عشان رمضان .. طريقة تخزين الفاصوليا واللوبيا بالصلصة الحمراء
تاريخ النشر: 4th, February 2026 GMT
تعد الفاصوليا واللوبيا من الأكلات المغذية التى تساعد على الشعور بالشبع بسرعة خاصة أنها غنية بالبروتين النباتي وفيتامين ب ولكن يستغرق طهيهما وقت كبير.
نعرض لكم طريقة تخزين اللوبيا والفاصوليا والصلصة التى يتم اكمال طهيهم فيها وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير تخزين الفاصوليا واللوبيا
لوبيا مسلوقة
فاصولياء بيضاء مسلوقة
بصل مفروم
ثوم مفروم
زيت
ملح
فلفل أسود
طريقة تخزين فاصولياء بيضاء واللوبيا
شوحي البصل والثوم في حلة بها زيت على النار ثم رشي الملح والفلفل الأسود.
اضيفي الفاصولياء أو اللوبيا المسلوقة
واتركي الخليط حتى يبرد ويحفظ في أكياس في الفريزر لحين الاستخدام.
طريقة تخزين صلصة الطماطم
مكونات تخزين صلصة الطماطم
2 كيلو طماطم
½ كيلو بصل
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملعقة كبيرة سكر
طريقة تخزين صلصة طماطم للطبيخ
شرحي الطماطم بعد تقشريها وضعيها مع البصل والثوم والقليل من الماء في إناء على النار
اضيفي الملح والفلفل الأسود ويغطى الخليط ويترك على نار هادئة حتى يتسلق
ضعي السكر والصلصة والملح والفلفل الأسود وقلبيهم واتركي الخليط حتى يبرد وضعيه في أكياس في الفريزر حتى الاستخدام.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الفاصوليا طريقة تخزين الصلصة رمضان طریقة تخزین
إقرأ أيضاً:
أوكرانيا تضع الملاحة البحرية الدولية في البحر الأسود تحت التهديد
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال مصدر في شركة الأمن البحري البريطانية "أمبري"، لوكالة "تاس"، إن تجدد الهجمات الأوكرانية المتكررة على السفن المدنية في البحر الأسود يهدد الشحن التجاري الدولي في المنطقة.
وأشار المصدر إلى أنه في الفترة ما بين 28 و29 مايو، تعرضت ثلاث ناقلات تستخدم لنقل النفط الخام الروسي لهجوم من قبل مركبات سطحية أوكرانية غير مأهولة في المنطقة الاقتصادية الخالصة لتركيا.
وأضاف: "استأنفت أوكرانيا ضرباتها في المياه الإقليمية التركية بعد توقف بفضل جهود دبلوماسية، مما يشير إلى نيتها المستمرة في العمل خارج منطقة النزاع المعترف بها".
ووصف المصدر مستوى التهديد الذي يواجه الملاحة في البحر الأسود بأنه مرتفع على خلفية الهجمات الأوكرانية.
وأكد ممثل الشركة: "يُقيّم مستوى التهديد الذي يواجه الملاحة التجارية في مياه البحر الأسود خارج منطقة النزاع المباشر - في المناطق الاقتصادية الخالصة لرومانيا وبلغاريا وتركيا وجورجيا - بأنه مرتفع. ومن المرجح أن يستمر هذا التهديد طوال موسم التشغيل الصيفي".
وتابع المصدر القول: "من المرجح جدا أن تستمر الهجمات على السفن التجارية في مياه البحر الأسود، حيث أصبحت الهجمات المستهدفة سمة من سمات الصراع. ويشير تحسن الأحوال الجوية وهدوء البحر (وهما عاملان يؤديان تاريخيا إلى زيادة نشاط الأنظمة غير المأهولة) إلى أن وتيرة العمليات ستظل مرتفعة طوال فصل الصيف".
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو