدم، وتُحسّن تمدد الأوعية الدموية لزيادة تدفق الدم.
تشير بعض الدراسات إلى أن فيتامين هـ يعمل كمضاد للأكسدة، ما يساعد على الحماية من كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة.
تشمل مصادر فيتامين هـ: الأفوكادو، والخضراوات الخضراء الداكنة، والزيوت النباتية، ومنتجات الحبوب الكاملة.
تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هـ بدلاً من المكملات الغذائية ، والتي لم يثبت أن لها نفس التأثيرات الوقائية.
الثوم
وجد أن المركب الموجود في الثوم الطازج يسمى الأليسين ويخفض الكوليسترول الكلي والضار في الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
الأطعمة الغنية بالستيرولات النباتية
تناول ٢ إلى ٣ جرامات يوميًا من الفيتوستيرولات الستانولات يخفض مستويات الكوليسترول الضار بنسبة ١٠٪ تقريبًا لدى الأشخاص الأصحاء، وكذلك لدى المصابين بارتفاع الكوليسترول أو داء السكري وهذا يعادل ٢ إلى ٣ حصص من الأطعمة الغنية بالفيتوستيرولات، مثل السمن النباتي، والزبادي، والحليب، وحبوب الإفطار.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القلب السكتة القلبية أمراض القلب خطر الإصابة بأمراض القلب السکتة القلبیة أمراض القلب تحتوی على
إقرأ أيضاً:
بعد عملية تامر حسني.. كيف تعرف أن لديك مشكلة في الكلى؟
بعد تعرض الفنان تامر حسني لوعكة صحية بسبب الكلى، يبحث الكثير عن مرض الكلى وأعراض مرض الكلى وما يحدث للجسم عند وجود التهاب في الكلى وغيرها من العلامات التي تنذرك بوجود مشكلة تحتاج للفحص والعلاج سريعاً حتى لايتفاقم الأمر، وقد تصل بعض الحالات إلى الفشل الكلوي المزمن .
تعرف أمراض الكلى على أنها اضطرابات تؤثر في الوحدات الكلوية (النيفرونات)، مما يتسبب في فقدان الكلى لقدرتها على التخلص من الفضلات والسوائل وتراكمها في الجسم.
ويمكن أن يتسبب تأخر علاج الأمراض التي تصيب الكلى في فقدان الكلى لوظيفتها الفسيولوجية بشكل كامل، وبالتالي سيحتاج المريض للخضوع إلى جلسات غسيل الكلى من أجل إزالة السموم من جسمه.
تلعب الكلى دوراً أساسياً في تصفية السموم وتنظيم مستويات السوائل والمعادن في الجسم، وأي خلل في وظائفها قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة.
أمراض الكلى قد تكون خفية في المراحل الأولى، لكن معرفة العلامات التحذيرية التي تظهر على الجسم يمكن أن تساعد في التشخيص المبكر والحفاظ على صحة الكلى.
هناك بعض العلامات التي قد تشير إلى وجود مشكلة في الكلى، مثل تغيرات في البول، التورم، والشعور بالإرهاق، مما يسهل عليك التعرف على الأمراض المحتملة في مراحلها الأولى.
وهو أخطر أمراض الكلى، وأصعب مرحلة يمكن للمريض الوصول لها، وتتضمن أعراض الفشل الكلوي الشعور بالتعب والضعف، والغثيان والقيء، وانخفاض كمية البول أو زيادتها، وتورم القدمين والساقين، وضيق التنفس، والحكة في الجلد، وصعوبة النوم. قد لا تظهر الأعراض في المراحل المبكرة من الفشل الكلوي المزمن، لكنها تصبح أكثر وضوحًا مع تفاقم الحالة.
-التعب والإرهاق: بسبب تراكم السموم أو فقر الدم.
-تغيرات في التبول: زيادة أو قلة في كمية البول، أو الحاجة المتكررة للتبول.
-تورم: في القدمين، الكاحلين، أو الوجه.
-غثيان وقيء: بسبب تراكم الفضلات في الدم.
-ضيق في التنفس: إذا تراكمت السوائل في الرئتين.
-حكة في الجلد: بسبب جفاف الجلد وتجمع الفضلات.
-ارتفاع ضغط الدم: الذي قد يصعب السيطرة عليه
-مرض الكلى المزمن: فقدان تدريجي لوظائف الكلى بسبب تلف طويل الأمد.
-الإصابة الحادة في الكلى: تدهور مفاجئ في وظائف الكلى.
-حصوات الكلى: ترسبات صلبة تتكون داخل الكلى.
-تكيسات الكلى: كيسات وراثية قد تكون خطيرة وتؤثر على وظيفة الكلى.
-المتلازمة الكلائية: حالة تفقد فيها الكلى كمية كبيرة من البروتين في البول.
-التهاب الكلى: التهاب يصيب الكلى، وغالباً ما يكون سببه عدوى.
أمراض الكلى يمكن أن تتسبب في مجموعة من الأعراض، إليك بعض عوارض أمراض الكلى الشائعة التي قد تشير إلى وجود مشكلة في الكلى:
ألم في الظهر أو الجانب: قد تشعر بألم في منطقة الكلى، التي تقع في الجزء السفلي من الظهر. تغيرات في البول: زيادة أو نقص كمية البول.تغير لون البول (غالبًا ما يصبح داكنًا أو يظهر دم).رغوة أو عكر في البول.تورم: قد يظهر تورم في الساقين أو الكاحلين أو الوجه بسبب احتباس السوائل. ارتفاع ضغط الدم: يمكن أن يؤدي ضعف وظائف الكلى إلى ارتفاع ضغط الدم. إرهاق وضعف: قد يشعر الشخص بالتعب الشديد أو الضعف العام. فقدان الشهية: قد يؤدي إلى تغيرات في الوزن وفقدان الوزن غير المبرر. غثيان أو قيء: قد يشعر الشخص بالغثيان أو يتقيأ. حكة جلدية: قد تتسبب مشاكل الكلى في تراكم السموم في الجسم، مما يؤدي إلى حكة. هل يؤثر السن على الكلى؟يزداد خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة مع تقدم عمر الفرد، وخصوصًا لدى أولئك الذين يبلغون من العمر 65 عامًا أو أكثر، ويعود ذلك إلى انخفاض معدل ترشيح الكلى مع التقدم في العمر، فبمجرد وصول الفرد لعمر 40 عامًا ستبدأ قدرة الكلى على ترشيح الدم بالانخفاض بمعدل 1% سنويًا.
المصدر موقع altibbi الطبي .
وصلت لـ3.2 تريليون ريال.. نمو السيولة المحلية في الاقتصاد الوطني بنسبة 7.8 % خلال 9 أشهر من 2025