مكرونة بالسبانخ والجبن الكريمي.. وجبة صحية وسهلة
تاريخ النشر: 15th, January 2026 GMT
مكرونة بالسبانخ والجبن الكريمي من الأطباق الشتوية التي تمنح الجسم دفء وطاقة مع مذاق غني، فالسبانخ غنية بالحديد وفيتامين K وC، مما يساعد على تقوية المناعة والحفاظ على صحة العظام، بينما الجبن الكريمي يضيف البروتين والكالسيوم، ومناسبة للأطفال والكبار، وسهلة التحضير خلال 20 دقيقة فقط، لتصبح خيارًا مثاليًا للعشاء الشتوي.
المكونات
400 جم مكرونة
2 كوب سبانخ طازجة مفرومة
½ كوب جبن كريمي
1 بصلة صغيرة مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أبيض
طريقة التحضير
تُسلق المكرونة نصف سلقة وتُصفّى.
يُسخن الزيت ويُضاف البصل ويُقلّب حتى يذبل، ثم تُضاف السبانخ ويُطهى 5 دقائق.
تُخلط المكرونة مع خليط السبانخ والجبن الكريمي جيدًا.
يُقدّم ساخنًا مع رشة جبن إضافية على الوجه.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مكرونة مكرونة بالسبانخ
إقرأ أيضاً:
كارثة صحية تضرب إسرائيل .. سحب منتجات لحوم من الأسواق بعد رصد بكتيريا خطيرة
أعلنت وزارة الصحة الإسرائيلية اكتشاف بكتيريا «الليستيريا المستوحدة» في عدد من منتجات اللحوم المجففة المتداولة بالأسواق، ما دفعها إلى إصدار تحذير عاجل للمستهلكين.
وأوضحت الوزارة أن المنتجات المتأثرة تشمل عدة أنواع من النقانق والسجق المجفف، مؤكدة ضرورة الامتناع عن استهلاكها بعد أن أظهرت الفحوص وجود البكتيريا فيها.
ودعت السلطات الإسرائيلية الجمهور إلى عدم تناول هذه المنتجات والتخلص منها فورًا، مشيرة إلى اتخاذ الإجراءات اللازمة لسحبها من الأسواق ومتابعة الواقعة مع الجهات المعنية.
وتُعد بكتيريا «الليستيريا المستوحدة» من البكتيريا الخطيرة المنقولة عبر الأغذية الملوثة، وقد تتسبب في أعراض تشمل الحمى وآلام العضلات والغثيان والإسهال. وفي الحالات الشديدة يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل التهاب السحايا أو تسمم الدم، خاصة لدى كبار السن والحوامل والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
كما قد تشكل العدوى خطرًا على النساء الحوامل، إذ يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة على الجنين، بما في ذلك الإجهاض أو الولادة المبكرة.