طريقة تحضير كيكة الفواكه الطازجة بطبقات كريمية وقوام هش
تاريخ النشر: 21st, January 2026 GMT
استمتعي بمذاق صيفي منعش مع كيكة الفواكه الطازجة الغنية بالكريمة والفواكه الموسمية مثل الكيوي، الفراولة، المانجو والأناناس، وتتميز هذه الكيكة بقوامها الهش وطبقاتها الكريمية اللذيذة، لتصبح خياراً مثالياً للمناسبات والعزومات العائلية.
المقادير
- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- زبادي : كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- البيض : 3 باكيت (بدرجة حرارة الغرفة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كيوي : نصف كوب (طازج)
- الفراولة : نصف كوب (طازجة)
- مانغو : نصف كوب (طازج)
- شراب المشمش : نصف كوب (المعلّب)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- جبن كريمي : كوب وربع
- سكر البودرة : 4 ملاعق كبيرة
- كريمة الخفق : كوب
- نشاء الذرة : 2 ملعقة كبيرة
- أناناس : نصف كوب
طريقة تحضير كيكة الفواكة الطازجة
سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشّي القليل من الدقيق.
اخلطي الدقيق والبيكنغ باودر والملح في وعاء جانبي.
في وعاء آخر، اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح القوام كريمياً.
أضيفي الزيت ثم الزبادي والفانيليا مع الاستمرار في الخفق.
أضيفي الخليط الجاف على السائل وامزجي بخفة حتى يختفي الدقيق.
اسكبي الخليط في القالب، ثم أدخلي الكيك الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى يخرج السكين نظيفاً، واتركيها تبرد تماماً.
في وعاء عميق، اخفقي باستخدام المضرب الكهربائي الجبنة الكريمية، السكر البودرة وكريمة الخفق، واستمري بالخفق حتى تحصلي على خليط كريمي ناعم.
ادهني طبقة الكريمة على وجه الكيكة بالتساوي.
في بولة عميقة قلبي الفواكة المقطعة الأناناس، الكيوي، والمانجو، والفراولة معاً برفق.
أضيفي عصير الليمون على الفواكة حتى لا يتغير لونها.
وزّعي خليط الفواكة فوق طبقة الكريمة على الكيكة.
في وعاء عميق، ذوبي النشا مع ماء المشمش المعلّب على البارد جيداً.
ارفعي الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن، وأطفئي النار، واتركيه حتى يبرد تماماً.
صبي المزيج البارد فوق الفواكة الموزعة على الكيكة، وأدخلي الكيكة إلى الثلاجة حتى تتماسك طبقة الفواكة جيداً، وقدميها باردة.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كيكة عمل كيكة فی وعاء نصف کوب
إقرأ أيضاً:
مخالفات المرور 2026.. أسهل طريقة للاستعلام والسداد الإلكتروني من الموبايل
شهدت خدمات الاستعلام عن مخالفات المرور 2026 اهتمامًا متزايدًا من المواطنين خلال الفترة الأخيرة، في ظل التوسع الكبير الذي تشهده منظومة التحول الرقمي في مصر.
وأصبح بإمكان أصحاب المركبات الاستعلام عن المخالفات المرورية وسدادها إلكترونيًا دون الحاجة إلى التوجه لوحدات المرور، ما يوفر الوقت والجهد ويُسهم في تسهيل الحصول على الخدمات الحكومية بشكل أكثر كفاءة.
وتسعى الجهات المختصة إلى تطوير الخدمات الرقمية المرتبطة بالمرور، بما يسمح للمواطنين بإنجاز مختلف الإجراءات عبر الإنترنت، سواء للاستعلام عن قيمة المخالفات أو تقديم التظلمات ومتابعة نتائجها بشكل فوري.
مخالفات المرور 2026.. خطوات الاستعلام برقم السيارةأتاحت النيابة العامة خدمة إلكترونية تُمكن المواطنين من معرفة قيمة مخالفات المرور 2026 المسجلة على المركبات بسهولة من خلال الموقع الرسمي، وذلك عبر مجموعة من الخطوات البسيطة.
ويبدأ المستخدم بالدخول إلى الموقع الإلكتروني للنيابة العامة، ثم اختيار قسم الاستعلامات، والضغط على خدمة مخالفات رخص المركبات. بعد ذلك يتم إدخال البيانات المطلوبة الخاصة بالمركبة أو رقم الرخصة، ثم الضغط على خيار عرض إجمالي المخالفات.
وعقب الانتهاء من هذه الخطوات، تظهر جميع المخالفات المرورية المسجلة على السيارة وقيمة المبالغ المستحقة بشكل فوري، ما يمنح المواطنين فرصة متابعة أوضاع مركباتهم أولًا بأول.
كيفية سداد مخالفات المرور إلكترونيًاتُعد خدمة السداد الإلكتروني واحدة من أبرز الخدمات المرتبطة بمنظومة مخالفات المرور 2026، حيث تتيح للمواطنين تسوية المخالفات المستحقة عبر الإنترنت دون الحاجة إلى زيارة المكاتب الحكومية.
ويسهم هذا التوجه في تقليل الازدحام داخل وحدات المرور، إلى جانب تسريع عملية تحصيل الرسوم وتقديم خدمة أكثر مرونة للمستخدمين، خاصة خلال فترات الإجازات والمواسم التي تشهد زيادة في أعداد المتعاملين.
التظلم على مخالفات المرور 2026 عبر الإنترنتوفرت النيابة العامة أيضًا إمكانية تقديم التظلمات إلكترونيًا، بما يمنح المواطنين الحق في الاعتراض على المخالفات التي يرون أنها غير صحيحة أو تم تسجيلها بالخطأ.
وتتم عملية التظلم من خلال الدخول إلى قسم التظلمات بالموقع الرسمي، ثم تحديد نوع التظلم سواء لرخصة القيادة أو المركبة، وإدخال الرقم القومي، واستعراض تفاصيل المخالفات المسجلة.
بعد ذلك يمكن اختيار المخالفة المراد التظلم عليها، والضغط على خيار التظلم، ثم استكمال البيانات المطلوبة وإرسال الطلب إلكترونيًا.
ويحصل مقدم الطلب فور الانتهاء من الإجراءات على رقم مرجعي يتيح له متابعة حالة التظلم والاستعلام عن النتيجة لاحقًا.
منصة مصر الرقمية تدعم خدمات المرور الإلكترونيةإلى جانب موقع النيابة العامة، يمكن للمواطنين الاستفادة من الخدمات المتاحة عبر منصة مصر الرقمية، والتي توفر باقة متنوعة من الخدمات الحكومية المرتبطة بالمركبات والمرور.
وتأتي هذه الخطوة ضمن جهود الدولة لتعزيز التحول الرقمي وتقديم خدمات أكثر سرعة وكفاءة، بما يضمن سهولة الوصول إلى خدمات مخالفات المرور 2026 والاستفادة منها في أي وقت ومن أي مكان.