ارتفعت أسعار الدواجن و البيض في الأسواق المصرية، اليوم السبت 31 يناير 2026، مع تسجيل بعض التغيرات الطفيفة بين الأنواع المختلفة، في حين حافظت الأسعار على توازنها، إلا أن بعض التوقعات تشير إلى إمكانية حدوث تغييرات قريبة في الأسعار مع اقتراب شهر رمضان.

أسعار الدواجن البيضاء

سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع وبورصة الدواجن 76 جنيهًا للكيلو، ليصل للمستهلكين داخل الأسواق والمحلات بين 85 و86 جنيهًا للكيلو.

وتختلف الأسعار قليلاً بين المناطق السكنية المختلفة بسبب تكاليف النقل ومصاريف التشغيل.

أسعار الدواجن الساسو

أما بالنسبة لـ الدواجن الساسو، فاستقرت أسعارها عند 83 جنيهًا للكيلو في المزارع وبورصة الدواجن. ومع زيادة الإقبال على هذا النوع من الدواجن، تتراوح أسعارها للمستهلكين بين 94 و95 جنيهًا للكيلو في الأسواق.

أسعار الدواجن الأمهات

تستقر أسعار الدواجن الأمهات عند 69 جنيهًا للكيلو في المزارع، ويصل سعر الكيلو للمستهلك داخل الأسواق إلى 79 جنيهًا، مع إقبال متوسط من المواطنين على هذا النوع.

أسعار الدواجن البلدي

فيما يخص الدواجن البلدي، استمرت أسعارها في حالة استقرار عند 96 جنيهًا للكيلو داخل المزارع وبورصة الدواجن، ليصل السعر للمستهلك إلى حوالي 106 جنيهات للكيلو، مدفوعًا بزيادة الطلب عليها مقارنة ببعض الأنواع الأخرى.

أسعار البيض

أما أسعار البيض فقد شهدت استقرارًا اليوم، حيث جاءت كالتالي:

كرتونة البيض الأحمر سجلت 108 جنيهات جملة، ويُباع للمستهلك بسعر 118 جنيهًا.

كرتونة البيض الأبيض وصل سعرها أيضًا إلى 108 جنيهات جملة، ويتم بيعها للمستهلك بسعر 118 جنيهًا.

أسباب تحركات الأسعار

يرجع التجار استقرار أسعار الدواجن إلى توازن العرض والطلب في السوق، مع الإشارة إلى أن ارتفاع أسعار الدواجن البيضاء يعود إلى زيادة الطلب مع اقتراب شهر رمضان، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل. أما بالنسبة لأسعار الدواجن الساسو و البيض، فإن استقرار الأسعار يرجع إلى توازن العرض والطلب في الفترة الحالية.

توقعات الأسعار في الفترة المقبلة

يتوقع العاملون في قطاع الدواجن أن تشهد أسعار الدواجن بعض التحركات مع قرب شهر رمضان، حيث من المحتمل أن يرتفع الطلب تدريجيًا، ما قد يؤدي إلى تحركات جديدة في الأسعار، خاصة في أسعار الدواجن البيضاء والمنتجات المرتبطة بها.

المصدر

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الدواجن أسعار الدواجن و البيض الدواجن و البيض أسعار الدواجن الأمهات أسعار الدواجن الدواجن البیض جنیه ا للکیلو

إقرأ أيضاً:

46 مخالفة تموينية وسعرية في الأسواق خلال العيد.. وعدن تتصدر القائمة

يمن مونيتور/ قسم الأخبار

أسفرت حملات رقابية مكثفة نفذتها وزارة الصناعة والتجارة في المحافظات المحررة خلال الفترة التي سبقت عيد الأضحى المبارك وأعقبته عن ضبط 46 مخالفة تجارية وتموينية، تنوعت بين رفع الأسعار، وعدم إشهارها، وبيع مواد منتهية الصلاحية، إضافة إلى تداول منتجات مجهولة المصدر.

وبحسب تقرير صادر عن الوزارة، شملت الحملات الميدانية أسواق ومحالاً تجارية ومطاعم وملاحم وأفراناً في عشر محافظات، ضمن جهود تهدف إلى الحد من التجاوزات التجارية ومراقبة استقرار الأسعار وضمان توفر السلع الأساسية خلال موسم العيد الذي يشهد عادةً ارتفاعاً في معدلات الاستهلاك.

وتصدرت عدن المحافظات من حيث عدد المخالفات المضبوطة بتسجيل 23 مخالفة، شملت مخالفات لعدم إشهار الأسعار ورفعها بصورة غير مبررة، فضلاً عن ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية ومياه معبأة مجهولة المصدر، فيما تواصلت الحملات في مختلف المديريات مع اتخاذ إجراءات قانونية بحق المخالفين وتحريز السلع المضبوطة.

وجاءت سقطرى في المرتبة الثانية بـ12 مخالفة، معظمها مرتبط بمواد منتهية الصلاحية، إلى جانب حالات رفع أسعار، بينما رصدت الحملات في تعز 7 مخالفات توزعت بين تجاوزات سعرية وعدم الالتزام بإشهار الأسعار في عدد من الأنشطة التجارية.

وفي لحج، تم ضبط ثلاث مخالفات تتعلق بعدم الالتزام بالتسعيرة الرسمية للملاحم، في حين سجلت الضالع مخالفة سعرية واحدة، مع استمرار أعمال الرقابة على الأسواق ومحطات الوقود والغاز للتأكد من الالتزام بالأسعار المعلنة.

في المقابل، أظهرت نتائج الحملات استقراراً نسبياً في أسواق حضرموت والمهرة وأبين وشبوة ومأرب، حيث لم تُسجل أي مخالفات مؤكدة خلال فترة التقرير، مع استمرار فرق الرقابة في متابعة الأسواق والاستجابة لبلاغات المواطنين ومراقبة سلامة المنتجات المعروضة.

وأشار التقرير إلى أن مخالفات عدم إشهار الأسعار تصدرت قائمة التجاوزات المرصودة، تلتها الزيادات السعرية غير المبررة، ثم بيع المواد منتهية الصلاحية وتداول المنتجات مجهولة المصدر، وهو ما دفع الوزارة إلى التشديد على مواصلة الحملات الرقابية خصوصاً في المواسم التي تشهد زيادة في الطلب على السلع والخدمات.

وأكدت الوزارة أن عدداً من المخالفات المرتبطة بسلامة الأغذية والمياه المعبأة تمثل تهديداً مباشراً لصحة المستهلكين، ما يستدعي استمرار الرقابة النوعية وتعزيز إجراءات التفتيش لضمان سلامة المنتجات ومنع أي محاولات لاستغلال المواطنين أو الإضرار بحقوقهم.

مقالات مشابهة

  • أسعار الدواجن والبانيه اليوم الأربعاء بالأسواق
  • أسعار صرف العملات الأجنبية مقابل الشيكل اليوم
  • انخفاض جديد.. أسعار الدواجن والبانيه اليوم الأربعاء بالأسواق
  • ارتفاع أم هبوط؟.. أسعار الدواجن و البيض اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026
  • الخوخ بكام؟.. أسعار الفاكهة في الأسواق اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026
  • حديد المراكبي بـ 37500 جنيه.. أسعار الحديد والأسمنت اليوم الأربعاء 3 يونيو
  • حاتم النجيب: دخلنا الموسم الصيفي وأسعار الطماطم تتراجع
  • 46 مخالفة تموينية وسعرية في الأسواق خلال العيد.. وعدن تتصدر القائمة
  • بورصة الدواجن اليوم| استقرار في أسواق الطيور.. والأسعار من 60 جنيها
  • عاجل.. أسعار اللحوم في الأسواق اليوم الأحد