سلطة التونة والأفوكادو ببذور الشيا.. وجبة خفيفة وصحية للرجيم
تاريخ النشر: 3rd, November 2025 GMT
سلطة التونة مع الأفوكادو وبذور الشيا خيارًا مثاليًا لعشّاق الأكلات الصحية والخفيفة، فهي غنية بالبروتينات والألياف والدهون الصحية التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة.
المقادير
-التونا : علبة (مصفّاة)
- الأفوكادو : نصف حبة (مقشر ومقطع مكعبات)
- حبوب الشيا : 2 ملعقة صغيرة
- خس : نصف كوب (مفروم)
- خيار : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- الطماطم الكرزية : ربع كوب (مقطعة أنصاف)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الزعتر البري : حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة التونة مع بذور الشيا والأفوكادو للرجيم
اخلطي التونة مع مكعبات الأفوكادو برفق في وعاء عميق، ثم أضيفي الخس والخيار والطماطم.
رشّي بذور الشيا فوق المكونات.
في وعاء جانبي صغير، امزجي عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود، ثم صبّي المزيج فوق السلطة، وقلّبي حتى تتداخل المكونات معاً.
ضعي السلطة في طبق التقديم، ثم زيّنيها بالزعتر البري، وقدميها مباشرة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التونة سلطة التونة المتحف المصری الکبیر افتتاح المتحف
إقرأ أيضاً:
قرع باللبن الكريمي.. حضريها بطريقة سهلة ولذيذة
تجمع وصفة القرع باللبن بين طعم القرع ونكهة اللبن الغني بالكريمة، مع لمسة الثوم والكزبرة المحمّرة التي تضيف مذاقاً شهياً.
-القرع : كيلو (مقشر ومقطع مكعبات)
- لبن زبادي : ليتر
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- كزبرة يابسة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير القرع باللبن
في قدر، اسلقي القرع المقطع في ماء مغلي مع القليل من الملح حتى يطرى ثم صفيه وضعيه جانباً.
لتحضير اللبن: في قدر آخر، خففي اللبن بالنشا المذوب مع القليل من الماء (إن لزم الأمر)، وحركي باستمرار على نار هادئة حتى يغلي ويثخن القوام.
أضيفي القرع المسلوق إلى اللبن واتركيه ليغلي لعدة دقائق.
في مقلاة، سخني الزيت مع الثوم المفروم والكزبرة حتى يحمرا قليلاً، ثم أضيفي التقلية فوق اللبن والقرع.
يُقدّم الطبق ساخناً مع الأرز الأبيض أو الخبز.