قبل رمضان والأعياد..آليات تتحرك الحكومة لزيادة المعروض من الدواجن بالأسواق
تاريخ النشر: 9th, January 2026 GMT
في ظل تصاعد الاهتمام بأسعار السلع الغذائية وتأثيرها المباشر على حياة المواطنين، يعود قطاع الدواجن إلى صدارة المشهد الاقتصادي، باعتباره أحد الأعمدة الأساسية للأمن الغذائي في مصر، وبين تحديات ارتفاع تكاليف الإنتاج وزيادة الطلب الموسمي، تتحرك الحكومة بخطوات متسارعة لضبط الأسواق، وهو ما كشف عنه وزير الزراعة علاء فاروق برسائل تطمين للمستهلكين والمربين على حد سواء.
وأكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن قطاع الدواجن يعد أحد أهم ركائز الأمن الغذائي في مصر، مشيرًا إلى أن حجم الاستثمارات فيه يتجاوز 100 مليار جنيه، ويوفر فرص عمل لما يزيد على 3 ملايين عامل، من خلال أكثر من 38 ألف منشأة تعمل في مختلف مراحل الإنتاج.
جاء ذلك خلال مداخلة هاتفية للوزير على قناة «إكسترا نيوز»، تناول خلالها أوضاع سوق الدواجن وجهود الدولة للحفاظ على استقرار الأسعار وحماية المنتج والمستهلك في آن واحد.
ملايين فرص العمل وآلاف المنشآتوأوضح وزير الزراعة أن قطاع الدواجن يمثل مصدر دخل رئيسيا لشرائح واسعة من المواطنين، سواء من خلال المزارع أو المصانع أو الأنشطة المرتبطة بسلاسل الإمداد، لافتا إلى أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرا باستدامة هذا القطاع الحيوي لما له من تأثير مباشر على الاقتصاد والأمن الغذائي.
توازن مطلوب بين تكلفة الإنتاج وسعر البيعوشدد على أهمية تحقيق التوازن بين تكلفة الإنتاج وأسعار بيع الدواجن للمستهلكين، مؤكدًا أن ارتفاع تكاليف الأعلاف ومدخلات الإنتاج يمثل تحديا كبيرا أمام المنتجين، وهو ما يتطلب تدخلا منظما لضبط الأسواق دون الإضرار بالمربين.
اجتماع مع اتحاد منتجي الدواجن لضبط الأسعاروأشار إلى عقد اجتماع مع اتحاد منتجي الدواجن، تم خلاله بحث آليات استقرار الأسعار في الأسواق، موضحا أنه تم الاتفاق على ضخ كميات أكبر من الدواجن خلال الفترة المقبلة، بما يسهم في تلبية الطلب المتزايد والحفاظ على استقرار الأسعار.
ولفت وزير الزراعة إلى أن موسم أعياد الإخوة المسيحيين، إلى جانب الاستعدادات لشهر رمضان المبارك، أسهما في زيادة الطلب على الدواجن، ما انعكس على ارتفاع الأسعار خلال الفترة الأخيرة.
تنسيق حكومي لحماية المنتج والمستهلكوأكد على وجود تنسيق مستمر بين وزارة الزراعة ووزارة التموين واتحاد منتجي الدواجن، بهدف حماية صغار المربين والحفاظ على الاستثمارات القائمة، إلى جانب ضمان توافر الدواجن والسلع الغذائية بأسعار مناسبة وفي متناول المواطنين.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: قطاع الدواجن الدواجن اتحاد منتجي الدواجن وزارة الزراعة وزارة التموين منتجی الدواجن وزیر الزراعة قطاع الدواجن
إقرأ أيضاً:
توجيهات عاجلة من وزير الزراعة لضمان جودة الصادرات وتسهيل إجراءات المصدرين
تفقد الدكتور أحمد رزق رئيس قطاع الخدمات الزراعية منطقة العبور؛ وذلك للوقوف على سير العمل بمنفذ الحجر الزراعي بجمرك العبور، ومتابعة آليات العمل، وذلك بناء على توجيهات من علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.
وشملت الجولة تفقد منفذ الحجر الزراعي بجمرك العبور، حيث التقى رئيس قطاع الخدمات بالعاملين في المنفذ، وحثهم على بذل المزيد من الجهد لتسريع وتيرة العمل وضمان انسيابية الإجراءات الحجرية، مع الالتزام الكامل باللوائح والقواعد القانونية المنظمة، مؤكدا حرص الوزارة على المتابعة اللحظية لمنظومة التصدير، ورصد أي سلبيات أو معوقات تواجه المصدرين والعمل على حلها فوراً.
وتفقد رزق إحدى محطات التعبئة المعتمدة والمكودة المخصصة لتعبئة محصول العنب، حيث راجع كافة إجراءات العمل الحجرية المتبعة، مشيرا إلى أن هذه الإجراءات الصارمة تمثل الضمانة الأساسية لنفاذ الحاصلات الزراعية المصرية إلى مختلف الأسواق العالمية، لا سيما دول الاتحاد الأوروبي، كما تساهم بشكل مباشر في تعزيز ثقة العالم في المنتج المصري.
وشملت الجولة المرور على إحدى محطات تصدير النباتات الطبية والعطرية بالمنطقة، لمتابعة مراحل التجهيز والتصدير، كما أكد أن الوزارة، حريصة على متابعة كافة تفاصيل العملية التصديرية والشحن، مع التركيز خلال المرحلة المقبلة على التوسع في منظومة "المزارع المكودة" لضمان تتبع المنتجات وتطبيق أعلى معايير الجودة العالمية لحماية سمعة الصادرات المصرية.
اهم السلع الزراعية المصدرةوفي سياق متصل أشار رئيس قطاع الخدمات الزراعية، إلى المؤشرات الإيجابية لحجم الصادرات الزراعية المصرية منذ بداية العام الجاري وحتى الآن، حيث تجاوز إجمالي الصادرات حاجز الـ 4.4 مليون طن، حيث شملت اهم السلع الزراعية المصدرة على الترتيب: الموالح، البطاطس، البصل الطازج، العنب، والجوافة.