تموين البحيرة يضبط ذبائح خارج المجزر الحكومي ولحوم مكشوفة
تاريخ النشر: 2nd, December 2025 GMT
في إطار جهود محافظة البحيرة لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين، كثفت مديرية التموين بالبحيرة حملاتها التفتيشية في عدة مراكز ، تحت إشراف الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وبتوجيهات محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، وبدعم سهير زعتر وكيل المديرية، وذلك لمتابعة الأسواق والمخابز والمحلات التجارية، وضبط المخالفات التموينية والصحية.
فى مركز كوم حمادة
شنت إدارة تموين كوم حمادة حملة موسعة بالتعاون مع لجنة الصحة العامة والإدارة البيطرية والإدارة التموينية، ومفتشو الأغذية والبيئة ومدير المجزر الآلي.
وأسفرت الحملة عن ضبط كمية من لحوم الماعز مذبوحة خارج المجازر الحكومية وتم التحفظ عليها مع تحرير المحاضر اللازمة.
كما تم ضبط 6 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار داخل المحلات، وتحرير 5 محاضر لعدم وجود شهادات صحية، وتم تحرير 3 مخالفات لعدم توافر الاشتراطات الصحية في الأنشطة التجارية، وتم محضرين عرض لحوم مكشوفة دون تغطية، مما يعرضها للتلوث والأتربة، وتم تنفيذ قرارات النيابة العامة في المحاضر السابقة، وجارٍ عرض جميع المضبوطات على النيابة لاتخاذ الإجراءات القانونية.
إدارة تموين إدكو
وفي إدكو، أسفرت الحملة الرقابية عن ضبط محل جزارة لذبحه خارج المجزر الحكومي، وتم التحفظ على المضبوطات، وتم ضبط محل جزارة آخر لحيازته لحوم مذبوحة خارج المجزر، وتم التحفظ على المضبوطات وتحويل المخالفات للنيابة، وتم ضبط محل لحوم مجمدة لبيع لحوم مجهولة المصدر، وتم التحفظ على المضبوطات وإحالة المخالفات للنيابة العامة.
وأكدت إدارة تموين إدكو أن هذه الإجراءات تهدف إلى منع تداول اللحوم غير الصالحة للاستهلاك وضمان سلامة الغذاء للمواطنين.
إدارة تموين مركز بدر
وفي مركز بدر، أسفرت الحملات عن تحرير محضرين ذبح خارج المجزر الحكومي مع التحفظ على الكميات، كما تم ضبط 35 لترًا من المبيدات الزراعية منتهية الصلاحية في أحد محلات بيع المبيدات، وتم التحفظ على المضبوطات.
وأكدت مديرية التموين بالبحيرة أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي على مستوى كافة المراكز لضمان الالتزام بالقوانين التموينية والصحية، ومنع تداول اللحوم والمنتجات الزراعية الضارة، بالإضافة إلى متابعة الأسواق والمخابز والمحال التجارية لضمان سلامة السلع وحماية صحة المواطنين من أي تجاوزات أو مخاطر صحية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مديرية التموين بالبحيرة حملات تموينية تفتيشية المخابز والمحلات التجارية وتم التحفظ على المضبوطات خارج المجزر إدارة تموین
إقرأ أيضاً:
ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر وتحرير محاضر للجزارين بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع، بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.
جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأماض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة.
تحرير 14 محضرا ضد محلات الجزارة بالفيوموقامت الحملات التموينية برئاسة المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير المديرية وتحت إشراف عبير العقبي وكيل المديرية، بالمرور على محلات الجزارة والمخابز البلدية والسياحية والمحلات التجارية للتأكد من إلتزام التجار بالأسعار، والتنبيه بضرورة وضع قوائم الأسعار في أماكن ظاهرة أمام المستهلكين، وخلال تنفيذ الحملة تم تحرير عدد 4 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية وضبط 8 كيلو لحوم بلدية، وتحرير عدد 7 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار بمحلات الجزارة، وعدد 3 محاضر لعدم حمل شهادة صحية للتعامل بها في مجال الاغذية، كما قامت الحملة بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق ومحلات السوبر ماركت، وتجار السجائر، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وتم عمل جرد لمحطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار، وكذا المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة والمرور على الأسواق والشوادر وضبط الأسعار.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، بالإضافة إلى تحرير عدة محاضر ضد المخابز والتجار المخالفين، وذلك في إطار خطة المديرية للتفتيش على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية، لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار ومواجهة ظاهرة احتكار وتخزين السلع الغذائية.
ومن جانبه أوضح المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم أن الحملات قامت بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق وعددا من المنافذ بنطاق الإدارة التموينية، وتمكنت من ضبط العديد من المخالفات، بالإضافة إلى تحرير العديد من المحاضر ضد أصحاب المخابز والمحال التجارية والتجار وأصحاب الأنشطة التموينية ومشروع جمعيتي بقرى ومراكز المحافظة.