إعداد المربّى مهمة سهلة لا تتطلب جهدًا كبيرًا.. إليك كيف

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تحتوي معظم المربيات الجاهزة على نسبة عالية من السكر الذي يعمل كمادة حافظة وكمُنكّه للطعم. كما قد تحتوي هذه المربيات على مواد هلامية للحصول على قوام أكثر تماسكًا. أما صناعة المربى في المنزل فيتيح لك تقليل كمية السكر والحفاظ على قائمة المكونات في حدّها الأدنى.

وأيًا كان نوع الفاكهة أو الخضار الموجودة في ثلاجتك، فقد تكون كافية لتبدأ رحلتك بصنع المربى.

ومن المزايا الإضافية أنه يمكنك تحويل الفاكهة الناضجة التي لن تستهلكها بسرعة إلى مربى  وتقلّل الهدر الغذائي في مطبخك.

المصدر: CNN Arabic