اكتشاف فرن في تركيا عمره 3 آلاف عام استُخدم لطهي اللحم
تاريخ النشر: 9th, September 2025 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عَثَر خبراء آثار في ولاية ملاطيا شرق تركيا على فرنٍ أثري يعود إلى ما قبل 3 آلاف عام تقريبًا، بحسب ما نشره الموقع الرسمي لوكالة الأناضول عبر الإنترنت، الإثنين.
جاء ذلك خلال أعمال التنقيب المستمرة في تلة "أرسلان تبه" التاريخية المُدرجة ضمن قائمة التراث العالمي لمنظمة اليونسكو.
وقالت رئيسة فريق التنقيب في "أرسلان تبه"، فرانشيسكا بالوسي ريستيلي، إنّ الفرن يعود إلى فترة الحثيين، أي قبل حوالي 3 آلاف عام تقريبًا.
كما أفادت أنّ التحريات الأثرية والتاريخية تدل على أنّ الفرن كان يُستخدم لطهي اللحوم، مشيرةً إلى العثور على اكتشافات تدعم هذه الفرضية في الموقع ذاته عام 2022.
وأكّدت ريستيلي أن لهذا الاكتشاف أهمية كبيرة في التعرّف إلى تفاصيل تاريخ وثقافة الطهي في تلك الحقبة.
يُذكر أن تركيا معروفة بأطباقها المصنوعة من اللحوم المشوية، مثل الكباب، والدونر، وغيرها من الأطعمة الشهية.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: آثار طبخ آلاف عام
إقرأ أيضاً:
إيران تعلن اكتشاف احتياطيات كبيرة من الغاز والنفط في حقل بازن
أعلن وزير النفط الإيراني، محسن باكن جاد، عن اكتشاف احتياطيات كبيرة من الغاز والنفط في حقل "بازن" الواقع جنوب محافظة فارس الإيرانية.
وأوضح باكن جاد أنّ الحقل يحتوي على نحو 10 آلاف مليار قدم مكعب من الغاز، ما يجعله قادراً على أداء دور محوري في سدّ فجوة الطاقة في البلاد خلال السنوات المقبلة، وفقاً لوكالة تسنيم الإيرانية.
اکتشاف احتیاطي جدید من الغاز والنفط فی إیران
أعلن وزیر النفط الإیرانی، محسن باك نجاد، عن اکتشاف احتیاطیات کبیرة من الغاز والنفط فی حقل «بازن» جنوب محافظة فارس.https://t.co/4Juthqo3uo pic.twitter.com/Q9jaL7RMtY — وكالة تسنيم للأنباء (@Tasnimarabic) October 6, 2025
وأشار باكن جاد، إلى أنّ عمليات الاستكشاف في الحقل كانت متوقفة لنحو ثماني سنوات قبل أن تُستأنف مؤخراً في البئر الثانية، وأكد أنّ عقد تطوير حقل "بازن" قد وُقّع، ومن المتوقع أن تبدأ الأعمال التنفيذية قريباً، موضحاً أنّ من المرجّح إمكان استخراج الموارد خلال نحو أربعين شهراً.
کشف ذخایر جدید گاز و نفت در کشور
وزیر نفت از کشف ذخایر بزرگ گازی و نفتی میدان «پازن» در جنوب استان فارس خبر داد و گفت: این میدان با ذخیره ۱۰ هزار میلیارد فوتمکعب گاز، میتواند نقش مهمی در جبران ناترازی انرژی کشور در سالهای آینده ایفا کند.https://t.co/pbZjEUbrUl pic.twitter.com/JgSh4J2601 — Shana (@shananewsroom) October 6, 2025
ولفت الوزير الإيراني إلى أنّ النقطة اللافتة في هذا الحقل هي دخول فرق الاستكشاف الوطنية، لأوّل مرة، أثناء الحفر إلى طبقة أفقية تحتوي على نحو 200 مليون برميل من النفط الخام، مع احتمال اكتشاف كميات إضافية مع استمرار الدراسات الاستكشافية في المراحل المقبلة.
وأكد وزير النفط: "لكي نتمكن من تكوين تصور وصورة صحيحة عن الحجم الكبير للاحتياطيات المكتشفة في حقل بازن الغازي والنفطي، يجب أن أقول إن هذا الحقل يحتوي على 10 تريليونات قدم مكعب من احتياطيات الغاز الجديدة، وإذا أخذنا بعين الاعتبار نسبة الاستخراج البالغ 70 بالمئة في الحقول الغازية في البلاد، سنصل إلى رقم استخراج 7 آلاف مليار قدم مكعب، وهو ما يعادل إنتاج 7000 يوم لمرحلة واحدة من حقل بارس الجنوبي، أي ما يعادل إنتاج غاز مرحلة واحدة من بارس الجنوبي لمدة 17 إلى 18 عاما، وبالتالي فهو رقم كبير".
وذكر الوزير أن إيران تمتلك ثاني أكبر احتياطي للغاز في العالم، وإضافة هذه الاحتياطيات يمكن أن تساعد بشكل جيد في تغطية حالات عدم التوازن الحالية في السنوات المقبلة، ومن المتوقع أن يصبح الاستخراج من هذا الحقل ممكنا بعد حوالي 40 شهرا.