حلى الموكا البارد.. وصفة منعشة بطعم القهوة والشوكولاتة
تاريخ النشر: 10th, November 2025 GMT
استمتعي بحلوى الموكا البارد الشهي، وصفة تجمع بين نكهة القهوة الغنية، الكاكاو، والقشطة الكريمية مع طبقات البسكويت، لتصبح حلوى مثالية للتمتع بها باردة في أيام الصيف أو أي وقت من السنة.
المقادير
-حليب : 3 اكواب (سائل)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
- كريم كراميل : كيس (بودرة)
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- حليب مكثف محلى : علبة
- القشطة : علبة
- بسكويت الشاي السادة : عبوة
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة تحضير حلى الموكا البارد
اخلطي الحليب مع النشا والقهوة والكريم كراميل والكاكاو في قدر على البارد حتى تذوب المكونات، ثم ضعي القدر على نار خفيفة وحركي جيداً.
أضيفي الحليب المكثف وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كريمياً.
ارفعي القدر عن النار، وأضيفي القشطة وحركي جيداً.
وزعي كمية من البسكويت في طبق بايركس، أو كاسات زجاجية منفردة، ثم صبي كمية من مزيج الموكا (القهوة) المحضر سابقاً، وأعيدي الكرة لعمل 3 إلى 4 طبقات بحيث تكون آخر طبقة من مزيج الموكا.
زيني بالشوكولاتة المبشورة، وأدخلي الطبق للثلاجة قبل التقديم لمدة 3 ساعات على الأقل ثم قطعيه وقدميه بارداً.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الموكا
إقرأ أيضاً:
الأطباء أكدوا أن حالتي كانت خطيرة .. الأنبا موسى يكشف تفاصيل أزمته الصحية
كشف نيافة الأنبا موسى، أسقف الشباب، تفاصيل الأزمة الصحية الخطيرة التي تعرض لها، مؤكدًا أن أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والكوليسترول موجودة في أسرته كعامل وراثي، وهو ما دفعه إلى متابعة حالته الصحية بصورة مستمرة.
انسداد خطير في القلبوقال الأنبا موسى، خلال حوار تليفزيوني على قناة ME Sat، إن أول إنذار حقيقي جاء أثناء مشاركته في نشاط مع مجموعة من الشباب بمدينة لندن، حيث شعر بألم شديد في الصدر أثناء الجري، ليشتبه أحد الأطباء من أبناء الكنيسة في إصابته بذبحة صدرية، وعلى إثر ذلك خضع لقسطرة قلب وتركيب دعامة، إلا أن الأعراض عادت بعد نحو خمس سنوات.
وأوضح أن حالته تدهورت لاحقًا بسبب استمرار آلام الصدر، فنُقل إلى المستشفى، قبل أن ينصحه القمص أنطونيوس ثابت بالسفر إلى لندن لاستكمال العلاج على يد الدكتور ميشيل حنا، معتبرًا أن ما حدث كان "تدبيرًا من الله"، خاصة بعدما تمكن من السفر في اللحظات الأخيرة إثر إلغاء ثلاثة مقاعد على الطائرة قبل الإقلاع مباشرة.
وأضاف أن الفحوصات كشفت عن وجود انسداد بنسبة 95% في الشريان الأمامي النازل، وهو الشريان الرئيسي المغذي لعضلة القلب، مؤكدًا أن الأطباء وصفوا حالته بأنها كانت شديدة الخطورة، واضطروا إلى تركيب دعامة دوائية بعد فشل محاولات توسيع الشريان بسبب عودة الانسداد.
واختتم الأنبا موسى حديثه بالتأكيد على أنه عاد إلى ممارسة خدمته بصورة طبيعية، معربًا عن سعادته بالعمل مع الشباب، قائلًا: "اللي يخدم الشباب يعيش شابًا"، مشيرًا إلى أن خدمتهم تمنحه طاقة متجددة وأملًا دائمًا.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية