ضبط 329 كجم لحوم غير صالحة وتحرير 37 محضراً لمخابز مخالفة بالفيوم

واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم تكثيف حملاتها الرقابية على الأسواق والمخابز والمنشآت التجارية، وأسفرت الحملات عن ضبط 89 مخالفة تموينية متنوعة بمختلف مراكز المحافظة، في إطار الجهود المستمرة لـ ضبط مخالفات تموينية بالفيوم والتصدي لجشع بعض التجار وحماية صحة المواطنين.

وتمكنت الحملات من ضبط 329 كجم لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل عدد من المطاعم، شملت عجائن حواوشي وسجق ولحوم مفرومة، تبين عدم وجود أي بيانات أو تواريخ صلاحية مدونة عليها، وذلك وفقًا للتقارير الطبية البيطرية، في واحدة من القضايا الخطيرة التي تعكس أهمية استمرار ضبط مخالفات تموينية بالفيوم.

كما نجحت المديرية في إحباط محاولة تهريب 650 كجم دقيق بلدي مدعم محظور بيعه أو تداوله خارج المنظومة الرسمية، قبل طرحه في السوق السوداء، إلى جانب تحرير محاضر تجميع شيكرتي دقيق زنة 50 كجم، بما يؤكد تشديد الرقابة على منظومة الدعم ضمن خطة ضبط مخالفات تموينية بالفيوم.

وشملت الحملات أيضًا ضبط كميات من البويات والدهانات منتهية الصلاحية بإجمالي 40 عبوة مختلفة الأحجام، إضافة إلى تحرير محاضر تصرف غير قانوني في سلع تموينية بقيمة تجاوزت 14 ألف جنيه بغرض التربح، فضلًا عن ضبط مخالفات بيع سجائر بأزيد من السعر الرسمي، ضمن نطاق واسع من ضبط مخالفات تموينية بالفيوم.

وتم تحرير محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، وعدم وجود شهادات صحية، وعدم الالتزام بمواعيد الغلق الرسمية، وعدم وجود قوائم تشغيل، إلى جانب تحرير 37 محضرًا للمخابز ما بين نقص وزن، وعدم مطابقة المواصفات، والتصرف في الدقيق، وعدم وجود ميزان حساس، وعدم نظافة أدوات العجين.

كما شملت الحملات المرور على المخابز السياحية، ومطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات الدقيق والبوتاجاز، ومحطات الوقود، وأسواق الخضر والفاكهة، للتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية وجودة السلع المعروضة، في إطار خطة شاملة لضبط مخالفات تموينية بالفيوم والحفاظ على استقرار الأسواق.

المصدر: الأسبوع