للانش بوكس..طريقة عمل اللانشون فى البيت بدون لحم
تاريخ النشر: 11th, September 2025 GMT
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك طريقة عمل اللانشون البيت بدون لحم .
طريقه عمل اللانشون البيت بدون لحمالمقادير :
4 ملاعق دقيق
4 بيض
4 مثلثات جبنه نستو
1/4 كوب زيت
2 مكعب مرقه دجاج
2 فص ثوم
2 فص حبهان
1 ملعقه صغيرة بصل بودر
1 ملعقه صغيرة بابريكا
رشه فلفل اسمر
شرائح زيتون حسب الرغبه
الطريقه لعمل اللانشون البيتى بدون لحم..
-فى الخلاط توضع جميع المكونات السابقه وتضرب جيدا.
-تفرغ المحتويات داخل كيس بلاستيك ويفرغ منه الهواء ويربط جيدا مع ترك مسافه بسيطه بين الخليط والعقد.
-نلف الكيس بالورق الحرارى على شكل رول.
ويسقط داخل اناء به ماء يغلى لمده ساعه ويرفع اللانشون ويترك ليبرد ثم يقطع حلقات ويقدم بالف هنا وشفا.
المصدر
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
تشميع 6 محال بدون ترخيص ورفع 342 حالة إشغال بكوم حمادة بالبحيرة
شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة كوم حمادة بالبحيرة بتنفيذ حملة مكبرة بالمدينة بمشاركة الأجهزة التنفيذية والجهات المعنية، وذلك في إطار توجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وتعليمات أحمد فرغلي رئيس مركز ومدينة كوم حمادة، بتكثيف الحملات الميدانية لتحقيق الانضباط بالشوارع والميادين ورفع كفاءة الخدمات المقدمة للمواطنين.
وجاءت الحملة برئاسة وجيه الغندور ومحمد دراز نائبي رئيس المركز، وبمشاركة إدارات الإشغالات، والبيئة، ورخص المحلات، ومسؤلي التموين، والكهرباء، والطب البيطري، إلى جانب فرق العمل الميدانية.
وأسفرت أعمال الحملة عن رفع 342 حالة إشغال طريق متنوعة، في إطار جهود إعادة الانضباط للشوارع وتحقيق السيولة المرورية.
كما تم توعية 53 محل بضرورة الالتزام بالضوابط والاشتراطات القانونية المنظمة للنشاط، إلى جانب غلق وتشميع 6 محال تدار بدون ترخيص، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأسفرت الحملة عن تحرير 3 محاضر عدم إعلان أسعار بمعرفة إدارة التموين، فضلًا عن تحرير 7 إنذارات ومحاضر بيئية متنوعة، وذلك في إطار الحفاظ على الصحة العامة والمظهر الحضاري للمدينة.
وأكد رئيس مركز ومدينة كوم حمادة استمرار تنفيذ الحملات المكثفة بجميع القطاعات، للتصدي لكافة أشكال المخالفات، وفرض هيبة القانون، وتحقيق الانضباط، بما يسهم في الارتقاء بمستوى الخدمات وتحسين جودة الحياة للمواطنين.
حملات مكثفة لإزالة إشغالات الطريق بشوارع حوش عيسى
تنفيذا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة لإزالة كافة حالات إشغال الطريق وتسهيل الحركة المرورية وإنفاذ القانون ، وتعليمات محمد زايد رئيس مركز ومدينة حوش عيسى بتحقيق الإنضباط بشوارع المدينة .
كثفت الوحدة المحلية لمركز ومدينة حوش عيسى أعمال رفع الاشغالات المخالفة بشوارع المدينة للحفاظ على حق الطريق و المارة و مراعاة الأطفال وكبار السن وضرورة عمل حملات لرفع جميع الاشغالات المخالفة و المتعدية علي حرم الطريق .
حيث تم رفع حالات إشغال الطريق بشوارع المدينة من شارع الجمهورية ، وميدان المحطة وشارع ٢٣ يوليو ومنطقة كوبري وسط البلد وجوار بنك مصر وشارع الصعايدة ومن أمام مسجد السبكية ومنطقة كوبري وسط البلد .
وأكد رئيس المدينة على ضرورة ضبط الشارع والقضاء على الإشغالات والتعديات احتراماً لحق المواطنين فى الاستخدام الامن للطريق التى تتسبب فيها الاشغالات و افتراش الرصيف من قبل الباعه الجائلين وحفاظاً على هيبه الدولة و تطبيق القانون .
السفارة السعودية في لبنان احتفلت بـيوم التأسيس