يقوى المناعة والنظر والكلى .. طعام رخيص يحمى من أمراض عديدة
تاريخ النشر: 24th, January 2026 GMT
يعد البقدونس من الأطعمة التي يمكن إضافتها على عدد كبير جدا من الأكلات والاطباق الجانبية كما يستخدم في العصائر والمشروبات الصحية.
ووفقا لما جاء في موقع letsliveitup نكشف لكم أهم فوائد تناول البقدونس الصحية.
تحسين المناعةيحتوي البقدونس على فيتامينات أ، سي، والزنك، بالإضافة إلى مضاد أكسدة يُسمى أبيجينين ، والذي ثبتت فعاليته في تخفيف الالتهابات وتنظيم وظائف الجهاز المناعي كما أظهرت الدراسات أن الزيوت العطرية للبقدونس لها تأثيرات مضادة للبكتيريا والفطريات ، مما يُعزز صحة الجهاز المناعي حتى مسحوق البقدونس وُجد أنه يُساعد في مكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء، مثل السالمونيلا .
يتمتع البقدونس بخصائص مدرة للبول، مما قد يؤثر بشكل خاص على صحة الكلى من خلال تحفيز إخراج سوائل الجسم والكالسيوم، بالإضافة إلى تنظيم مستويات الرقم الهيدروجيني للبول والميكروبات وهذا قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بحصى الكلى والتهابات المسالك البولية.
تخفيف الالتهابإذا نظرت إلى جذر البقدونس، ستجده يُشبه الجزر الأبيض، لذا، ليس من المستغرب أن يحتوي البقدونس على مضادات الأكسدة الكاروتينية .
تُساعد الكاروتينات وفيتامين سي، الموجودان أيضاً في البقدونس، على تخفيف الالتهابات، إضافةً إلى ذلك، يُعد البقدونس غنياً بمجموعة فيتامينات ب المركبة المعروفة باسم حمض الفوليك، والتي تُساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية ومرونتها وتُساهم هذه الخصائص في تقليل الإجهاد التأكسدي في جميع أنحاء الجسم، مما يُساعد في تخفيف الالتهابات التي تُؤثر على الهضم وصحة المفاصل والتنفس، وغير ذلك.
صحة العينتُساهم الكاروتينات نفسها التي تُعزز صحة القلب في تحسين صحة العين ويُعدّ اللوتين والزياكسانثين من المكونات التي تُساعد تحديدًا في الحفاظ على صحة البصر عن طريق إبطاء التنكس البقعي المرتبط بالعمر كما ثبت أن فيتامين أ، الموجود أيضًا في البقدونس، يُساعد في حماية سطح العين.
صحة الفمالبقدونس مُنعش طبيعي للفم برائحة عشبية كما أن تأثيره المنعش يدوم طويلاً بفضل محتواه من الكلوروفيل.
قد يمتلك الكلوروفيل خصائص مُزيلة للروائح تُحارب الميكروبات، لذا فإن مضغ البقدونس قد يُنشط هذه المركبات ويستهدف البكتيريا الضارة المُسببة لرائحة الفم الكريهة وأمراض اللثة وتسوس الأسنان وتناول البقدونس الطازج مع اتباع روتين منتظم للعناية بصحة الفم قد يُساعد في تحسين صحة الفم والأسنان واللثة بشكل عام.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البقدونس فوائد البقدونس المناعة الكلى تحسين المناعة تحسين الكلى صحة العين ی ساعد فی التی ت
إقرأ أيضاً:
رويترز تكشف معلومات جديدة وخطيرة عن حمولة الطائرة الإيرانية التي وصلت اليمن.. طهران ارسلت كمية من الذهب وعتاد عسكري ونحو 20 خبيراً من الحرس الثوري
كشفت أربعة مصادر مطلعة لوكالة "رويترز"، الخميس، أن إيران أرسلت خلال يوليو الجاري قيادات من الحرس الثوري ومستشارين عسكريين، إلى جانب شحنات من المعدات الخاصة بالصواريخ والطائرات المسيرة، إلى اليمن، في خطوة تشير إلى مساعٍ لتعزيز قدرات جماعة الحوثي على تهديد الملاحة الدولية في البحر الأحمر.
وقالت المصادر، التي تضم مصدرين إيرانيين ووزير الإعلام اليمني ومحللا أمنيا إقليميا، إن طهران نقلت أفرادا من الحرس الثوري الإيراني، إضافة إلى معدات عسكرية، على متن طائرة انطلقت من العاصمة الإيرانية طهران إلى اليمن في 13 يوليو، في عملية لم يُكشف عنها من قبل.
وبحسب المصادر، فإن هذا التحرك في إطار دعم إيران لحلفائها الحوثيين، وتعزيز قدراتهم العسكرية، لا سيما في مجال الصواريخ والطائرات المسيرة، بما يزيد من قدرتهم على استهداف حركة الملاحة في البحر الأحمر، أحد أهم الممرات التجارية العالمية.
وقال المصدران الإيرانيان لـ"رويترز" إن الرحلة الجوية التي سيرتها شركة (ماهان إير) أقلت ما بين 10 و21 من أفراد الحرس الثوري، وبينهم قيادات كبيرة.
والوجهة المقررة للطائرة كانت في البداية العاصمة صنعاء التي تخضع لسيطرة الحوثيين لكن جرى تغيير وجهتها الى الحديدة على البحر الأحمر بعد تعرض المطار لهجوم من الحكومة اليمنية.
وقال أحد المصادر "سافر قادة الحرس الثوري إلى هناك لدعم عمليات الحوثيين وتقديم التدريب على أنظمة صواريخ جديدة"، مشيرا إلى أن إيران أرسلت أيضا كمية من الذهب على الطائرة لتمويل أنشطة الحوثيين.
وطلب المصدران الإيرانيان عدم ذكر اسميهما بسبب مخاوف أمنية.
ويقدم إرسال إيران لهذا الدعم دليلا جديدا على جهود طهران لدعم الحوثيين الذين يخوضون حربا مع الحكومة اليمنية المعترف بها دوليا منذ أكثر من عقد ونفذوا من قبل هجمات بصواريخ وطائرات مسيرة في المنطقة.
ويأتي ذلك في وقت يشهد فيه البحر الأحمر توترات متصاعدة، مع استمرار هجمات الحوثيين على السفن التجارية والعسكرية، وهو ما دفع الولايات المتحدة ودولًا أخرى إلى تكثيف عملياتها العسكرية لحماية الملاحة الدولية في المنطقة.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية