فوائد الفستق.. يحمي القلب ويغذي البشرة
تاريخ النشر: 26th, October 2025 GMT
كشفت دراسات حديثة أن تناول الفستق يوميًا يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في صحة الإنسان، إذ يجمع هذا النوع من المكسرات بين البروتينات والألياف والدهون الصحية، مما يجعله غذاءً مثاليًا للحفاظ على توازن الجسم وتعزيز وظائفه الحيوية.
كشفت دراسات حديثة أن تناول الفستق يوميًا يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في صحة الإنسان، إذ يجمع هذا النوع من المكسرات بين البروتينات والألياف والدهون الصحية، مما يجعله غذاءً مثاليًا للحفاظ على توازن الجسم وتعزيز وظائفه الحيوية.
ووفقًا لتقرير صادر عن هيئة الغذاء العالمية (WHO)، فإن تناول نحو 30 حبة من الفستق يوميًا يسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم، بفضل احتوائه على مضادات أكسدة قوية مثل اللوتين والزياكسانثين، اللتين تحميان العينين والبشرة من أضرار التقدم في العمر.
الفستق وصحة القلب:
يساعد الفستق في تعزيز صحة القلب عبر خفض الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، كما يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يسهمان في تنظيم ضغط الدم، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
تحسين الهضم:
يُعد الفستق مصدرًا غنيًا بالألياف التي تعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي، وتمنع الإمساك لذلك، يُنصح به كجزء من نظام غذائي متوازن، خصوصًا للنباتيين ومحبي الأطعمة الصحية.
جمال البشرة والعينين:
لا تقتصر فوائد الفستق على الداخل فحسب، بل تمتد لتشمل المظهر الخارجي أيضًا، إذ يحتوي على فيتامينات A وE التي تحافظ على نضارة البشرة وترطيبها وتقلل ظهور التجاعيد، كما تقي مضادات الأكسدة الموجودة فيه من أمراض العين المرتبطة بالتقدم في السن.
دعم الدماغ والمناعة:
يساهم الفستق في تقوية الذاكرة والقدرات الإدراكية بفضل فيتامين B6 الذي يساعد في إنتاج النواقل العصبية، كما يمد الجسم بعناصر مهمة مثل الزنك والحديد والنحاس، التي تدعم الجهاز المناعي وتحمي من العدوى.
نصائح لتناوله بشكل صحي
ينصح الخبراء بتناول حفنة واحدة يوميًا (قرابة 30 حبة)، ويفضّل اختيار الفستق غير المملح أو قليل الصوديوم، خاصة لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم، أما من لديهم مشكلات في البنكرياس، فيُستحسن استشارة الطبيب قبل إدراجه في النظام الغذائي.
الفستق ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل هو كنز غذائي متكامل يجمع بين الفائدة والطعم، ويعزز صحة القلب والعقل والبشرة إذا تم تناوله باعتدال ضمن أسلوب حياة متوازن.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفستق فوائد الفستق فی ختام یومی ا
إقرأ أيضاً:
البطاطس المسلوقة.. غذاء مهدئ للمعدة وسر البشرة النقية
تعتبر البطاطس المسلوقة من الأطعمة البسيطة التي يجتمع حولها الجميع، لكنها في الوقت نفسه من أكثر الأطعمة فائدة للجسم والبشرة إذا تم تناولها بطريقة صحية فهي ليست فقط وجبة خفيفة ومشبعة، بل تُعد علاجًا طبيعيًا لمشكلات المعدة والبشرة على حد سواء.
تتميز البطاطس بكونها غنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي تعمل على تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل حموضة المعدة، مما يجعلها من الأطعمة المثالية للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي أو اضطرابات الهضم. كما أن سلق البطاطس دون إضافة دهون يحافظ على قيمتها الغذائية ويجعلها سهلة الامتصاص.
من الناحية الصحية، تحتوي البطاطس على مجموعة مهمة من المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان للحفاظ على توازن السوائل في الجسم وتنظيم ضغط الدم. كما أنها غنية بفيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم ويحارب الالتهابات.
أما عن فوائدها الجمالية، فالماسكات المصنوعة من البطاطس المسلوقة تُستخدم لتفتيح البشرة وإزالة آثار الإرهاق والهالات السوداء، حيث تعمل على ترطيب الجلد وتنشيط الدورة الدموية في الوجه. ويمكن خلط البطاطس المهروسة مع القليل من العسل للحصول على ماسك مغذٍ ومهدئ للبشرة الحساسة.
وينصح خبراء التغذية بتناول البطاطس المسلوقة دون ملح أو صوصات جاهزة لتجنب احتباس السوائل، مع إمكانية إضافة زيت الزيتون أو الأعشاب الطبيعية لزيادة الفائدة. فهي وجبة متكاملة تُشعرك بالشبع وتمنحك طاقة دون زيادة في الوزن.
تحرير 5 آلاف قضية سرقة تيار كهربائي خلال الـ24 ساعة الماضية