كيف تشرب القهوة دون ضرر للجسم ؟
تاريخ النشر: 17th, August 2025 GMT
أخبرتنا خبيرة التغذية ناتاليا شيغلوفا عن عدد أكواب القهوة التي يُمكن شربها يوميًا دون الإضرار بجسمك، ومن الصعب أن تجد شخصًا لا يشرب القهوة وهذا المشروب يُنشّط، ويساعد على الاستيقاظ صباحًا، ويمنح القوة، ويُخفف النعاس خلال النهار.
. القهوة خطر عند تناولها مع بعض المنتجات
يحتوي كوب القهوة القياسي على حوالي ٢٢٠ مل من الماء وحوالي ٨٥ ملغ من الكافيين، وإذا كنت من محبي الأمريكانو، فالحد الأقصى اليومي هو ٢-٣ أكواب.
يُشير الخبير إلى أن القهوة تُنشّط الجسم وتزيد من طاقتك، ولكن يجب أن تعلم أن الكافيين بحد ذاته ليس مصدرًا للطاقة، على عكس الجلوكوز أو الأحماض الدهنية.
في الوقت نفسه، ترفع القهوة ضغط الدم، وحموضة المعدة، وتُسبب الجفاف، وتزيد من مستويات القلق (بسبب ارتفاع مستويات الكورتيزول والأدرينالين)، وتُعيق النوم، وتُعيق امتصاص العناصر النزرة، كما أنها تُسبب الإدمان.
هل هناك حقًا أسبابٌ للتوقف عن تناول القهوة نهائيًا؟
ليس بالضرورة، حاول شرب مشروبك المفضل من ١٢ إلى ١٥ ساعة (بشرط ألا تستيقظ بعد الساعة ٨ صباحًا) في هذا الوقت، لن تُلحق زيادة الكورتيزول ضررًا بالجسم.
افصل القهوة عن الوجبات، وإلا سيُمتصّ العناصر الغذائية المفيدة فيها بشكل أسوأ، ولا ضرر من معرفة مستوى الكافيين في جسمك.
الأمر بسيط هنا يمكنك إجراء اختبار جيني، أو يمكنك تتبع سرعة ذهابك إلى الحمام بعد تناول فنجان من القهوة، وإذا كان ذلك سريعًا، فكل شيء على ما يُرام، فالكافيين لا يبقى في الجسم لفترة طويلة.
وبالطبع، اختر دائمًا قهوة عالية الجودة فقط واشربها مع الماء النظيف، ولأن القهوة ناتجة عن التحميص، أي الحرق، يُمكن اعتبارها سامة ويُساعد الماء على إزالتها بفعالية أكبر.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القهوة أكواب القهوة شرب القهوة فائدة القهوة الكافيين الأحماض الدهنية الإدمان القهوة ت
إقرأ أيضاً:
كوب القهوة اليومي.. فوائد لا تخلو من المخاطر
تُعد القهوة من أكثر المشروبات شعبية حول العالم، حيث يعتمد عليها ملايين الأشخاص لبدء يومهم وزيادة اليقظة والتركيز، ورغم فوائدها العديدة، يحذر الأطباء من الإفراط في تناولها لما قد يترتب عليه من آثار جانبية تؤثر على الصحة الجسدية والعقلية.
تحذيرات وزارة الصحة حول القهوة
وفقًا لوزارة الصحة، يمكن أن يسهم شرب القهوة باعتدال في تحسين الأداء الذهني والبدني، كما يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل أمراض الكبد والاضطرابات العصبية، ومع ذلك، فإن تجاوز الحد الموصى به من الكافيين قد يؤدي إلى آثار عكسية تشمل اضطرابات النوم، ارتفاع ضغط الدم، ومشكلات في الهضم والعظام.
الفوائد الصحية للقهوة المعتدلة
تشير الدراسات إلى أن القهوة تساعد على تعزيز اليقظة وتحسين التركيز بفضل الكافيين، كما تقلل القهوة السوداء من خطر الإصابة بتليف وسرطان الكبد كذلك، ارتبط استهلاكها بانخفاض خطر مرض باركنسون، وتحسين الأداء البدني، وتقليل التعب أثناء التمارين الرياضية.
الأضرار المحتملة للإفراط في القهوة
الإفراط في تناول القهوة قد يؤدي إلى زيادة القلق والأرق نتيجة تأثير الكافيين على الجهاز العصبي، كما يمكن أن يرفع ضغط الدم ويسرع ضربات القلب، ما يشكل خطرًا على مرضى القلب والأوعية الدموية.
وقد تتسبب القهوة أيضًا في الحموضة، عسر الهضم، وتأثير سلبي على امتصاص الكالسيوم، مما يزيد خطر هشاشة العظام. وينصح الأطباء النساء الحوامل بتقليل استهلاكها لتجنب مضاعفات مثل الإجهاض أو الولادة المبكرة.
نصائح للاستهلاك الآمن
يوصي خبراء التغذية باكتفاء كمية معتدلة يوميًا، أي كوبين إلى ثلاثة أكواب، مع تجنب الإضافات غير الصحية مثل السكر الزائد أو الكريمة الصناعية.
كما يُفضل شرب القهوة خلال النهار لتجنب الأرق الليلي، ومراقبة تأثيرها على الجسم، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة.
مناقشة ترتيبات استئناف الرحلات الجوية بين ليبيا والإمارات